82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

도라지 껍질 꼭 벗겨야 되나요?

도라지 조회수 : 518
작성일 : 2024-11-11 11:41:41

도라지가 새끼손가락보다 더 얇은 게 있는데 껍질이 잘 안 까져요.

살살 벗기다 보니 길이가 길어서 다 부러지고요 ㅠㅜ

혹시 껍질 안 벗기고 깨끗하게  씻어서 도마에 두들겨서 무쳐도 될까요?

IP : 58.29.xxx.213
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '24.11.11 12:02 PM (211.114.xxx.77)

    흙만 없음 먹어도 되지 않을까요?

  • 2. ....
    '24.11.11 12:05 PM (211.221.xxx.8)

    수세미로 흙털어낸다는 느낌으로 문질러서 쓰세요.
    저는 그게 귀찮아서 매번 껍질벗겨놓은것만 사게되더라구요.ㅋ

  • 3. 저도
    '24.11.11 12:13 PM (58.29.xxx.213)

    벗긴 것만 사는데 시어머님께서 주셨어요....
    껍질 안 까면 식감이 나쁘다거나 먹음 안 좋다거나 맛이 아주 쓰다던가..
    등등 궁금해서요

  • 4. 작으면
    '24.11.11 1:00 PM (121.147.xxx.48)

    심으시거나
    생존불가능한 놈이라면
    깨끗한 쇠수세미로 문질러 껍질을 제거합니다.
    남편이 오년전쯤 쇠젓가락만큼 얇은 산도라지 많이 갖다줘서 까다가..부부싸움 크게 했습니다. 둘이 주방에 서서 나란히 씻어내다 기력이 떨어져서리 대충 씻어 소주에 확 다 담가버리곤 남편 다 마셔라 했던 기억이 스물스물 나네요.

  • 5. ㅎㅎㅎ
    '24.11.11 2:15 PM (58.29.xxx.213)

    윗님, 부부싸움할만 합니다
    저도 이 도라지 받고 한번 무쳐 먹었는데 오늘이 두번째 무치려고 앞에 갖다두고 막 열이 받아서 올린 글입니다.
    평소에 다른 푸성귀도 팔지 못할 정도로 짜잔하고 다듬기 어려운 흙투성이 많이 받아다가 다듬는 경우 허다합니다. 그러다가 싸우기도 하고요. 무농약 유기농으로 키운 거 좋은 줄은 아는데...다듬기가 헬이네요.
    도라지는 한시간 물에 담아 놓았습니다. 문질문질 까보려고요.
    감사합니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1646491 아무리 힘들게 느껴져도 1 현재가 2024/11/15 792
1646490 제 키가 158인데요 26 ㅇㅇ 2024/11/15 12,311
1646489 요즘 20대 멋지네요.(대자보글) 14 ㅇㅇ 2024/11/15 3,467
1646488 15년 전 4 ., 2024/11/15 1,440
1646487 운동 가기 싫어요~~~ 11 으아악 2024/11/15 1,779
1646486 너무 삼성전자만 까는 것 같아요. 6 근데 2024/11/15 2,158
1646485 삼성전자 물림ㅠㅠ 6 미침 2024/11/15 3,751
1646484 12월 동유럽 날씨어떨까요? 12 기다리자 2024/11/15 1,623
1646483 신생아 새벽에 1시간 마다 우는데 정상 일까요? 15 .. 2024/11/15 2,621
1646482 제탓인것만 같아서 잠이 안와요 20 학부모 2024/11/15 5,474
1646481 입틀막된 명태균 9 마리 2024/11/15 12,416
1646480 월세 계약 만료후 추후 인상률 조언 부탁드립니다. 6 Dd 2024/11/15 963
1646479 네이버 줍줍 11 ..... 2024/11/15 2,339
1646478 이 싱크볼 좋은가요? 인스타에서 자주보여서요 18 ㅇㅇ 2024/11/15 5,672
1646477 일본 하수구에 비단잉어 산다는건 짜집기 11 ... 2024/11/15 2,529
1646476 김나정 마약이요. 24 약약 2024/11/15 18,595
1646475 스타벅스 쿠폰 환불받았어요 5 ... 2024/11/15 3,468
1646474 동국대 오늘 대자보 보고 저수준으로 저 대학은 간게 39 ㅇㅇㅇ 2024/11/15 17,155
1646473 삼성전자 3 주식 2024/11/15 3,134
1646472 한성대 수시 1 ... 2024/11/15 1,218
1646471 갓김치 짜게 3 ... 2024/11/15 1,141
1646470 효소찜질 해본 분 계세요? ... 2024/11/15 344
1646469 명태균 구속이네요. 2 구속 2024/11/15 3,650
1646468 얼굴이 왜 이렇게 거무튀튀하게 변할까요. 10 늙어서 2024/11/15 4,503
1646467 산부인과 항문으로 하는 초음파 11 ... 2024/11/15 5,032