82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

단무지 만들 때

위립 조회수 : 416
작성일 : 2024-11-12 14:17:23

안녕하세요

처음으로 단무지 만들기에 도전해보았는데

물:설탕:식초의 비율은 검색으로 해서 대강 간은 어느 정도 맞는 것 같지만, 특유의 무 냄새가 안 없어지네요.

어떻게 해야 시판 단무지와 최대한 비슷한 맛을 낼 수 있을까요?

고수님들의 지혜를 구합니다. 감사합니다. 

 

IP : 175.197.xxx.122
0 개의 댓글이 있습니다.
    ☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
    댓글입력 작성자 :

    N

    번호 제목 작성자 날짜 조회
    1687879 심우정 구속하라 4 ... 2025/03/09 861
    1687878 로보락 최상위버전 한국제품보다 더 비싸네요? 7 . . 2025/03/09 1,747
    1687877 아오시발~ 15 00 2025/03/09 5,001
    1687876 저녁메뉴 뭐 드시나요? 14 ㄴㅇ 2025/03/09 2,798
    1687875 환율 개박살 8 하..씨 2025/03/09 6,119
    1687874 계엄으로 계몽 됐다는 모지리들... 5 인용 2025/03/09 823
    1687873 요즘 위로가 되는게 그나마 구매뿐이라는 3 새가 2025/03/09 1,247
    1687872 왜 아이스크림 먹으면 변비가 올까요? 1 ㄱㄴ 2025/03/09 577
    1687871 전세만기 궁금해요 3 그게 2025/03/09 865
    1687870 변희재는 역시 인간 아니네요 47 ... 2025/03/09 7,247
    1687869 바지에 락스 다섯방울 튄거 버릴까요?말까요? 3 바닐라 2025/03/09 1,830
    1687868 10석렬 탄핵돼요 걱정마세요 13 딴데가 2025/03/09 3,457
    1687867 낼모레 오십…간호조무사 도전합니다. 13 재취업 2025/03/09 3,465
    1687866 최상목이 마약과의 전쟁을 선포했네요 27 .. 2025/03/09 4,758
    1687865 진짜 민의는 5 지금 2025/03/09 972
    1687864 생리중에 소파수술(용종제거)을 했어요 누텔라 2025/03/09 1,252
    1687863 윤석렬 다시 체포.구속시켜라. 5 반드시 사형.. 2025/03/09 1,158
    1687862 중앙대 시국선언 17 .. 2025/03/09 4,024
    1687861 발 딛을 틈이 없는 반찬가게가 있어요 7 .. 2025/03/09 3,714
    1687860 성형 거상도 다이어트 1 콩성형 .... 2025/03/09 1,465
    1687859 슬의재방보다가 여쭤봅니다 4 일상글 2025/03/09 1,059
    1687858 윤이 돌아오면 전쟁낼거 같아요 26 윤이 전쟁낼.. 2025/03/09 4,170
    1687857 고등학원비ㅡㅜㅜ 22 2025/03/09 3,880
    1687856 애 안낳는 이유, 여성이 일하기 좋은 나라 랭킹 최하위 12 탄핵가자 2025/03/09 2,336
    1687855 넷플추천 - 톡식타운 1 olive 2025/03/09 1,526