작년부터 김장한 김장 초보입니다. 절임배추 40kg할건데요. 작년에는 붉은새우젓 갈아서 멸치액젓이랑 넣었는데 맛이 괜찮았거든요. 생새우 넣는게 훨씬 맛있나요? 하던대로 할까 새로운 시도를 해볼까 살짝 고민돼서 여쭤봅니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
생새우 넣는것과 새우젓 넣은 김치 차이가요
김장 조회수 : 3,032
작성일 : 2024-11-11 14:54:49
IP : 122.38.xxx.166
11 개의 댓글이 있습니다.
1. 생새우
'24.11.11 2:58 PM (58.127.xxx.169)생새우 넣는게 훨씬 맛있는데 금방 시어져서
간단히 먹을 몇포기 김치할때에만 넣어요.
오래 두고 먹는 김장은 새우젓만...2. 생새우
'24.11.11 2:58 PM (211.109.xxx.58)꼭 넣죠. 시원한맛 내요.
3. ...
'24.11.11 3:01 PM (49.161.xxx.218)생새우 새우젓 멸치액젓 다넣으면
시원하고 맛있어요
저는 김장은 다넣고해요4. 생새우 궁금증
'24.11.11 3:03 PM (118.221.xxx.86)젓갈양은 변함없고 생새우는 추가로 넣는건가요?
5. 김장
'24.11.11 3:10 PM (122.38.xxx.166)제가 본 레시피는 멸치액젓과 생새우만 넣으시더라구요. 생새우 안 넣을거면 멸치액젓 양의 1/3을 새우젓으로 대체하라고 하구요. 그래서 작년에는 두번째로 했습니다.
6. 생새우는
'24.11.11 3:11 PM (222.107.xxx.29) - 삭제된댓글발효한 젓갈이니 생새우랑은 별개에요
7. 생새우는
'24.11.11 3:12 PM (222.107.xxx.29)발효한 젓갈이 아니니 새우젓이랑은 별개에요
8. ...
'24.11.11 4:27 PM (211.226.xxx.65)묻어서 물어보는데요.
생새우를 알타리김치에 넣어도 좋을까요?
내일 알타리김치 담글 예정이라 문득 궁금해지네요.9. ...
'24.11.11 4:39 PM (219.250.xxx.105)알타리엔 생새우 안넣어도되요
10. 흠
'24.11.11 5:09 PM (14.55.xxx.141)생새우 안넣고 새우젓만 넣어도 돼요
날거라 저희집은 안넣고 대신 새우젓을 많이 넣어요11. ㅡㅡㅡㅡ
'24.11.11 8:50 PM (61.98.xxx.233) - 삭제된댓글생새우가 확실히 깊은 맛이 나요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1656346 | 이제 막산이 치웁시다 !!!!! 44 | 탄핵통과 | 2024/12/14 | 3,395 |
| 1656345 | 지금 역사의 현장에 있는 시민들에게 감사합니다 4 | ㅇㅇㅇ | 2024/12/14 | 641 |
| 1656344 | 그러니까 한잔해!! 3 | 축가결 | 2024/12/14 | 858 |
| 1656343 | 그럼 모하나요 12 | ㄱㄴ | 2024/12/14 | 2,376 |
| 1656342 | MBC화질이 왜 저럴까요 3 | 아 | 2024/12/14 | 1,818 |
| 1656341 | 대한민국 1 | 역시 | 2024/12/14 | 397 |
| 1656340 | 만세!만세!만세! 2 | 드디어 | 2024/12/14 | 562 |
| 1656339 | 대단한 국민의힘 6 | *** | 2024/12/14 | 1,123 |
| 1656338 | 살면서 탄핵을 2번이나 겪는 나라가 또 없죠? 18 | ... | 2024/12/14 | 3,071 |
| 1656337 | 시민들이 멱살잡고 끌어 가결시켰네요.. 8 | 축 탄핵 | 2024/12/14 | 1,813 |
| 1656336 | 계엄을 막은 시민들이 주인공이예요. 9 | 음 | 2024/12/14 | 1,230 |
| 1656335 | 민주당 조국혁신당 국회의원 어벤저스 6 | ... | 2024/12/14 | 1,606 |
| 1656334 | 시위하러가는데 줄서는 이상한 한국인들 6 | ㅇㅇ | 2024/12/14 | 3,715 |
| 1656333 | 생일선물 잘 받았습니다 11 | 내 심장 | 2024/12/14 | 1,172 |
| 1656332 | 김건희 특검법 거부권 행사 못하겠네요. 18 | ㅇㅇ | 2024/12/14 | 5,225 |
| 1656331 | 기권이나 무효가 어떻게 찬성이 되나요? 14 | .. | 2024/12/14 | 3,351 |
| 1656330 | 유시민 가결 예상수 13 | ㅇㅇㅇ | 2024/12/14 | 7,361 |
| 1656329 | 우리 나라 만세!!! 1 | ㅇㅇ | 2024/12/14 | 729 |
| 1656328 | 내년에 선거 하나요? 6 | … | 2024/12/14 | 1,685 |
| 1656327 | 12분 국힘의원님께 4 | .. | 2024/12/14 | 1,371 |
| 1656326 | 한덕수 국무총리 대통령권한대행 반대에요. 13 | 윤수괴 | 2024/12/14 | 2,112 |
| 1656325 | 국힘 12분들... 보수당 민주당으로 오세요 16 | .... | 2024/12/14 | 2,345 |
| 1656324 | 권한대행은 누가 하게 될까요? 2 | 무죄가 있나.. | 2024/12/14 | 1,213 |
| 1656323 | 가결되도 8 | ㅁㅁ | 2024/12/14 | 2,018 |
| 1656322 | 전국 각지 촛불집회에 온 청소년 청년들에게 6 | ,, | 2024/12/14 | 1,603 |