82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

단무지 만들 때

위립 조회수 : 416
작성일 : 2024-11-12 14:17:23

안녕하세요

처음으로 단무지 만들기에 도전해보았는데

물:설탕:식초의 비율은 검색으로 해서 대강 간은 어느 정도 맞는 것 같지만, 특유의 무 냄새가 안 없어지네요.

어떻게 해야 시판 단무지와 최대한 비슷한 맛을 낼 수 있을까요?

고수님들의 지혜를 구합니다. 감사합니다. 

 

IP : 175.197.xxx.122
0 개의 댓글이 있습니다.
    ☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
    댓글입력 작성자 :

    N

    번호 제목 작성자 날짜 조회
    1688094 상철이 변호사라서 정숙 좋아한다고 하면 5 00 2025/03/10 1,814
    1688093 프로쉬 식세기 세제 비닐째 넣어요?? 7 프로쉬 2025/03/10 1,620
    1688092 유럽여행카페 유랑 vs 체크인유럽 3 여행 2025/03/10 1,126
    1688091 경기도 광주사시는 분,음식점 추천 부탁드립니다. 5 접대해야 해.. 2025/03/10 539
    1688090 검찰총장 "법원, 오랜 실무 관행 깨…동의 어려워&qu.. 11 ㅇㅇ 2025/03/10 2,238
    1688089 미혼과 애 있는 돌싱남과 결혼하는 경우 29 Popo 2025/03/10 3,358
    1688088 아보카도오일 문의해요 3 ㅇㅇ 2025/03/10 981
    1688087 계엄은 남의 일이 3 아닙니다 2025/03/10 786
    1688086 헌재 게시판에 글 남기도록 합시다 6 돌찌니 2025/03/10 455
    1688085 강릉 중앙시장 4 황태채 무침.. 2025/03/10 1,351
    1688084 경호차장인가 두명를 구속안시킨이유가 1 2025/03/10 1,497
    1688083 밀양 치매노인 사건 아세요? (섬뜩, 잔인 주의) 33 ..... 2025/03/10 11,061
    1688082 고양이 키우시는분들께 질문이요 5 후리지아 2025/03/10 876
    1688081 세계에서 가장 막강한 검찰 권력을 가진 나라.... 10 .. 2025/03/10 1,176
    1688080 가벼운 다리미판 좀 알려주세요~ 궁금해요 2025/03/10 289
    1688079 식기세척기 몇년 정도 쓰나요? 5 식기 2025/03/10 1,444
    1688078 반지 몇 개 착용하세요 4 ,,, 2025/03/10 1,540
    1688077 동유럽 일정 추천 부탁드립니다. 1 ^^ 2025/03/10 612
    1688076 닭죽을 찹쌀로 쑤면 안되나요? 11 .. 2025/03/10 1,773
    1688075 저는 아들만 있어서 그런지 딸이 뭐 해줬다는 이야기 듣기 싫더라.. 25 듣기 싫은데.. 2025/03/10 4,532
    1688074 기미잡티가 없어진다는 sns등 광고말인데.. 6 궁금 2025/03/10 1,598
    1688073 우리나라 일상 속 장인들이 많아진 듯. 4 탄핵가자 2025/03/10 1,445
    1688072 폰을 바꾸고싶은데 5 ... 2025/03/10 898
    1688071 벤타 가습기 좋은가요 불편한 부분은 없나요 10 결제 직전 2025/03/10 848
    1688070 헌법재판소앞입니다 24 큰일이네 2025/03/10 3,285