82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

도라지 껍질 꼭 벗겨야 되나요?

도라지 조회수 : 529
작성일 : 2024-11-11 11:41:41

도라지가 새끼손가락보다 더 얇은 게 있는데 껍질이 잘 안 까져요.

살살 벗기다 보니 길이가 길어서 다 부러지고요 ㅠㅜ

혹시 껍질 안 벗기고 깨끗하게  씻어서 도마에 두들겨서 무쳐도 될까요?

IP : 58.29.xxx.213
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '24.11.11 12:02 PM (211.114.xxx.77)

    흙만 없음 먹어도 되지 않을까요?

  • 2. ....
    '24.11.11 12:05 PM (211.221.xxx.8)

    수세미로 흙털어낸다는 느낌으로 문질러서 쓰세요.
    저는 그게 귀찮아서 매번 껍질벗겨놓은것만 사게되더라구요.ㅋ

  • 3. 저도
    '24.11.11 12:13 PM (58.29.xxx.213)

    벗긴 것만 사는데 시어머님께서 주셨어요....
    껍질 안 까면 식감이 나쁘다거나 먹음 안 좋다거나 맛이 아주 쓰다던가..
    등등 궁금해서요

  • 4. 작으면
    '24.11.11 1:00 PM (121.147.xxx.48)

    심으시거나
    생존불가능한 놈이라면
    깨끗한 쇠수세미로 문질러 껍질을 제거합니다.
    남편이 오년전쯤 쇠젓가락만큼 얇은 산도라지 많이 갖다줘서 까다가..부부싸움 크게 했습니다. 둘이 주방에 서서 나란히 씻어내다 기력이 떨어져서리 대충 씻어 소주에 확 다 담가버리곤 남편 다 마셔라 했던 기억이 스물스물 나네요.

  • 5. ㅎㅎㅎ
    '24.11.11 2:15 PM (58.29.xxx.213)

    윗님, 부부싸움할만 합니다
    저도 이 도라지 받고 한번 무쳐 먹었는데 오늘이 두번째 무치려고 앞에 갖다두고 막 열이 받아서 올린 글입니다.
    평소에 다른 푸성귀도 팔지 못할 정도로 짜잔하고 다듬기 어려운 흙투성이 많이 받아다가 다듬는 경우 허다합니다. 그러다가 싸우기도 하고요. 무농약 유기농으로 키운 거 좋은 줄은 아는데...다듬기가 헬이네요.
    도라지는 한시간 물에 담아 놓았습니다. 문질문질 까보려고요.
    감사합니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1650200 간병은 기브앤테이크예요. 2 .... 2024/11/25 1,988
1650199 정우성 난민대사 7월에 사임 4 ㅇㅇ 2024/11/25 2,745
1650198 '고소장 써놨다'는 명태균 고발했나요? 질문에...뜬금없이 김어.. 1 ........ 2024/11/25 518
1650197 낙태보단 출산이낫죠 9 ㅇㅇ 2024/11/25 750
1650196 원치 않는 아이라 하더라도.(정우성) 19 .... 2024/11/25 4,222
1650195 아침에 응급실에 다녀왔어요. (이건 공황장애 증상이었을까요) 5 .... 2024/11/25 2,636
1650194 청룡영화제 참석한다네요 31 정우성 2024/11/25 6,742
1650193 입술 반영구 어때요? 16 반영구 2024/11/25 1,574
1650192 방금 독서논술 너무 좋은글 있었는데 1 초등맘 2024/11/25 1,147
1650191 눈가 짓무름은 수술? 4 수술? 2024/11/25 968
1650190 연예계 쇼킹 뉴스는 대부분 정치적 사건 11 ㅇㅇ 2024/11/25 1,149
1650189 새로운 형태 가족이라고 올려치기 하지 말아요 20 ... 2024/11/25 1,857
1650188 머플러 남성용 여성용 다른가요 5 머플러 2024/11/25 842
1650187 중국 전기차 자율주행 엄청나네요 ㅜㅜ 29 ㅜㅜㅜ 2024/11/25 2,933
1650186 尹대통령부부 약속 지켰다…개인 휴대전화 교체 29 ... 2024/11/25 3,132
1650185 하루에 스팸 전화 몇 개 오세요? 3 dd 2024/11/25 446
1650184 충격도 아니고 신경쓸일도 아니고 .... 2024/11/25 288
1650183 애 낳고 이혼도 하는데..... 5 2024/11/25 1,433
1650182 갑자기 정ㅇㅅ 이 김ㅇㄱ 할배처럼 보여요 9 ... 2024/11/25 3,159
1650181 문가비씨 아기 잘 키우면 됩니다!! 2 잘크거라 2024/11/25 1,581
1650180 근데 정우성이 그렇게 좋은 유전자인가? 23 근데 2024/11/25 5,283
1650179 인구도 급감하는데 가족의 개념에 집착하지 않았으면.. 6 .. 2024/11/25 620
1650178 노묘 장거리 이동 vs 혼자 집에 있기 6 냥집사 2024/11/25 798
1650177 블랙 옷만 사는 심리 20 ... 2024/11/25 4,487
1650176 박정훈 대령 탄원서 2 ../.. 2024/11/25 458