작년부터 김장한 김장 초보입니다. 절임배추 40kg할건데요. 작년에는 붉은새우젓 갈아서 멸치액젓이랑 넣었는데 맛이 괜찮았거든요. 생새우 넣는게 훨씬 맛있나요? 하던대로 할까 새로운 시도를 해볼까 살짝 고민돼서 여쭤봅니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
생새우 넣는것과 새우젓 넣은 김치 차이가요
김장 조회수 : 3,029
작성일 : 2024-11-11 14:54:49
IP : 122.38.xxx.166
11 개의 댓글이 있습니다.
1. 생새우
'24.11.11 2:58 PM (58.127.xxx.169)생새우 넣는게 훨씬 맛있는데 금방 시어져서
간단히 먹을 몇포기 김치할때에만 넣어요.
오래 두고 먹는 김장은 새우젓만...2. 생새우
'24.11.11 2:58 PM (211.109.xxx.58)꼭 넣죠. 시원한맛 내요.
3. ...
'24.11.11 3:01 PM (49.161.xxx.218)생새우 새우젓 멸치액젓 다넣으면
시원하고 맛있어요
저는 김장은 다넣고해요4. 생새우 궁금증
'24.11.11 3:03 PM (118.221.xxx.86)젓갈양은 변함없고 생새우는 추가로 넣는건가요?
5. 김장
'24.11.11 3:10 PM (122.38.xxx.166)제가 본 레시피는 멸치액젓과 생새우만 넣으시더라구요. 생새우 안 넣을거면 멸치액젓 양의 1/3을 새우젓으로 대체하라고 하구요. 그래서 작년에는 두번째로 했습니다.
6. 생새우는
'24.11.11 3:11 PM (222.107.xxx.29) - 삭제된댓글발효한 젓갈이니 생새우랑은 별개에요
7. 생새우는
'24.11.11 3:12 PM (222.107.xxx.29)발효한 젓갈이 아니니 새우젓이랑은 별개에요
8. ...
'24.11.11 4:27 PM (211.226.xxx.65)묻어서 물어보는데요.
생새우를 알타리김치에 넣어도 좋을까요?
내일 알타리김치 담글 예정이라 문득 궁금해지네요.9. ...
'24.11.11 4:39 PM (219.250.xxx.105)알타리엔 생새우 안넣어도되요
10. 흠
'24.11.11 5:09 PM (14.55.xxx.141)생새우 안넣고 새우젓만 넣어도 돼요
날거라 저희집은 안넣고 대신 새우젓을 많이 넣어요11. ㅡㅡㅡㅡ
'24.11.11 8:50 PM (61.98.xxx.233) - 삭제된댓글생새우가 확실히 깊은 맛이 나요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1654920 | 드디어 입 연 북한 17 | ㅇㅇ | 2024/12/11 | 4,363 |
| 1654919 | 12/11(수) 마감시황 | 나미옹 | 2024/12/11 | 500 |
| 1654918 | 건강보험료최저는 얼마일까요? 1 | 직장 | 2024/12/11 | 1,264 |
| 1654917 | 윤석열은 아직도 자기 잘못을 모르겠죠? 9 | .... | 2024/12/11 | 983 |
| 1654916 | 대국민 홧병 시대 2 | 나거티브 | 2024/12/11 | 683 |
| 1654915 | 오늘 남편 건강문제로 놀라고 슬픈 날입니다 10 | 부인 | 2024/12/11 | 4,026 |
| 1654914 | 민주정부와 민정당계정부 비교 3 | 하늘에 | 2024/12/11 | 402 |
| 1654913 | 지하철파업하고 있나요? 4 | 지하철 | 2024/12/11 | 806 |
| 1654912 | 국힘 박수영 "“좌파들 마녀사냥, 홍위병식 광풍” 11 | ..... | 2024/12/11 | 1,784 |
| 1654911 | 하는 꼴을보니 글렀네 6 | ㅇ | 2024/12/11 | 2,133 |
| 1654910 | 혹시 미국내 인턴신청시 추천서써주는거 6 | 미국인턴 | 2024/12/11 | 611 |
| 1654909 | 잠시 쉬어가세요) 이 탄핵송 최고네요~! 6 | 완전웃겨 ㅎ.. | 2024/12/11 | 1,254 |
| 1654908 | 흙수저였다가 성공한 케이스 자존감 2 | .. | 2024/12/11 | 1,507 |
| 1654907 | 이재명 설마 재판지연 꼼수??? 15 | ... | 2024/12/11 | 1,892 |
| 1654906 | 나경원·권성동·안철수등 “토요일 안돼…신변위협” 21 | ... | 2024/12/11 | 3,877 |
| 1654905 | 왜란 5 | 어머 | 2024/12/11 | 462 |
| 1654904 | 건조기 건조시간 어떠신가요? 14 | 궁금. | 2024/12/11 | 2,145 |
| 1654903 | 진짜 게시판 몰아보고 있는데 5 | 와 | 2024/12/11 | 1,157 |
| 1654902 | 집의 기운을 믿으시나요? 6 | ... | 2024/12/11 | 2,544 |
| 1654901 | 검찰청으로 가서 시위해야 합니다. | ㅇㅇㅇㅇㅇㅇ.. | 2024/12/11 | 505 |
| 1654900 | 이재명 그만 들먹여라 7 | 이것들아 | 2024/12/11 | 650 |
| 1654899 | 문재인 "탄핵, 피할 수 없는 길‥국민 그만 고생시켜야.. 57 | 탄햑해라 | 2024/12/11 | 3,654 |
| 1654898 | 한덕수, IMF 올수있다 JPG 22 | 아 | 2024/12/11 | 6,918 |
| 1654897 | 근데 희한하게 박소현데이트랑 주병진데이트랑 8 | .... | 2024/12/11 | 4,008 |
| 1654896 | 검찰이 너무 싫어요!! 4 | 왕짜증 | 2024/12/11 | 677 |