82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

단무지 만들 때

위립 조회수 : 419
작성일 : 2024-11-12 14:17:23

안녕하세요

처음으로 단무지 만들기에 도전해보았는데

물:설탕:식초의 비율은 검색으로 해서 대강 간은 어느 정도 맞는 것 같지만, 특유의 무 냄새가 안 없어지네요.

어떻게 해야 시판 단무지와 최대한 비슷한 맛을 낼 수 있을까요?

고수님들의 지혜를 구합니다. 감사합니다. 

 

IP : 175.197.xxx.122
0 개의 댓글이 있습니다.
    ☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
    댓글입력 작성자 :

    N

    번호 제목 작성자 날짜 조회
    1711645 국짐들 행태 1 이정희 2025/05/11 698
    1711644 부산가서 해운대 음식점 1 이정희 2025/05/11 1,486
    1711643 자고 일어났더니 김문수로? 10 일찍 2025/05/11 5,570
    1711642 쌍권들은 왜 한덕수를 무리하게 밀어준거죠? 7 당권 2025/05/11 5,167
    1711641 빵터졌어요. ㅋㅋㅋ ( 국힘 선거운동복) 16 사진 2025/05/11 16,015
    1711640 뉴질랜드 한달살기 차없이 불편함 없는 동네 7 제니 2025/05/11 2,978
    1711639 분당 정자동 근처 치과 3 사람사랑 2025/05/11 905
    1711638 도로 김문수가 ARS 때문이라고?? 6 ?? 2025/05/11 5,002
    1711637 국힘당아, 도대처 너희 쟝르가 뭐냐? 4 영통 2025/05/11 2,159
    1711636 현사태 정리한 댓글 퍼옴 8 웃겨죽음 2025/05/11 6,199
    1711635 대통령 후보보다 바꾸기 어려운 유심 4 ... 2025/05/11 2,629
    1711634 자다일어나서 보니 김문수가 후보로 다시 돌아왔나요? 26 ㄴㄱ 2025/05/11 7,583
    1711633 the man from us 듯이 뭔가요? 6 해석 2025/05/11 3,733
    1711632 박연진엄마가 생각나네… 4 더글로리 2025/05/11 3,882
    1711631 잘 먹는 아기는 계속 잘 먹나요..?? 25 ... 2025/05/11 2,710
    1711630 노무현 대통령님 권양숙 여사님 희귀 동영상 25 .,.,.... 2025/05/11 4,114
    1711629 무당&법사,나가고 개목사시대 오나요..ㅎ ... 2025/05/11 1,966
    1711628 유튜브 본 표시가 싹 사라졌어요. 2 .. 2025/05/11 1,058
    1711627 한덕수 날아갔어도 최아영 비리 조사해야죠 8 ㅇㅇ 2025/05/11 3,292
    1711626 제니는 조기유학이 신의 한수같아요 45 .. 2025/05/11 20,413
    1711625 한덕수 당비 만원은 자기돈이죠? 9 확인사살 2025/05/11 2,474
    1711624 국힘의난 감상평 5 Sonder.. 2025/05/11 3,372
    1711623 권성수는 언제 결론내리나요? 12 ........ 2025/05/11 3,131
    1711622 샐러리 잎은 어떻게 먹나요? 12 샐러리 2025/05/11 2,341
    1711621 노후에 이런집에서 살고 싶어요 12 그냥 2025/05/11 6,125