작년부터 김장한 김장 초보입니다. 절임배추 40kg할건데요. 작년에는 붉은새우젓 갈아서 멸치액젓이랑 넣었는데 맛이 괜찮았거든요. 생새우 넣는게 훨씬 맛있나요? 하던대로 할까 새로운 시도를 해볼까 살짝 고민돼서 여쭤봅니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
생새우 넣는것과 새우젓 넣은 김치 차이가요
김장 조회수 : 3,100
작성일 : 2024-11-11 14:54:49
IP : 122.38.xxx.166
11 개의 댓글이 있습니다.
1. 생새우
'24.11.11 2:58 PM (58.127.xxx.169)생새우 넣는게 훨씬 맛있는데 금방 시어져서
간단히 먹을 몇포기 김치할때에만 넣어요.
오래 두고 먹는 김장은 새우젓만...2. 생새우
'24.11.11 2:58 PM (211.109.xxx.58)꼭 넣죠. 시원한맛 내요.
3. ...
'24.11.11 3:01 PM (49.161.xxx.218)생새우 새우젓 멸치액젓 다넣으면
시원하고 맛있어요
저는 김장은 다넣고해요4. 생새우 궁금증
'24.11.11 3:03 PM (118.221.xxx.86)젓갈양은 변함없고 생새우는 추가로 넣는건가요?
5. 김장
'24.11.11 3:10 PM (122.38.xxx.166)제가 본 레시피는 멸치액젓과 생새우만 넣으시더라구요. 생새우 안 넣을거면 멸치액젓 양의 1/3을 새우젓으로 대체하라고 하구요. 그래서 작년에는 두번째로 했습니다.
6. 생새우는
'24.11.11 3:11 PM (222.107.xxx.29) - 삭제된댓글발효한 젓갈이니 생새우랑은 별개에요
7. 생새우는
'24.11.11 3:12 PM (222.107.xxx.29)발효한 젓갈이 아니니 새우젓이랑은 별개에요
8. ...
'24.11.11 4:27 PM (211.226.xxx.65)묻어서 물어보는데요.
생새우를 알타리김치에 넣어도 좋을까요?
내일 알타리김치 담글 예정이라 문득 궁금해지네요.9. ...
'24.11.11 4:39 PM (219.250.xxx.105)알타리엔 생새우 안넣어도되요
10. 흠
'24.11.11 5:09 PM (14.55.xxx.141)생새우 안넣고 새우젓만 넣어도 돼요
날거라 저희집은 안넣고 대신 새우젓을 많이 넣어요11. ㅡㅡㅡㅡ
'24.11.11 8:50 PM (61.98.xxx.233) - 삭제된댓글생새우가 확실히 깊은 맛이 나요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1684689 | 오랜 지인의 허언증 5 | 흠 | 2025/02/28 | 3,288 |
| 1684688 | 화장실 라디에이터 누수요 1 | Mm | 2025/02/28 | 629 |
| 1684687 | 부자들은 리바트나 일룸같은 브랜드를 안쓰나요? 14 | ..... | 2025/02/28 | 4,151 |
| 1684686 | 옆광대있는 대두녀 캡모자 추천해주세요 6 | 한번도 안써.. | 2025/02/28 | 1,174 |
| 1684685 | 백화점 상품권 100만원 있는데 23 | .... | 2025/02/28 | 3,714 |
| 1684684 | 홍장원씨는 이미 내란을 9 | ㄹㅇㅇㅇ | 2025/02/28 | 4,844 |
| 1684683 | 신한 트레블카드에 있는 달러로 바이킹스워프에서 결제?? 2 | .. | 2025/02/28 | 1,075 |
| 1684682 | 코인은 왜.... 트럼프가 민다고하지 않았나요? 8 | ..... | 2025/02/28 | 2,280 |
| 1684681 | 화단서 마약 뒤적뒤적 '덜미'.."아버지가 국힘 실세.. 4 | ........ | 2025/02/28 | 2,687 |
| 1684680 | 드라마 보물섬에서 박형식은 회장 친자인가요? 8 | 출생의 비밀.. | 2025/02/28 | 4,655 |
| 1684679 | 달러환율 2 | 음 | 2025/02/28 | 1,954 |
| 1684678 | 돈꽃 이라는 드라마 보신분 계실까요? 15 | . | 2025/02/28 | 2,970 |
| 1684677 | 2/28(금) 마감시황 | 나미옹 | 2025/02/28 | 593 |
| 1684676 | 사위 진급선물 고민 19 | 선물 | 2025/02/28 | 3,107 |
| 1684675 | 우리 집엔 없는 거 5 | 몰라 | 2025/02/28 | 2,030 |
| 1684674 | 헤드없는 킹침대 어찌해얄지 조언 좀 주세요 7 | ... | 2025/02/28 | 1,021 |
| 1684673 | 대상포진 무료접종 7 | ... | 2025/02/28 | 4,114 |
| 1684672 | 방송 전날 '불방' KBS 발칵, '계엄의 기원 2부' 뭐길래.. 3 | 쪼매난파우치.. | 2025/02/28 | 2,348 |
| 1684671 | 3월에 꼭 볼 전시 추천 3 | 지연 | 2025/02/28 | 1,456 |
| 1684670 | 이번 4월에 셀××× 배당받을 예정인데요. 2 | 궁금 | 2025/02/28 | 1,209 |
| 1684669 | 오페라덕후 추천 대박 공연(서울 포항 부산 창원) 7 | 오페라덕후 .. | 2025/02/28 | 1,402 |
| 1684668 | 절친의 프사 이런말 하실까요? 15 | 그냥 | 2025/02/28 | 4,131 |
| 1684667 | 로또 40억대 당첨된 사람이 남긴 글 보니까 사주는 21 | ... | 2025/02/28 | 19,444 |
| 1684666 | 제사는 구습인가 미신인가요. 22 | .. | 2025/02/28 | 2,456 |
| 1684665 | 꼬리뼈 윗쪽에 핫팩을 대면요. 3 | . . . | 2025/02/28 | 1,345 |