82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

도라지 껍질 꼭 벗겨야 되나요?

도라지 조회수 : 522
작성일 : 2024-11-11 11:41:41

도라지가 새끼손가락보다 더 얇은 게 있는데 껍질이 잘 안 까져요.

살살 벗기다 보니 길이가 길어서 다 부러지고요 ㅠㅜ

혹시 껍질 안 벗기고 깨끗하게  씻어서 도마에 두들겨서 무쳐도 될까요?

IP : 58.29.xxx.213
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '24.11.11 12:02 PM (211.114.xxx.77)

    흙만 없음 먹어도 되지 않을까요?

  • 2. ....
    '24.11.11 12:05 PM (211.221.xxx.8)

    수세미로 흙털어낸다는 느낌으로 문질러서 쓰세요.
    저는 그게 귀찮아서 매번 껍질벗겨놓은것만 사게되더라구요.ㅋ

  • 3. 저도
    '24.11.11 12:13 PM (58.29.xxx.213)

    벗긴 것만 사는데 시어머님께서 주셨어요....
    껍질 안 까면 식감이 나쁘다거나 먹음 안 좋다거나 맛이 아주 쓰다던가..
    등등 궁금해서요

  • 4. 작으면
    '24.11.11 1:00 PM (121.147.xxx.48)

    심으시거나
    생존불가능한 놈이라면
    깨끗한 쇠수세미로 문질러 껍질을 제거합니다.
    남편이 오년전쯤 쇠젓가락만큼 얇은 산도라지 많이 갖다줘서 까다가..부부싸움 크게 했습니다. 둘이 주방에 서서 나란히 씻어내다 기력이 떨어져서리 대충 씻어 소주에 확 다 담가버리곤 남편 다 마셔라 했던 기억이 스물스물 나네요.

  • 5. ㅎㅎㅎ
    '24.11.11 2:15 PM (58.29.xxx.213)

    윗님, 부부싸움할만 합니다
    저도 이 도라지 받고 한번 무쳐 먹었는데 오늘이 두번째 무치려고 앞에 갖다두고 막 열이 받아서 올린 글입니다.
    평소에 다른 푸성귀도 팔지 못할 정도로 짜잔하고 다듬기 어려운 흙투성이 많이 받아다가 다듬는 경우 허다합니다. 그러다가 싸우기도 하고요. 무농약 유기농으로 키운 거 좋은 줄은 아는데...다듬기가 헬이네요.
    도라지는 한시간 물에 담아 놓았습니다. 문질문질 까보려고요.
    감사합니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1647838 동작구 사는데 학원샘이 이동네선 숭실대도 1등급은 되야 간다고 .. 28 숭실대 2024/11/18 5,040
1647837 요즘 화장실 리모델링 비용 어느정도인가요 5 ... 2024/11/18 1,786
1647836 어이없는 부부싸움 봐주세요 15 루루루 2024/11/18 3,229
1647835 군입대 준비물 8 ..... 2024/11/18 684
1647834 판사를 광화문광장에 끌고가 효수하자.. 40 광기 2024/11/18 1,997
1647833 롱패딩 드라이값이 3만원달래요 넘비싼거 아닌가해서요 19 아니 2024/11/18 4,201
1647832 차량 히터 에어컨 이런거 사용은 3 차궁금 2024/11/18 510
1647831 팔순 안 치르고 돌아가시면 때되서 팔순 크게 치러드려야해요? 23 돌아가신분 2024/11/18 3,328
1647830 계란 껍데기 건져내는 법 배워왔어요. 7 ... 2024/11/18 2,822
1647829 학대피해아동과 가족의 심리·정서 회복을 도와주세요 2 응원 2024/11/18 425
1647828 지금보면 소름 돋는 2021 국민의힘 경선토론 17 ........ 2024/11/18 2,162
1647827 수능 본 아이 휴대폰 11 고3맘 2024/11/18 1,825
1647826 무른 김치 2 ..... 2024/11/18 668
1647825 PD수첩 진상 학부모들 다들 보셨나요? 10 2024/11/18 3,116
1647824 싱글.. 괴롭진 않은데 외롭긴 하네요 17 싱글 2024/11/18 3,253
1647823 제가 유방암인데 보험하는지인이 20 ㆍㆍㆍ 2024/11/18 5,770
1647822 맛있는 귤좀 소개해주세요 9 꿈먹는이 2024/11/18 1,241
1647821 이재명 사진에 "신의 사제요, 신의 종이다" 17 .... 2024/11/18 1,586
1647820 진중권을 한심하게 쳐다보는 유시민 9 ㄱㄴ 2024/11/18 2,607
1647819 바디로션바르면 몸이 으슬으슬추워요 3 2024/11/18 1,125
1647818 인생에서 중요한 순위! 14 .. 2024/11/18 3,973
1647817 (넷플)정말 무섭고 재미있는 영화 있을까요? 41 ..? 2024/11/18 3,179
1647816 중학교 외부강의 강의료 10 ㅇㅇ 2024/11/18 1,021
1647815 부조금 이름 모름 3 ... 2024/11/18 1,135
1647814 강원도리조트 뷰 나오는 아파트살고 계신가요? 4 희망 2024/11/18 1,338