작년부터 김장한 김장 초보입니다. 절임배추 40kg할건데요. 작년에는 붉은새우젓 갈아서 멸치액젓이랑 넣었는데 맛이 괜찮았거든요. 생새우 넣는게 훨씬 맛있나요? 하던대로 할까 새로운 시도를 해볼까 살짝 고민돼서 여쭤봅니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
생새우 넣는것과 새우젓 넣은 김치 차이가요
김장 조회수 : 2,756
작성일 : 2024-11-11 14:54:49
IP : 122.38.xxx.166
11 개의 댓글이 있습니다.
1. 생새우
'24.11.11 2:58 PM (58.127.xxx.169)생새우 넣는게 훨씬 맛있는데 금방 시어져서
간단히 먹을 몇포기 김치할때에만 넣어요.
오래 두고 먹는 김장은 새우젓만...2. 생새우
'24.11.11 2:58 PM (211.109.xxx.58)꼭 넣죠. 시원한맛 내요.
3. ...
'24.11.11 3:01 PM (49.161.xxx.218)생새우 새우젓 멸치액젓 다넣으면
시원하고 맛있어요
저는 김장은 다넣고해요4. 생새우 궁금증
'24.11.11 3:03 PM (118.221.xxx.86)젓갈양은 변함없고 생새우는 추가로 넣는건가요?
5. 김장
'24.11.11 3:10 PM (122.38.xxx.166)제가 본 레시피는 멸치액젓과 생새우만 넣으시더라구요. 생새우 안 넣을거면 멸치액젓 양의 1/3을 새우젓으로 대체하라고 하구요. 그래서 작년에는 두번째로 했습니다.
6. 생새우는
'24.11.11 3:11 PM (222.107.xxx.29) - 삭제된댓글발효한 젓갈이니 생새우랑은 별개에요
7. 생새우는
'24.11.11 3:12 PM (222.107.xxx.29)발효한 젓갈이 아니니 새우젓이랑은 별개에요
8. ...
'24.11.11 4:27 PM (211.226.xxx.65)묻어서 물어보는데요.
생새우를 알타리김치에 넣어도 좋을까요?
내일 알타리김치 담글 예정이라 문득 궁금해지네요.9. ...
'24.11.11 4:39 PM (219.250.xxx.105)알타리엔 생새우 안넣어도되요
10. 흠
'24.11.11 5:09 PM (14.55.xxx.141)생새우 안넣고 새우젓만 넣어도 돼요
날거라 저희집은 안넣고 대신 새우젓을 많이 넣어요11. ㅡㅡㅡㅡ
'24.11.11 8:50 PM (61.98.xxx.233)생새우가 확실히 깊은 맛이 나요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1645625 | 유튜브에서 동물 영상 종종 보는데 1 | .. | 2024/11/12 | 480 |
1645624 | 평수가 작은집, 빨래에 치여 사네요 24 | 좁다좁아 | 2024/11/12 | 4,562 |
1645623 | 저혈당증상일까요? 1 | 탄핵촛불활활.. | 2024/11/12 | 1,066 |
1645622 | 중3학생 쌍수병원 추천부탁드려요. 5 | 예뻐지기 | 2024/11/12 | 877 |
1645621 | 대운>사주원국>세운 일케보는건가요 | . . . | 2024/11/12 | 248 |
1645620 | 요즘 필드나가신분 복장은 어떻게? 2 | 모던 | 2024/11/12 | 627 |
1645619 | 귀여운 초딩이들 1 | 편의점 | 2024/11/12 | 698 |
1645618 | 김장도움절실) 미리 갈아도 3 | 미리 갈아도.. | 2024/11/12 | 913 |
1645617 | 롱베스트 유행지났나요? 13 | 질문 | 2024/11/12 | 3,499 |
1645616 | 포장마차도 개인사업인가요? | ㄱㄴ | 2024/11/12 | 225 |
1645615 | 주식계좌가 처참해요 24 | .. | 2024/11/12 | 5,814 |
1645614 | 요즘은 부스스 머리가 유행인가봐요 5 | ........ | 2024/11/12 | 3,216 |
1645613 | 전참시 안현모 할머니 보셨어요? 8 | .. | 2024/11/12 | 5,799 |
1645612 | 수능날 아침 메뉴 뭐로 하세요? 8 | 수능 | 2024/11/12 | 1,325 |
1645611 | 정숙한 세일즈 10 | 연기 | 2024/11/12 | 3,762 |
1645610 | 충치...소식하고 물많이 먹고. 단것 안먹으면 7 | ㅇㅇ | 2024/11/12 | 1,859 |
1645609 | GD 신곡 파워 들어보셨어요?? 10 | ... | 2024/11/12 | 2,512 |
1645608 | 견진받는 딸아이 대모님(고1) 선물은 뭘 해야 할까요? 8 | 견진 | 2024/11/12 | 559 |
1645607 | 누전 확인차 전기 내렸다 전기 들어오고 난 후 컴 영상에서 소리.. 5 | 에잉 | 2024/11/12 | 965 |
1645606 | 딸이 얼굴을 구별 못해요 20 | 신기한 딸 | 2024/11/12 | 7,161 |
1645605 | 제 의견 얘기하면 정색하는 상사 9 | ㅇㅇㅇ | 2024/11/12 | 942 |
1645604 | 학종은 정말 신의 영역이네요 7 | 수능 | 2024/11/12 | 3,870 |
1645603 | 윤석열 임기 못 채우고 내려가요 32 | 흠 | 2024/11/12 | 7,051 |
1645602 | 이 나라에선 애 낳는게 죄 짓는 일 같아요 19 | .... | 2024/11/12 | 2,340 |
1645601 | 여고에서 공학으로 바뀐 고등학교에서 13 | .. | 2024/11/12 | 2,841 |