82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

단무지 만들 때

위립 조회수 : 322
작성일 : 2024-11-12 14:17:23

안녕하세요

처음으로 단무지 만들기에 도전해보았는데

물:설탕:식초의 비율은 검색으로 해서 대강 간은 어느 정도 맞는 것 같지만, 특유의 무 냄새가 안 없어지네요.

어떻게 해야 시판 단무지와 최대한 비슷한 맛을 낼 수 있을까요?

고수님들의 지혜를 구합니다. 감사합니다. 

 

IP : 175.197.xxx.122
0 개의 댓글이 있습니다.
    ☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
    댓글입력 작성자 :

    N

    번호 제목 작성자 날짜 조회
    1646951 우리집 분위기는 너무 평화로워요 8 ㅡㆍㅡ 2024/11/16 3,443
    1646950 오늘 친정 갈지 말지 결정해주세요.(푸념 글 패쓰) 30 ........ 2024/11/16 3,173
    1646949 이재명이 되어 26 엘리트카르텔.. 2024/11/16 1,267
    1646948 이재명이 너무 어리석은게 51 ... 2024/11/16 5,174
    1646947 이재명이 너무 싫어서 윤찍었다는 사람들 34 짜증 2024/11/16 2,030
    1646946 어제 한번 본 이상한 애엄마 계속 연락온다고 한 사람인데요 12 Dd 2024/11/16 3,696
    1646945 토요일 인데 아침 일찍 일어나 아이 밥 챙겨 7 2024/11/16 1,181
    1646944 대장동건으로 유죄받음 납득가지만 선거하다 헛소리했다고 10 ㅇㅇㅇ 2024/11/16 1,157
    1646943 나이 드니까 포용력 있고, 마음이 따뜻한 사람이 매력적 인거 같.. 6 음.. 2024/11/16 2,489
    1646942 가족모임에 갈까요 말까요? 자격지심 ㅠㅠ 22 82 2024/11/16 4,576
    1646941 속지말자 15 지령 2024/11/16 1,902
    1646940 저멀리서 들리는 고무망치소리 1 ... 2024/11/16 724
    1646939 한국 대학 가는 애들은 진짜 불쌍해요 146 ㅇㅇ 2024/11/16 20,013
    1646938 친구도 연인도 아무리좋아도 저에게 쉬워야겠죠 3 분수 2024/11/16 1,674
    1646937 (펌)판사 한성진은 법정에서 왜 마스크를 썼을까? 29 ... 2024/11/16 4,617
    1646936 자궁경부암이나 자가면역질환은 전염안되나요? 19 궁금이 2024/11/16 1,992
    1646935 소아 뇌동맥류로 중환자실에서 대기중인데 10 우유 2024/11/16 2,880
    1646934 천수무랑 다발무 6 김장 2024/11/16 1,443
    1646933 엄마가 건강하셨으면 좋겠어요 2 2024/11/16 1,230
    1646932 짜디짠 깻잎짱아치 어찌 처리해야할까요 7 질문 2024/11/16 628
    1646931 3부 10개 쌍가락지 천연VS랩다이아 고민이예요 8 망고 2024/11/16 1,071
    1646930 공복혈당 잡는다고 계단 100층 걷기 35 당뇨전단계 2024/11/16 16,638
    1646929 골격 큰 여자들의 장점 12 ㄱㄱ 2024/11/16 5,409
    1646928 쫀득한 리코타 치즈 추천해주세요 3 .. 2024/11/16 642
    1646927 사법 쿠데타적 판결 13 움직여야 한.. 2024/11/16 803