82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

단무지 만들 때

위립 조회수 : 393
작성일 : 2024-11-12 14:17:23

안녕하세요

처음으로 단무지 만들기에 도전해보았는데

물:설탕:식초의 비율은 검색으로 해서 대강 간은 어느 정도 맞는 것 같지만, 특유의 무 냄새가 안 없어지네요.

어떻게 해야 시판 단무지와 최대한 비슷한 맛을 낼 수 있을까요?

고수님들의 지혜를 구합니다. 감사합니다. 

 

IP : 175.197.xxx.122
0 개의 댓글이 있습니다.
    ☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
    댓글입력 작성자 :

    N

    번호 제목 작성자 날짜 조회
    1640975 현재 불타는 국민의힘 당원게시판 19 활활~ 2024/11/12 4,672
    1640974 ​김민전 "尹 경제 90점 이상, 해외선 슈퍼스타 호평.. 17 미친거아님 2024/11/12 2,128
    1640973 순두부 찌개했는데 들기름 넣었더니... 4 순두부 2024/11/12 4,217
    1640972 아이 키우며 지나서야 느낀 후회 14 그때 2024/11/12 7,319
    1640971 부평/서울 광화문/ 강남 /홍대쪽 재신경치과 추천부탁요 3 .... 2024/11/12 467
    1640970 뉴욕주민의 진짜 미국식 주식투자라는 책 읽어보셨어요? 3 .. 2024/11/12 2,100
    1640969 인왕산 성곽길 아주 좋네요 22 인왕산 2024/11/12 3,699
    1640968 해외여행 싱글들을 위한 패키지는 어느 여행사에 있나요? 4 여행 2024/11/12 1,685
    1640967 크리니크 스킨(닦토) 대체할 만한거 있나요? ㅇㅇ 2024/11/12 399
    1640966 뭔가 지속적으로 오래 한다는게 4 .. 2024/11/12 2,280
    1640965 송재림 향년 39세 사망 60 ㅇㅇ 2024/11/12 38,369
    1640964 주가 하락에 대해 최경영 tv ... 하늘에 2024/11/12 1,521
    1640963 수능 수험표 뒤에 수능 가채점표 붙여도 되나요? 11 ㅇㅇㅇ 2024/11/12 1,812
    1640962 11월인데.. 1 해질녘 2024/11/12 935
    1640961 거제도 동백꽃 2 파트라슈 2024/11/12 1,015
    1640960 고3들 어떤가요?? 15 ... 2024/11/12 2,267
    1640959 한겨레 김지숙 vs 한겨레 김지숙 2 ........ 2024/11/12 1,495
    1640958 나는 이걸 누릴 자격이 없는거 같은데. 7 트라이 2024/11/12 2,007
    1640957 주병진 두번째 선 보는것 보고 주책스럽게 설레네요 17 어머 2024/11/12 5,255
    1640956 洪 "한동훈 가족 이름으로 尹부부 욕 게시물…즉각 수사.. 22 .. 2024/11/12 3,780
    1640955 짜게 먹어도 한끼만 먹으면 1 ........ 2024/11/12 1,707
    1640954 몸이 살짝 옆으로 기울어 졌어요 10 ㅇㅇ 2024/11/12 2,193
    1640953 홍사훈쑈에 조국 대표님 나오셨네요 9 가져옵니다 2024/11/12 974
    1640952 '음주측정 거부 후 다시 음주운전' 검사, 법정서 혐의 일부 부.. 2 ........ 2024/11/12 1,085
    1640951 애들 면허 뭐따냐고 물어봤었는데요 4 어제 2024/11/12 1,345