82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

도라지 껍질 꼭 벗겨야 되나요?

도라지 조회수 : 527
작성일 : 2024-11-11 11:41:41

도라지가 새끼손가락보다 더 얇은 게 있는데 껍질이 잘 안 까져요.

살살 벗기다 보니 길이가 길어서 다 부러지고요 ㅠㅜ

혹시 껍질 안 벗기고 깨끗하게  씻어서 도마에 두들겨서 무쳐도 될까요?

IP : 58.29.xxx.213
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '24.11.11 12:02 PM (211.114.xxx.77)

    흙만 없음 먹어도 되지 않을까요?

  • 2. ....
    '24.11.11 12:05 PM (211.221.xxx.8)

    수세미로 흙털어낸다는 느낌으로 문질러서 쓰세요.
    저는 그게 귀찮아서 매번 껍질벗겨놓은것만 사게되더라구요.ㅋ

  • 3. 저도
    '24.11.11 12:13 PM (58.29.xxx.213)

    벗긴 것만 사는데 시어머님께서 주셨어요....
    껍질 안 까면 식감이 나쁘다거나 먹음 안 좋다거나 맛이 아주 쓰다던가..
    등등 궁금해서요

  • 4. 작으면
    '24.11.11 1:00 PM (121.147.xxx.48)

    심으시거나
    생존불가능한 놈이라면
    깨끗한 쇠수세미로 문질러 껍질을 제거합니다.
    남편이 오년전쯤 쇠젓가락만큼 얇은 산도라지 많이 갖다줘서 까다가..부부싸움 크게 했습니다. 둘이 주방에 서서 나란히 씻어내다 기력이 떨어져서리 대충 씻어 소주에 확 다 담가버리곤 남편 다 마셔라 했던 기억이 스물스물 나네요.

  • 5. ㅎㅎㅎ
    '24.11.11 2:15 PM (58.29.xxx.213)

    윗님, 부부싸움할만 합니다
    저도 이 도라지 받고 한번 무쳐 먹었는데 오늘이 두번째 무치려고 앞에 갖다두고 막 열이 받아서 올린 글입니다.
    평소에 다른 푸성귀도 팔지 못할 정도로 짜잔하고 다듬기 어려운 흙투성이 많이 받아다가 다듬는 경우 허다합니다. 그러다가 싸우기도 하고요. 무농약 유기농으로 키운 거 좋은 줄은 아는데...다듬기가 헬이네요.
    도라지는 한시간 물에 담아 놓았습니다. 문질문질 까보려고요.
    감사합니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1649529 요즘 부사가 맛있어요 2 ㅇㅇ 2024/11/23 1,429
1649528 (사주질문)축술미 다 있으면 안좋은건가요 . . . 2024/11/23 567
1649527 오세훈 최측근,강혜경 계좌로 1억원 보내 12 2024/11/23 2,690
1649526 사무실에 결혼안한 여자 둘이 있는데 궁금한게 있어요. 9 ㅇㅇ 2024/11/23 4,233
1649525 세븐은 돈 잘 버나요? 6 ㅇㅇ 2024/11/23 4,459
1649524 아래 감정 받이 이야기 읽고 저도.. 11 지나가리라 2024/11/23 1,749
1649523 요즘 개원한 새내기 내과의 현황 8 놀람 2024/11/23 5,163
1649522 오늘 저녁 남자 하객룩 3 seokr7.. 2024/11/23 1,119
1649521 코인 투자 어떻게 생각하세요? 22 ... 2024/11/23 5,049
1649520 김장하는데 6 .. 2024/11/23 1,613
1649519 정부기관 해킹 ... 2024/11/23 373
1649518 학부모님들의 감정받이가 된 느낌을 받을때가 많습니다. 20 2024/11/23 5,205
1649517 현대카드 선물뽑기 1 .... 2024/11/23 1,082
1649516 컴공 전공후 홈페이지 제작? 7 갸우뚱 2024/11/23 1,293
1649515 바이타믹스로 원두 에스프레소 굵기로 갈리나요? 6 ㅇㅌ 2024/11/23 777
1649514 저당밥, 콜리플라워 라이스.. 12 ㅇㅇ 2024/11/23 1,461
1649513 연애 안하는 20대딸 17 ㅇㅇ 2024/11/23 6,306
1649512 이다해 중국어 엄청 잘 하네요. 6 .... 2024/11/23 6,155
1649511 탄핵집회 준비물.뭐필요해요? 5 ........ 2024/11/23 841
1649510 아디다스 스니커즈(스트리트 체크) 신으시는 분 ㅇㅇ 2024/11/23 272
1649509 집회) 윤석열을 돕는 길은 우리가 아무것도 하지 않는 겁니다. 13 일어나십시오.. 2024/11/23 2,271
1649508 티파니 vs 불가리 목걸이 15 나나 2024/11/23 2,935
1649507 복도식 중간집 cctv설치 8 ..... 2024/11/23 1,745
1649506 옆집 아저씨 엄청 스트레스 받아요 2 ... 2024/11/23 3,142
1649505 겉절이에 들어가는 설탕량 10 요리초보 2024/11/23 1,587