82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

단무지 만들 때

위립 조회수 : 323
작성일 : 2024-11-12 14:17:23

안녕하세요

처음으로 단무지 만들기에 도전해보았는데

물:설탕:식초의 비율은 검색으로 해서 대강 간은 어느 정도 맞는 것 같지만, 특유의 무 냄새가 안 없어지네요.

어떻게 해야 시판 단무지와 최대한 비슷한 맛을 낼 수 있을까요?

고수님들의 지혜를 구합니다. 감사합니다. 

 

IP : 175.197.xxx.122
0 개의 댓글이 있습니다.
    ☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
    댓글입력 작성자 :

    N

    번호 제목 작성자 날짜 조회
    1649259 [네이트판] 조카봐주고 새언니한테 들은말 18 .. 2024/11/22 4,684
    1649258 2005년 82 연애상담 글 [2탄] 6 82추억소환.. 2024/11/22 1,247
    1649257 지붕뚫고 하이킥 김자옥 4 2024/11/22 2,497
    1649256 위축성위염 공복? 2 2024/11/22 1,007
    1649255 Mr.플랑크톤, 조립식가족 (댓글 스포주의) 2 hbd 2024/11/22 1,730
    1649254 입시공부. 뭐부터 시작해야 할까요? 4 중2맘 2024/11/22 881
    1649253 외국인들은 음식 먹을때요~ 14 ㄱ ㄱ 2024/11/22 3,364
    1649252 이젠 친정에서 김장하지 말아야 할까봐요 11 진짜 2024/11/22 5,097
    1649251 직장동료와 갈등있을때 어떻게하세요? 8 ... 2024/11/22 1,550
    1649250 제가 늘 먹는 들기름이 세일을 하네요 16 123123.. 2024/11/22 3,643
    1649249 수육 미리해놔도 되나요 7 2024/11/22 1,395
    1649248 새끼돼지가 도로에 떨어졌는데 7 ㄱㄴ 2024/11/22 2,526
    1649247 20년 넘은 친구가 재워달라고 하면요 56 친구 2024/11/22 14,903
    1649246 섬유유연제, 샴푸 린스 향이 견디기 힘들어요 18 냄새 2024/11/22 1,945
    1649245 좀 전 지디 음원 나왔어요 ( Home sweet Home) 4 ........ 2024/11/22 1,259
    1649244 남성 로퍼 브랜드 뭐 신으세요? 9 ddd 2024/11/22 1,045
    1649243 울트라 s24 카메라 8 .. 2024/11/22 963
    1649242 24k로 뱅글팔찌 쥬얼리 2024/11/22 571
    1649241 서영교의원님 7 음성과 태도.. 2024/11/22 1,396
    1649240 알테오젠.... 2 ㅇㅇ 2024/11/22 1,502
    1649239 로제 신곡 좋네요! 10 ........ 2024/11/22 3,771
    1649238 노후에 세금이 문제에요. 19 ㅡ.ㅡ.ㅡ 2024/11/22 6,137
    1649237 시골에선 경찰이 온건 소소한 민원까지 처리해요? 4 ㅁㅁ 2024/11/22 1,053
    1649236 이탈리아 가는데 환전은 어떻게 하나요? 6 환전 2024/11/22 1,053
    1649235 부산분들 계시나요, 가구 쇼핑 동부산 메종 많이 크나요? ........ 2024/11/22 393