작년부터 김장한 김장 초보입니다. 절임배추 40kg할건데요. 작년에는 붉은새우젓 갈아서 멸치액젓이랑 넣었는데 맛이 괜찮았거든요. 생새우 넣는게 훨씬 맛있나요? 하던대로 할까 새로운 시도를 해볼까 살짝 고민돼서 여쭤봅니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
생새우 넣는것과 새우젓 넣은 김치 차이가요
김장 조회수 : 2,875
작성일 : 2024-11-11 14:54:49
IP : 122.38.xxx.166
11 개의 댓글이 있습니다.
1. 생새우
'24.11.11 2:58 PM (58.127.xxx.169)생새우 넣는게 훨씬 맛있는데 금방 시어져서
간단히 먹을 몇포기 김치할때에만 넣어요.
오래 두고 먹는 김장은 새우젓만...2. 생새우
'24.11.11 2:58 PM (211.109.xxx.58)꼭 넣죠. 시원한맛 내요.
3. ...
'24.11.11 3:01 PM (49.161.xxx.218)생새우 새우젓 멸치액젓 다넣으면
시원하고 맛있어요
저는 김장은 다넣고해요4. 생새우 궁금증
'24.11.11 3:03 PM (118.221.xxx.86)젓갈양은 변함없고 생새우는 추가로 넣는건가요?
5. 김장
'24.11.11 3:10 PM (122.38.xxx.166)제가 본 레시피는 멸치액젓과 생새우만 넣으시더라구요. 생새우 안 넣을거면 멸치액젓 양의 1/3을 새우젓으로 대체하라고 하구요. 그래서 작년에는 두번째로 했습니다.
6. 생새우는
'24.11.11 3:11 PM (222.107.xxx.29) - 삭제된댓글발효한 젓갈이니 생새우랑은 별개에요
7. 생새우는
'24.11.11 3:12 PM (222.107.xxx.29)발효한 젓갈이 아니니 새우젓이랑은 별개에요
8. ...
'24.11.11 4:27 PM (211.226.xxx.65)묻어서 물어보는데요.
생새우를 알타리김치에 넣어도 좋을까요?
내일 알타리김치 담글 예정이라 문득 궁금해지네요.9. ...
'24.11.11 4:39 PM (219.250.xxx.105)알타리엔 생새우 안넣어도되요
10. 흠
'24.11.11 5:09 PM (14.55.xxx.141)생새우 안넣고 새우젓만 넣어도 돼요
날거라 저희집은 안넣고 대신 새우젓을 많이 넣어요11. ㅡㅡㅡㅡ
'24.11.11 8:50 PM (61.98.xxx.233)생새우가 확실히 깊은 맛이 나요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1645218 | 그나마 몸에 좋은 외식이 있다면 14 | ㅁㅁㅁ | 2024/11/12 | 3,321 |
| 1645217 | 수능고사장은 언제 나오나요? 6 | ..... | 2024/11/12 | 872 |
| 1645216 | 불량식품 이름 물으신 분 ^^ 3 | 추억이 | 2024/11/12 | 563 |
| 1645215 | 수십억 수익 유튜버가 소득세 0원이라는게 말이 되나요 1 | …… | 2024/11/12 | 1,647 |
| 1645214 | 영어 섞어쓰는 사람 19 | ㅇㅇ | 2024/11/12 | 2,138 |
| 1645213 | 요즘 2030세대들의 결혼조건 6 | ㆍ | 2024/11/12 | 2,799 |
| 1645212 | 자라만 입는 최화정 54 | dd | 2024/11/12 | 26,779 |
| 1645211 | 이사 한달내 가능할까요 6 | . . | 2024/11/12 | 1,172 |
| 1645210 | 尹, 사과 직후 골프라운딩…트럼프 대비한 연습? 16 | 0000 | 2024/11/12 | 1,748 |
| 1645209 | 오늘자 문화일보 근무자 /펌 2 | 미치겠다 | 2024/11/12 | 1,104 |
| 1645208 | 오그라드는 문체 4 | … | 2024/11/12 | 1,010 |
| 1645207 | 11/12(화) 오늘의 종목 | 나미옹 | 2024/11/12 | 268 |
| 1645206 | 모두가 인서울이 목표면 어떻습니까 8 | 고3맘 | 2024/11/12 | 1,462 |
| 1645205 | 북새우젓은 어때요? 1 | 새롬 | 2024/11/12 | 530 |
| 1645204 | 유통기한 지난 마스크 쓰면 안될까요? 4 | 궁금 | 2024/11/12 | 1,610 |
| 1645203 | 부동산 여쭤볼게요 | ㅡㅡ | 2024/11/12 | 568 |
| 1645202 | 대답 없음으로 대답한거라는… 4 | 생각 | 2024/11/12 | 1,441 |
| 1645201 | 오빠가 카드빚을 져서 엄마한테 왔다는데요 37 | 속터져 | 2024/11/12 | 7,450 |
| 1645200 | 국 뭐싸주셨나요?수능도시락 22 | 그수능도시락.. | 2024/11/12 | 2,910 |
| 1645199 | 불량식품 이름이 생각이 안나요 4 | . . . | 2024/11/12 | 600 |
| 1645198 | 속초 2박3일 추천해주세요 1 | 여행 | 2024/11/12 | 895 |
| 1645197 | 배임죄 2 | ... | 2024/11/12 | 533 |
| 1645196 | 정장느낌이 나면서도 편한 옷 있을까요 6 | 요즘날씨옷차.. | 2024/11/12 | 2,073 |
| 1645195 | 한창민 의원님 글입니다 7 | !!!!! | 2024/11/12 | 1,104 |
| 1645194 | 기가 세다는 것은 어떤 의미인가요? 25 | 기가 세다 | 2024/11/12 | 2,838 |