작년부터 김장한 김장 초보입니다. 절임배추 40kg할건데요. 작년에는 붉은새우젓 갈아서 멸치액젓이랑 넣었는데 맛이 괜찮았거든요. 생새우 넣는게 훨씬 맛있나요? 하던대로 할까 새로운 시도를 해볼까 살짝 고민돼서 여쭤봅니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
생새우 넣는것과 새우젓 넣은 김치 차이가요
김장 조회수 : 2,888
작성일 : 2024-11-11 14:54:49
IP : 122.38.xxx.166
11 개의 댓글이 있습니다.
1. 생새우
'24.11.11 2:58 PM (58.127.xxx.169)생새우 넣는게 훨씬 맛있는데 금방 시어져서
간단히 먹을 몇포기 김치할때에만 넣어요.
오래 두고 먹는 김장은 새우젓만...2. 생새우
'24.11.11 2:58 PM (211.109.xxx.58)꼭 넣죠. 시원한맛 내요.
3. ...
'24.11.11 3:01 PM (49.161.xxx.218)생새우 새우젓 멸치액젓 다넣으면
시원하고 맛있어요
저는 김장은 다넣고해요4. 생새우 궁금증
'24.11.11 3:03 PM (118.221.xxx.86)젓갈양은 변함없고 생새우는 추가로 넣는건가요?
5. 김장
'24.11.11 3:10 PM (122.38.xxx.166)제가 본 레시피는 멸치액젓과 생새우만 넣으시더라구요. 생새우 안 넣을거면 멸치액젓 양의 1/3을 새우젓으로 대체하라고 하구요. 그래서 작년에는 두번째로 했습니다.
6. 생새우는
'24.11.11 3:11 PM (222.107.xxx.29) - 삭제된댓글발효한 젓갈이니 생새우랑은 별개에요
7. 생새우는
'24.11.11 3:12 PM (222.107.xxx.29)발효한 젓갈이 아니니 새우젓이랑은 별개에요
8. ...
'24.11.11 4:27 PM (211.226.xxx.65)묻어서 물어보는데요.
생새우를 알타리김치에 넣어도 좋을까요?
내일 알타리김치 담글 예정이라 문득 궁금해지네요.9. ...
'24.11.11 4:39 PM (219.250.xxx.105)알타리엔 생새우 안넣어도되요
10. 흠
'24.11.11 5:09 PM (14.55.xxx.141)생새우 안넣고 새우젓만 넣어도 돼요
날거라 저희집은 안넣고 대신 새우젓을 많이 넣어요11. ㅡㅡㅡㅡ
'24.11.11 8:50 PM (61.98.xxx.233)생새우가 확실히 깊은 맛이 나요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1645190 | 좋아하던 쇼핑몰사장님의 부고 8 | 무대 | 2024/11/12 | 3,161 |
1645189 | 김종국 엄마는 김종국을 어떻게 키우면 저리 효자로... 20 | ㄴㅅ | 2024/11/12 | 6,784 |
1645188 | 한달정도 쉬는데 뭘 하면 좋을까요 5 | 길위에서의생.. | 2024/11/12 | 1,171 |
1645187 | 콩 삶는 시간이 어느정도인지요? 2 | 시골꿈꾸기 | 2024/11/12 | 337 |
1645186 | 50부터는 아무리 관리해도 할머니 느낌나는것같아요 42 | ㅇㅇ | 2024/11/12 | 5,794 |
1645185 | 이재명 전 지사가 남긴 빚 1조 5천억...지역개발기금 남용 20 | ... | 2024/11/12 | 1,862 |
1645184 | 그나마 몸에 좋은 외식이 있다면 14 | ㅁㅁㅁ | 2024/11/12 | 3,322 |
1645183 | 수능고사장은 언제 나오나요? 6 | ..... | 2024/11/12 | 873 |
1645182 | 불량식품 이름 물으신 분 ^^ 3 | 추억이 | 2024/11/12 | 564 |
1645181 | 수십억 수익 유튜버가 소득세 0원이라는게 말이 되나요 1 | …… | 2024/11/12 | 1,649 |
1645180 | 영어 섞어쓰는 사람 19 | ㅇㅇ | 2024/11/12 | 2,140 |
1645179 | 요즘 2030세대들의 결혼조건 6 | ㆍ | 2024/11/12 | 2,801 |
1645178 | 자라만 입는 최화정 54 | dd | 2024/11/12 | 26,790 |
1645177 | 이사 한달내 가능할까요 6 | . . | 2024/11/12 | 1,174 |
1645176 | 尹, 사과 직후 골프라운딩…트럼프 대비한 연습? 16 | 0000 | 2024/11/12 | 1,749 |
1645175 | 오늘자 문화일보 근무자 /펌 2 | 미치겠다 | 2024/11/12 | 1,104 |
1645174 | 오그라드는 문체 4 | … | 2024/11/12 | 1,011 |
1645173 | 11/12(화) 오늘의 종목 | 나미옹 | 2024/11/12 | 270 |
1645172 | 모두가 인서울이 목표면 어떻습니까 8 | 고3맘 | 2024/11/12 | 1,464 |
1645171 | 북새우젓은 어때요? 1 | 새롬 | 2024/11/12 | 532 |
1645170 | 유통기한 지난 마스크 쓰면 안될까요? 4 | 궁금 | 2024/11/12 | 1,615 |
1645169 | 부동산 여쭤볼게요 | ㅡㅡ | 2024/11/12 | 573 |
1645168 | 대답 없음으로 대답한거라는… 4 | 생각 | 2024/11/12 | 1,443 |
1645167 | 오빠가 카드빚을 져서 엄마한테 왔다는데요 37 | 속터져 | 2024/11/12 | 7,453 |
1645166 | 국 뭐싸주셨나요?수능도시락 22 | 그수능도시락.. | 2024/11/12 | 2,911 |