82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

단무지 만들 때

위립 조회수 : 323
작성일 : 2024-11-12 14:17:23

안녕하세요

처음으로 단무지 만들기에 도전해보았는데

물:설탕:식초의 비율은 검색으로 해서 대강 간은 어느 정도 맞는 것 같지만, 특유의 무 냄새가 안 없어지네요.

어떻게 해야 시판 단무지와 최대한 비슷한 맛을 낼 수 있을까요?

고수님들의 지혜를 구합니다. 감사합니다. 

 

IP : 175.197.xxx.122
0 개의 댓글이 있습니다.
    ☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
    댓글입력 작성자 :

    N

    번호 제목 작성자 날짜 조회
    1648825 인테리어할때 구체적으로 제품 모두 지정해주면 4 ㅇㅇ 2024/11/21 771
    1648824 박정훈 대령님 결심공판 7 박정훈 대령.. 2024/11/21 1,022
    1648823 진학사 합격예측 해보려는데 5 ㅇㅇ 2024/11/21 1,039
    1648822 대통령 관저 ‘유령 건물’…커져 가는 무상·대납 의혹 7 000 2024/11/21 1,590
    1648821 박구용 - "이재명 재판에서 드러난 법치주의의 함정&q.. 20 박구용교수님.. 2024/11/21 995
    1648820 로제 아파트 얘기 나온김에 질문 있는데요 6 .. 2024/11/21 1,418
    1648819 교수 언니가 약사인 저를 부러워해요 57 2024/11/21 23,560
    1648818 김장할때 설탕/조미료 넣는다 vs 안넣는다 어느쪽이신가요?-- 23 ㅓㅏ 2024/11/21 2,337
    1648817 인형에다가 음성 챗 gpt같은거 넣는 제품 있나요? 2 .... 2024/11/21 267
    1648816 불면증/잠자는 도중 땀이 많이 난다면 암의 조기 징후 1 ㅇㅇ 2024/11/21 1,199
    1648815 ‘중국 무비자’ 뒤 첫한국인 입국 거부… “여행계획 있다면 철저.. 8 2024/11/21 1,893
    1648814 무경력인데 가장 빨리 취업 할수 있는 방법 있을까요 5 2024/11/21 1,091
    1648813 수학경시대회 필요할까요? 1 .. 2024/11/21 628
    1648812 조기로 황석이젖 담으려고 하는데요 10 ㅈㄱ 2024/11/21 926
    1648811 신혼여행 다시가고 싶네요 3 .. 2024/11/21 1,003
    1648810 이재명 1심판결 부당58.6/ 합당35.1 30 000 2024/11/21 931
    1648809 아이폰이 일본에서 잘 팔리는 이유 (feat.박장범) 1 수정완료 2024/11/21 1,243
    1648808 여자 직업으로는 역시 17 ㅗㅎㅎㅇ 2024/11/21 4,892
    1648807 몽중헌, 딤딤섬, 크리스탈 제이드 어디가 나아요? 8 강남쪽 2024/11/21 1,580
    1648806 누가 출마해도 국짐당은 끝났어요. 26 2024/11/21 2,375
    1648805 총각김치가 미끌거려요 5 ... 2024/11/21 1,216
    1648804 자녀가 미국에 취업했어요. 미국 한국 경제 49 .... 2024/11/21 6,139
    1648803 벨기에 브뤼셍-> 나무르. 기차. 환자가 가기엔 버갑나요.. 1 ㅁㅁㅁ 2024/11/21 322
    1648802 호텔 절반가격 케잌, 성심당 딸기시루 49000원 14 ... 2024/11/21 3,529
    1648801 통계청에서도 민원인 프린터출력 가능할까요? 1 박수 2024/11/21 370