82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

도라지 껍질 꼭 벗겨야 되나요?

도라지 조회수 : 517
작성일 : 2024-11-11 11:41:41

도라지가 새끼손가락보다 더 얇은 게 있는데 껍질이 잘 안 까져요.

살살 벗기다 보니 길이가 길어서 다 부러지고요 ㅠㅜ

혹시 껍질 안 벗기고 깨끗하게  씻어서 도마에 두들겨서 무쳐도 될까요?

IP : 58.29.xxx.213
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '24.11.11 12:02 PM (211.114.xxx.77)

    흙만 없음 먹어도 되지 않을까요?

  • 2. ....
    '24.11.11 12:05 PM (211.221.xxx.8)

    수세미로 흙털어낸다는 느낌으로 문질러서 쓰세요.
    저는 그게 귀찮아서 매번 껍질벗겨놓은것만 사게되더라구요.ㅋ

  • 3. 저도
    '24.11.11 12:13 PM (58.29.xxx.213)

    벗긴 것만 사는데 시어머님께서 주셨어요....
    껍질 안 까면 식감이 나쁘다거나 먹음 안 좋다거나 맛이 아주 쓰다던가..
    등등 궁금해서요

  • 4. 작으면
    '24.11.11 1:00 PM (121.147.xxx.48)

    심으시거나
    생존불가능한 놈이라면
    깨끗한 쇠수세미로 문질러 껍질을 제거합니다.
    남편이 오년전쯤 쇠젓가락만큼 얇은 산도라지 많이 갖다줘서 까다가..부부싸움 크게 했습니다. 둘이 주방에 서서 나란히 씻어내다 기력이 떨어져서리 대충 씻어 소주에 확 다 담가버리곤 남편 다 마셔라 했던 기억이 스물스물 나네요.

  • 5. ㅎㅎㅎ
    '24.11.11 2:15 PM (58.29.xxx.213)

    윗님, 부부싸움할만 합니다
    저도 이 도라지 받고 한번 무쳐 먹었는데 오늘이 두번째 무치려고 앞에 갖다두고 막 열이 받아서 올린 글입니다.
    평소에 다른 푸성귀도 팔지 못할 정도로 짜잔하고 다듬기 어려운 흙투성이 많이 받아다가 다듬는 경우 허다합니다. 그러다가 싸우기도 하고요. 무농약 유기농으로 키운 거 좋은 줄은 아는데...다듬기가 헬이네요.
    도라지는 한시간 물에 담아 놓았습니다. 문질문질 까보려고요.
    감사합니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1645553 서울) 전철역 코앞에 있는 유명 맛집 빵집 7 뚜벅이 2024/11/12 1,983
1645552 전 전화가 오는 걸 너무 싫어하는 사람인데요. 콜백에 대해서 5 2024/11/12 2,224
1645551 민주 동덕 01학번 졸업생 24 .... 2024/11/12 2,996
1645550 오만원을 오천원으로 착각했어요 ㅠㅠ 14 ... 2024/11/12 5,605
1645549 주식 담보비율 맞추려면 계산방법. 푸른바다 2024/11/12 282
1645548 KF*치킨을 오랜만에 먹었는데 10 와우 2024/11/12 2,350
1645547 생리 전 증후군 중에요 3 ㆍㆍ 2024/11/12 759
1645546 미국 재벌들 보니 8 ㅇㅇㄹㅎ 2024/11/12 2,093
1645545 김병만 폭행 무혐의, 전처는 생명보험 수십개, 30억도 요구 44 진실은무엇일.. 2024/11/12 21,509
1645544 코인은 폭등과 폭락밖에 없나요? 5 ㅇㅇ 2024/11/12 1,695
1645543 82를 못 떠나는 이유 6 가을무 2024/11/12 1,098
1645542 트럼프 와이프 멜라니아 ㅋㅋㅋㅋㅋ 46 ㅋㅋㅋ 2024/11/12 31,081
1645541 국짐 게시판에 어떤 부부가 쓴 글 10 ........ 2024/11/12 2,841
1645540 주식을 하다보면 1 ㅇㄹ호 2024/11/12 1,464
1645539 저 이만 갑니다 19 2024/11/12 6,298
1645538 제사상에 놓을 전.. 7 막내 2024/11/12 1,248
1645537 생수병이나 막걸리병 찌그려서 배출하시나요? 6 분리수거 2024/11/12 1,236
1645536 가정집 소방점검을 이렇게 하나요?? 4 집순이 2024/11/12 1,118
1645535 20대 후반 몸쓰는 남자 어쩌구 11 2024/11/12 2,803
1645534 두유제조기 어떤게 좋을까요? 2 두유제조기 .. 2024/11/12 877
1645533 도와주세요! 앞다리살로 수육 할건데요! 24 .. 2024/11/12 1,881
1645532 이해 안가는 신혼초 소소한 시가 갑질 몇가지 16 가을 2024/11/12 3,406
1645531 요즘 웨딩드레스 대신 한복드레스 많이 입나요? 15 .. 2024/11/12 2,057
1645530 KB페이가 바뀌었나요 3 나무 2024/11/12 1,123
1645529 정부 ‘쌈짓돈’처럼 쓰이는 외평기금···“외환정책 신뢰성 훼손 .. 7 환율관련 2024/11/12 969