갈치젓
황석어젓
다 들어가는데 까나리액젓으로만
간다면 짜질까봐 무서워요.
김장후 남는건 냉동해 둘거라 양이
많아요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김장속 무 갈아넣을때 젓갈만 사용하나요?
... 조회수 : 936
작성일 : 2024-11-12 12:48:06
IP : 118.37.xxx.80
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ᆢ
'24.11.12 1:00 PM (112.150.xxx.220)김장 육수 만들어서 넣고 갈아요.
2. ㅇㅇ
'24.11.12 1:21 PM (106.101.xxx.82)육수도 넣긴하실꺼죠?
저는 그냥 육수에 멸치액젓이랑 새우젓만 넣어요.
안짜던데요.
까나리가 멸치액정보다 덜짤걸요?3. ...
'24.11.12 1:48 PM (121.190.xxx.218)전라도가 고향이라 젓갈이 좀 골고루 들어갑니다
갈치젓
황석어젓
붉새우젓(새우가 중간크기 정도)
까나리젓
이렇게 들어가요
무 다 갈았는데 무 2개를 3번에 나눠서 갈았고
1번은 생수로 갈았고
2번은 까나리액젓.
고춧가루넣고 찹쌀풀 넣고 맛보니 하나도 안짜서 다행입니다 ㅎ
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