82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

생새우 넣는것과 새우젓 넣은 김치 차이가요

김장 조회수 : 2,872
작성일 : 2024-11-11 14:54:49

작년부터 김장한 김장 초보입니다. 절임배추 40kg할건데요. 작년에는 붉은새우젓 갈아서 멸치액젓이랑 넣었는데 맛이 괜찮았거든요. 생새우 넣는게 훨씬 맛있나요? 하던대로 할까 새로운 시도를 해볼까 살짝 고민돼서 여쭤봅니다. 

IP : 122.38.xxx.166
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 생새우
    '24.11.11 2:58 PM (58.127.xxx.169)

    생새우 넣는게 훨씬 맛있는데 금방 시어져서
    간단히 먹을 몇포기 김치할때에만 넣어요.
    오래 두고 먹는 김장은 새우젓만...

  • 2. 생새우
    '24.11.11 2:58 PM (211.109.xxx.58)

    꼭 넣죠. 시원한맛 내요.

  • 3. ...
    '24.11.11 3:01 PM (49.161.xxx.218)

    생새우 새우젓 멸치액젓 다넣으면
    시원하고 맛있어요
    저는 김장은 다넣고해요

  • 4. 생새우 궁금증
    '24.11.11 3:03 PM (118.221.xxx.86)

    젓갈양은 변함없고 생새우는 추가로 넣는건가요?

  • 5. 김장
    '24.11.11 3:10 PM (122.38.xxx.166)

    제가 본 레시피는 멸치액젓과 생새우만 넣으시더라구요. 생새우 안 넣을거면 멸치액젓 양의 1/3을 새우젓으로 대체하라고 하구요. 그래서 작년에는 두번째로 했습니다.

  • 6. 생새우는
    '24.11.11 3:11 PM (222.107.xxx.29) - 삭제된댓글

    발효한 젓갈이니 생새우랑은 별개에요

  • 7. 생새우는
    '24.11.11 3:12 PM (222.107.xxx.29)

    발효한 젓갈이 아니니 새우젓이랑은 별개에요

  • 8. ...
    '24.11.11 4:27 PM (211.226.xxx.65)

    묻어서 물어보는데요.

    생새우를 알타리김치에 넣어도 좋을까요?
    내일 알타리김치 담글 예정이라 문득 궁금해지네요.

  • 9. ...
    '24.11.11 4:39 PM (219.250.xxx.105)

    알타리엔 생새우 안넣어도되요

  • 10.
    '24.11.11 5:09 PM (14.55.xxx.141)

    생새우 안넣고 새우젓만 넣어도 돼요
    날거라 저희집은 안넣고 대신 새우젓을 많이 넣어요

  • 11. ㅡㅡㅡㅡ
    '24.11.11 8:50 PM (61.98.xxx.233)

    생새우가 확실히 깊은 맛이 나요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1645027 경찰이 국회의원 폭행 16 이게 나라냐.. 2024/11/11 1,895
1645026 너무 잘 체해요 7 ... 2024/11/11 1,245
1645025 무 없이 어묵탕... 10 괜찮을까요?.. 2024/11/11 1,918
1645024 검찰은 존재 이유가 없어진거 같아요 12 정말 2024/11/11 1,269
1645023 제 기억력 정상수준일까요? 1 이 정도면 2024/11/11 640
1645022 아들 얼굴보기 어려운데 가족톡방을 만들었네요 28 ........ 2024/11/11 4,056
1645021 글을 잘 쓰지만 시간이 오래 걸린다면 재능이 있는걸까요? 4 ㅇㅇ 2024/11/11 1,032
1645020 이토록 친밀한 배신자는 아침에 보면 안됩니다 19 ㅇㅇ 2024/11/11 4,980
1645019 연고 보관기간 1 연고 2024/11/11 419
1645018 앞으로 주식 국장 희망이 있을까요? 21 ... 2024/11/11 3,041
1645017 배추3통 6000원 7 ... 2024/11/11 2,958
1645016 대학은 떨어지면 내가 기운빠지는것보다 12 123 2024/11/11 3,204
1645015 저 내일 면접 봐요 3 면접 팁 2024/11/11 1,115
1645014 방통위 특활비도 삭감 14 하늘에 2024/11/11 1,319
1645013 내 비트코인 주소로 타인이 송금 가능한가요 1 ㄴㅇㄹ 2024/11/11 675
1645012 식세기 안 쓰는 똥고집 남편. 18 .... 2024/11/11 2,689
1645011 허리 무릎에 좋은 허벅지 누르기 1 허리 2024/11/11 1,417
1645010 엄마와 안보고 사시는 분들 17 노아이디어 2024/11/11 3,428
1645009 취준생 백수 아들 면허가 아직 없는데 뭘로 따게 할까요? 20 남자 2024/11/11 2,108
1645008 이토록친밀한 저만 재미 없나요? 33 이상해 2024/11/11 3,169
1645007 부산과 그 근처지역 대학이 궁금합니다 6 부산 2024/11/11 936
1645006 한국 주식 바겐세일중이라고 3 .... 2024/11/11 2,906
1645005 상가 어려우면 오피스텔이나 도시형 월세는 어떤가요.  2 .. 2024/11/11 1,116
1645004 아들딸차별은 부모뿐만 아니라 6 낙엽 2024/11/11 1,467
1645003 시댁에 안 갈 예정인데, 시부모님께 그 이유를 사유를 말씀드리는.. 95 이유 2024/11/11 15,325