작년부터 김장한 김장 초보입니다. 절임배추 40kg할건데요. 작년에는 붉은새우젓 갈아서 멸치액젓이랑 넣었는데 맛이 괜찮았거든요. 생새우 넣는게 훨씬 맛있나요? 하던대로 할까 새로운 시도를 해볼까 살짝 고민돼서 여쭤봅니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
생새우 넣는것과 새우젓 넣은 김치 차이가요
김장 조회수 : 2,894
작성일 : 2024-11-11 14:54:49
IP : 122.38.xxx.166
11 개의 댓글이 있습니다.
1. 생새우
'24.11.11 2:58 PM (58.127.xxx.169)생새우 넣는게 훨씬 맛있는데 금방 시어져서
간단히 먹을 몇포기 김치할때에만 넣어요.
오래 두고 먹는 김장은 새우젓만...2. 생새우
'24.11.11 2:58 PM (211.109.xxx.58)꼭 넣죠. 시원한맛 내요.
3. ...
'24.11.11 3:01 PM (49.161.xxx.218)생새우 새우젓 멸치액젓 다넣으면
시원하고 맛있어요
저는 김장은 다넣고해요4. 생새우 궁금증
'24.11.11 3:03 PM (118.221.xxx.86)젓갈양은 변함없고 생새우는 추가로 넣는건가요?
5. 김장
'24.11.11 3:10 PM (122.38.xxx.166)제가 본 레시피는 멸치액젓과 생새우만 넣으시더라구요. 생새우 안 넣을거면 멸치액젓 양의 1/3을 새우젓으로 대체하라고 하구요. 그래서 작년에는 두번째로 했습니다.
6. 생새우는
'24.11.11 3:11 PM (222.107.xxx.29) - 삭제된댓글발효한 젓갈이니 생새우랑은 별개에요
7. 생새우는
'24.11.11 3:12 PM (222.107.xxx.29)발효한 젓갈이 아니니 새우젓이랑은 별개에요
8. ...
'24.11.11 4:27 PM (211.226.xxx.65)묻어서 물어보는데요.
생새우를 알타리김치에 넣어도 좋을까요?
내일 알타리김치 담글 예정이라 문득 궁금해지네요.9. ...
'24.11.11 4:39 PM (219.250.xxx.105)알타리엔 생새우 안넣어도되요
10. 흠
'24.11.11 5:09 PM (14.55.xxx.141)생새우 안넣고 새우젓만 넣어도 돼요
날거라 저희집은 안넣고 대신 새우젓을 많이 넣어요11. ㅡㅡㅡㅡ
'24.11.11 8:50 PM (61.98.xxx.233)생새우가 확실히 깊은 맛이 나요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1645159 | 불량식품 이름이 생각이 안나요 4 | . . . | 2024/11/12 | 604 |
| 1645158 | 속초 2박3일 추천해주세요 1 | 여행 | 2024/11/12 | 912 |
| 1645157 | 배임죄 2 | ... | 2024/11/12 | 533 |
| 1645156 | 정장느낌이 나면서도 편한 옷 있을까요 6 | 요즘날씨옷차.. | 2024/11/12 | 2,077 |
| 1645155 | 한창민 의원님 글입니다 7 | !!!!! | 2024/11/12 | 1,110 |
| 1645154 | 기가 세다는 것은 어떤 의미인가요? 25 | 기가 세다 | 2024/11/12 | 2,849 |
| 1645153 | Mri 찍을때 추운가요? 7 | 준비 | 2024/11/12 | 1,062 |
| 1645152 | 베트남 여행후 설사 10 | … | 2024/11/12 | 2,626 |
| 1645151 | 영화 제목 | 영화 | 2024/11/12 | 547 |
| 1645150 | 동덕여대 평행이론 5 | ... | 2024/11/12 | 3,560 |
| 1645149 | 4호선은 오전 6:10에 타도 앉아가기 힘드네요. 6 | 4호선 | 2024/11/12 | 2,729 |
| 1645148 | 전동킥보드 스윙에서 저희 가게 앞에 여러 대를 세워놨는데요 4 | 스윙 | 2024/11/12 | 1,917 |
| 1645147 | 자식의 미래 7 | ㄴㄴ | 2024/11/12 | 3,300 |
| 1645146 | 집을 구해야해요 6 | ... | 2024/11/12 | 2,607 |
| 1645145 | 79세 엄마화장품 참존 괜찮을까요? 10 | 열매사랑 | 2024/11/12 | 2,249 |
| 1645144 | 자급제 폰으로 핸드폰 바꾸려면 뭐가 좋을까요? 1 | 폰 | 2024/11/12 | 1,146 |
| 1645143 | 최근 뒤쪽 머리속이 찌릿찌릿 했어요 4 | 뇌 | 2024/11/12 | 2,871 |
| 1645142 | 싱글 데이라고 아세요? 3 | .. | 2024/11/12 | 1,684 |
| 1645141 | 주병진 인기 폭발이네요. 62 | ,,,, | 2024/11/12 | 24,178 |
| 1645140 | 우리나라 아무리 생각해도 진짜 대단해요. 12 | .... | 2024/11/12 | 5,125 |
| 1645139 | ㅠㅠ 대한민국 어쩌나요, 트럼프 국무장관 유력자가 14 | 한숨 | 2024/11/12 | 7,328 |
| 1645138 | 테슬라 오늘도 날아가네요 5 | ㅇㅇ | 2024/11/12 | 3,688 |
| 1645137 | 대중들은 강력한 지도자를 좋아하는 것 같아요. 8 | ,,,,, | 2024/11/12 | 1,684 |
| 1645136 | 편의점 도시락 넘 언발란스하네요 9 | ㅇㅇㅇ | 2024/11/12 | 3,831 |
| 1645135 | 자산이 많은데 원룸? 12 | 원룸 | 2024/11/12 | 3,470 |