82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

단무지 만들 때

위립 조회수 : 328
작성일 : 2024-11-12 14:17:23

안녕하세요

처음으로 단무지 만들기에 도전해보았는데

물:설탕:식초의 비율은 검색으로 해서 대강 간은 어느 정도 맞는 것 같지만, 특유의 무 냄새가 안 없어지네요.

어떻게 해야 시판 단무지와 최대한 비슷한 맛을 낼 수 있을까요?

고수님들의 지혜를 구합니다. 감사합니다. 

 

IP : 175.197.xxx.122
0 개의 댓글이 있습니다.
    ☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
    댓글입력 작성자 :

    N

    번호 제목 작성자 날짜 조회
    1652866 우리은행 이체 갑자기 보안카드번호 입력하라고 8 ㅇㅇ 2024/12/02 1,282
    1652865 공부시켜 좋은대학 보내놓으면 뭐하나요 16 123 2024/12/02 5,734
    1652864 감자 조림 맛있게 하는 레시피 주세요 2 감자 조림?.. 2024/12/02 820
    1652863 특활비 영수증 안낸 것들이 잘못 아닌가요? 22 000 2024/12/02 1,204
    1652862 신차구매시 오토캐시백 직접신청 ... 2024/12/02 213
    1652861 배추보관법 6 ㅇㅇ 2024/12/02 1,070
    1652860 전 왜이렇게 침,주사가 아프죠 ㅠㅠ 6 ㅓㅏ 2024/12/02 820
    1652859 요즘 유행하는 인테리어 하려면 허리가 휘네요 31 ㅇㅇ 2024/12/02 6,049
    1652858 드라마 해방일지에서 인상적인 장면 있으세요? 26 ... 2024/12/02 1,914
    1652857 요즘 운전면허 갱신 해보신 분 계신가요? 9 갱신 2024/12/02 904
    1652856 "곰탕 끓이다가" 대구 아파트 불…주민 30명.. 8 ㅇㅇ 2024/12/02 4,596
    1652855 군대 간 아들 휴가 나왔는데 6 ... 2024/12/02 2,069
    1652854 겨울철 길고양이 집 문의 22 캣맘은 아니.. 2024/12/02 757
    1652853 천연 꿀물 당 많이 올리는거였어요 ?! 8 .. 2024/12/02 2,040
    1652852 김건희가 최후의 발악을 하겠죠 화류계에서 살아남은 여자인데 19 2024/12/02 3,295
    1652851 시장 다발무가격 7 ... 2024/12/02 1,449
    1652850 완전 달달커피인데 이거 좋은데요~? 4 좋은 오후 2024/12/02 2,181
    1652849 식곤증 그 순간만 지나면 나아지나요? 4 ㅇㅇ 2024/12/02 935
    1652848 워커힐 피자힐 6 .... 2024/12/02 2,091
    1652847 일반인과 페미니스트의 차이. ㅁㄴㅇ 2024/12/02 449
    1652846 딸은 나이 먹을수록 엄마랑 체형 비슷해지나요? 19 2024/12/02 3,823
    1652845 현대카드 m포인트 소멸예정 문자 왔는데 7 ㅇㅇ 2024/12/02 898
    1652844 이미 갔던 데이트 코스 질려하면 감정도 그런걸까요? 5 그냥요 2024/12/02 778
    1652843 워커힐 호텔 피자힐 4 2024/12/02 2,008
    1652842 로렌조 비오티 부인은 연상인가요? ㅇㅇ 2024/12/02 368