작년부터 김장한 김장 초보입니다. 절임배추 40kg할건데요. 작년에는 붉은새우젓 갈아서 멸치액젓이랑 넣었는데 맛이 괜찮았거든요. 생새우 넣는게 훨씬 맛있나요? 하던대로 할까 새로운 시도를 해볼까 살짝 고민돼서 여쭤봅니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
생새우 넣는것과 새우젓 넣은 김치 차이가요
김장 조회수 : 3,100
작성일 : 2024-11-11 14:54:49
IP : 122.38.xxx.166
11 개의 댓글이 있습니다.
1. 생새우
'24.11.11 2:58 PM (58.127.xxx.169)생새우 넣는게 훨씬 맛있는데 금방 시어져서
간단히 먹을 몇포기 김치할때에만 넣어요.
오래 두고 먹는 김장은 새우젓만...2. 생새우
'24.11.11 2:58 PM (211.109.xxx.58)꼭 넣죠. 시원한맛 내요.
3. ...
'24.11.11 3:01 PM (49.161.xxx.218)생새우 새우젓 멸치액젓 다넣으면
시원하고 맛있어요
저는 김장은 다넣고해요4. 생새우 궁금증
'24.11.11 3:03 PM (118.221.xxx.86)젓갈양은 변함없고 생새우는 추가로 넣는건가요?
5. 김장
'24.11.11 3:10 PM (122.38.xxx.166)제가 본 레시피는 멸치액젓과 생새우만 넣으시더라구요. 생새우 안 넣을거면 멸치액젓 양의 1/3을 새우젓으로 대체하라고 하구요. 그래서 작년에는 두번째로 했습니다.
6. 생새우는
'24.11.11 3:11 PM (222.107.xxx.29) - 삭제된댓글발효한 젓갈이니 생새우랑은 별개에요
7. 생새우는
'24.11.11 3:12 PM (222.107.xxx.29)발효한 젓갈이 아니니 새우젓이랑은 별개에요
8. ...
'24.11.11 4:27 PM (211.226.xxx.65)묻어서 물어보는데요.
생새우를 알타리김치에 넣어도 좋을까요?
내일 알타리김치 담글 예정이라 문득 궁금해지네요.9. ...
'24.11.11 4:39 PM (219.250.xxx.105)알타리엔 생새우 안넣어도되요
10. 흠
'24.11.11 5:09 PM (14.55.xxx.141)생새우 안넣고 새우젓만 넣어도 돼요
날거라 저희집은 안넣고 대신 새우젓을 많이 넣어요11. ㅡㅡㅡㅡ
'24.11.11 8:50 PM (61.98.xxx.233) - 삭제된댓글생새우가 확실히 깊은 맛이 나요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1684633 | 힘에부치는데 계속 일해야하는분 9 | 123 | 2025/02/28 | 2,338 |
| 1684632 | 자식자랑 10 | 남 | 2025/02/28 | 3,759 |
| 1684631 | 윤석열·김건희·명태균 텔레그램과 카톡을 공개합니다 | ㅇㅇ | 2025/02/28 | 1,199 |
| 1684630 | 주사바늘 재사용 4 | ... | 2025/02/28 | 1,594 |
| 1684629 | 남녀사이 이런 농담 19 | ... | 2025/02/28 | 3,183 |
| 1684628 | 프사 사진 남을 배려해서 올리지 말라는것 진심일까요? 47 | ᆢ | 2025/02/28 | 4,099 |
| 1684627 | '캡틴 아메리카' 尹 지지자 가짜 미군 신분증 제시 4 | ㅇㅇ | 2025/02/28 | 1,427 |
| 1684626 | 학교출근하는딸 출근룩은 어떻게 해야할까요? 13 | 첫출근 | 2025/02/28 | 2,285 |
| 1684625 | 태안 .서산 휭~~~ 가려구요 10 | 혹시 | 2025/02/28 | 1,481 |
| 1684624 | 노인들이 들기 좋은 보험은 4 | ㄴㅇㄹㅎ | 2025/02/28 | 1,274 |
| 1684623 | Mri 비용 3 | ㄴㄴ | 2025/02/28 | 1,087 |
| 1684622 | 실세 의원 아들이면 기득권층인데 왜 마약에 손댔을까요? 24 | .... | 2025/02/28 | 3,368 |
| 1684621 | 외지 귀농인?도 조심해야 함. 10 | page | 2025/02/28 | 2,817 |
| 1684620 | 해외 호텔 예약 7 | 아기사자 | 2025/02/28 | 980 |
| 1684619 | 시부모님들 실언에 시누들이 말리나요? 8 | 그러면 | 2025/02/28 | 2,282 |
| 1684618 | 윤 지지자 캡틴아메리카 검찰 송치 4 | ... | 2025/02/28 | 950 |
| 1684617 | 여행 온 외국인이 찍은 한국사진 | ㄱㄴ | 2025/02/28 | 2,296 |
| 1684616 | 주식 4 | 주식 | 2025/02/28 | 2,401 |
| 1684615 | 외모에 대해서 내려놓으니까 진짜 편하긴 해요. 15 | 음.. | 2025/02/28 | 4,657 |
| 1684614 | 불구속 입건된 이준석..... 이름이 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 6 | ******.. | 2025/02/28 | 3,927 |
| 1684613 | 휴대용 손거울 중에 뚜껑 있고 두께가 얇은 거 3 | 미러 | 2025/02/28 | 785 |
| 1684612 | 며칠전 핫딜 지마켓 멸치 넘 좋네요 4 | 멸치 | 2025/02/28 | 1,526 |
| 1684611 | '사기 대출' 양문석 의원 1심서 당선무효형 12 | ㅇㅇ | 2025/02/28 | 2,787 |
| 1684610 | 최근 더 폴 영화랑 미키 봤어요 약간 스포 3 | 오 | 2025/02/28 | 1,888 |
| 1684609 | 화장안해도 아이라인이 진해요 1 | 아이라이너 | 2025/02/28 | 1,466 |