82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

단무지 만들 때

위립 조회수 : 365
작성일 : 2024-11-12 14:17:23

안녕하세요

처음으로 단무지 만들기에 도전해보았는데

물:설탕:식초의 비율은 검색으로 해서 대강 간은 어느 정도 맞는 것 같지만, 특유의 무 냄새가 안 없어지네요.

어떻게 해야 시판 단무지와 최대한 비슷한 맛을 낼 수 있을까요?

고수님들의 지혜를 구합니다. 감사합니다. 

 

IP : 175.197.xxx.122
0 개의 댓글이 있습니다.
    ☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
    댓글입력 작성자 :

    N

    번호 제목 작성자 날짜 조회
    1648384 밑에 sc제일은행 점심시간셔터내림 18 타워펠리스 2024/11/26 4,197
    1648383 82 약사분께 여쭤봅니다 2 2024/11/26 901
    1648382 반품택배도 택배기사에게 도움되나요? 4 모모 2024/11/26 2,056
    1648381 애들 공부기계로 만들고 책임과 의무를 안가르친거 맞나봐요 8 ㅇㅇ 2024/11/26 1,810
    1648380 김장보다 더 힘든건 11 ... 2024/11/26 4,589
    1648379 아이폰 16 색상 뭐가 예쁜가요? 10 .. 2024/11/26 1,251
    1648378 기억에 남는 이사업체 ㅇㅇ 2024/11/26 1,057
    1648377 이준석 "질문마다 '이재명은요?' 베이비토크 어디 가겠.. 2 한동훈 직격.. 2024/11/26 1,797
    1648376 50대 이후 친구나 사교 모임이요 14 ..... 2024/11/26 5,269
    1648375 여기 안산인데 눈와요 10 겨울이다 2024/11/26 3,082
    1648374 진학사는 예측변동 리포트 라고 적혀있는거 구입하면 되나요? 2 봉봉 2024/11/26 578
    1648373 정우성 관련 팩트 정리 좀 해주세요 30 누가 정리좀.. 2024/11/26 7,136
    1648372 골린이 골프 물어볼데가 없어요 카페나 커뮤니티 뭐든 있을까요 3 50대 무릎.. 2024/11/26 873
    1648371 김밥에 맛살을 통째로 넣어봤어요 10 김밥 2024/11/26 4,544
    1648370 시어머니 나: 고부 5 한자어 2024/11/26 2,210
    1648369 문장을 어떻게 써야할지 알려주세요. 7 그림 2024/11/26 799
    1648368 정우성 광고 위약금이 없을 예정이래요. 23 2024/11/26 19,015
    1648367 김치 운반 가방으로는 뭐가 나을까요? 13 고민중 2024/11/26 1,095
    1648366 새청무 특등급 20kg 3만6천원(가입적립금 사용시 3만4천원).. 9 새청무 2024/11/26 942
    1648365 유시민에게 아직도 아내를 사랑하냐고 물었다 16 ㅇㅇ 2024/11/26 6,266
    1648364 전 재물복이 없나봐요. ㅜㅜ (위로좀) 15 .. 2024/11/26 5,736
    1648363 운전면허 학원 5 .. 2024/11/26 722
    1648362 애 먼저 낳고 결혼 요구?? 12 요즘에도 있.. 2024/11/26 4,356
    1648361 스벅 매장직원은 주25시간에 최대인데 그럼 월급이… 6 ㅁㅁㅁ 2024/11/26 3,042
    1648360 어떻게 아구찜에 전분 넣을 생각을 했을까요? 2 .. 2024/11/26 1,965