82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

단무지 만들 때

위립 조회수 : 321
작성일 : 2024-11-12 14:17:23

안녕하세요

처음으로 단무지 만들기에 도전해보았는데

물:설탕:식초의 비율은 검색으로 해서 대강 간은 어느 정도 맞는 것 같지만, 특유의 무 냄새가 안 없어지네요.

어떻게 해야 시판 단무지와 최대한 비슷한 맛을 낼 수 있을까요?

고수님들의 지혜를 구합니다. 감사합니다. 

 

IP : 175.197.xxx.122
0 개의 댓글이 있습니다.
    ☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
    댓글입력 작성자 :

    N

    번호 제목 작성자 날짜 조회
    1646467 식당에서 주는 장국은 조미료죠? 3 ... 2024/11/14 1,556
    1646466 호주한인.. 초밥집 아직도 많이들 하나요? 5 .... 2024/11/14 1,826
    1646465 오늘자 수능영어 최고난이도 문제래요.. 24 ㅇㅇ 2024/11/14 20,316
    1646464 5시간 집 치웠네여 11 으악 2024/11/14 4,459
    1646463 대미외교는 골프만 치면 다라고 생각하는 정부 7 .. 2024/11/14 774
    1646462 지금 메가스터디 가입 되나요? 2 메가 2024/11/14 811
    1646461 지인에게 이런 부탁해도 될까요? 40 ooo 2024/11/14 6,576
    1646460 인서울 수도권 대학 순위~ 25 ㅇㅇ 2024/11/14 6,568
    1646459 박은정의원님 12 일당백이라 .. 2024/11/14 2,263
    1646458 빈혈때문인지 졸려요 4 dd 2024/11/14 989
    1646457 장례식 참석을 못했는데 인사문자 4 ㅇㅇ 2024/11/14 1,768
    1646456 정년이 언니역 배우요 14 영서예쁨 2024/11/14 4,480
    1646455 수능 본 아이 밥도 안 먹고 자는데... 12 고3 2024/11/14 7,271
    1646454 항공권을 인터넷에 계속 조회했더니 가격이 조회할때마다 오르네요 9 ㅣㆍㅡ 2024/11/14 2,652
    1646453 부동산 복비 궁금증 7 복비 2024/11/14 1,127
    1646452 도대체 수면시간 3 그래도 2024/11/14 1,708
    1646451 고1 통제하기 너무 힘드네요 6 ㅇㅇㅇ 2024/11/14 1,867
    1646450 예쁘게 하고 나오랬더니 그녀는 46 올레길 2024/11/14 20,588
    1646449 헐... BMI 25에서 사망위험 가장 낮아 27 ㅇㅇ 2024/11/14 5,371
    1646448 무인계산대에서 계산하고 영수증 없는데 반품 될까요? 9 롯데슈퍼 2024/11/14 1,335
    1646447 30여년전만해도 이혼하면 죄인취급받지 않았나요? 2 ........ 2024/11/14 1,656
    1646446 삶이 좋아요 2 ㅎㅎㅎ 2024/11/14 1,706
    1646445 한국사 정답은 언제 나오나요? 3 언제 2024/11/14 759
    1646444 외동들은 처음봐도 조금 얘기하면 알 수 있나요?? 17 형제 2024/11/14 2,945
    1646443 한동훈, 당원게시판 논란에 "없는 분란 만들어 분열 조.. 11 ........ 2024/11/14 4,436