82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

단무지 만들 때

위립 조회수 : 323
작성일 : 2024-11-12 14:17:23

안녕하세요

처음으로 단무지 만들기에 도전해보았는데

물:설탕:식초의 비율은 검색으로 해서 대강 간은 어느 정도 맞는 것 같지만, 특유의 무 냄새가 안 없어지네요.

어떻게 해야 시판 단무지와 최대한 비슷한 맛을 낼 수 있을까요?

고수님들의 지혜를 구합니다. 감사합니다. 

 

IP : 175.197.xxx.122
0 개의 댓글이 있습니다.
    ☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
    댓글입력 작성자 :

    N

    번호 제목 작성자 날짜 조회
    1649796 5세후니는 매불쇼 고소도 전에 나락갈 듯 10 제일양아치 2024/11/24 2,927
    1649795 교리샘 선물 3 딴길 2024/11/24 598
    1649794 동치미 천일염 으로 간하나요? 4 동치미 2024/11/24 753
    1649793 글루콤 여전히 인기인가요? 17 요즘도 2024/11/24 2,512
    1649792 자취생 반찬 뭐 해주세요? 18 .... 2024/11/24 2,393
    1649791 냉장고에 있는 재료는 이것뿐입니다. 7 아이디어 2024/11/24 1,087
    1649790 요즘 감기 얼마나가나요? 4 .. 2024/11/24 820
    1649789 강아지 그림자 보셨어요? 2 aa 2024/11/24 1,711
    1649788 고1 아이들 보통 부모가 공부에 관해 얼마나 관여하나요? 14 ... 2024/11/24 1,654
    1649787 사람도 안 만나고 누워만 있어요 5 몰라 2024/11/24 3,211
    1649786 나사나 못박고 빼는 전동 드릴 1 .. 2024/11/24 466
    1649785 아멕스 카드 있으신분 백미당 아이스크림 무료로 드세요. 11 ... 2024/11/24 1,574
    1649784 나이가 마흔이 다 되어가는데 3 ㅇㅇ 2024/11/24 2,638
    1649783 며칠전에 샌드박스 물렸다고 글 올린 사람입니다 9 허걱 2024/11/24 2,711
    1649782 노인집에 카메라 설치하려는데요 1 .. 2024/11/24 1,377
    1649781 오세훈, 매불쇼 명태균 동행설에 고소 진행한다 25 2024/11/24 3,571
    1649780 마리메꼬 접시 사고싶은데 저렴한곳 있을까요? 4 ... 2024/11/24 1,229
    1649779 게으름 끝판왕은 화장실 참았다 가는 거 아닐까요 6 ㅇㅇ 2024/11/24 1,762
    1649778 코트도 스팀다리미 가능한가요 Assa 2024/11/24 691
    1649777 저도 게으름 끝판 ㅡ 굶어버림 8 ㅇㅇ 2024/11/24 3,565
    1649776 익은 깍두기 국물로 뭘하면 좋을까요 2 국물요리 2024/11/24 1,260
    1649775 자칭 타칭 알뜰 대마왕 이었는데 6 현실깨달음 2024/11/24 2,580
    1649774 파김치가 엄청 짜요 6 ........ 2024/11/24 1,206
    1649773 틱톡 신규가입시 15,000 3 ... 2024/11/24 1,070
    1649772 아들 친구 15 애엄마 2024/11/24 5,077