82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

도라지 껍질 꼭 벗겨야 되나요?

도라지 조회수 : 521
작성일 : 2024-11-11 11:41:41

도라지가 새끼손가락보다 더 얇은 게 있는데 껍질이 잘 안 까져요.

살살 벗기다 보니 길이가 길어서 다 부러지고요 ㅠㅜ

혹시 껍질 안 벗기고 깨끗하게  씻어서 도마에 두들겨서 무쳐도 될까요?

IP : 58.29.xxx.213
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '24.11.11 12:02 PM (211.114.xxx.77)

    흙만 없음 먹어도 되지 않을까요?

  • 2. ....
    '24.11.11 12:05 PM (211.221.xxx.8)

    수세미로 흙털어낸다는 느낌으로 문질러서 쓰세요.
    저는 그게 귀찮아서 매번 껍질벗겨놓은것만 사게되더라구요.ㅋ

  • 3. 저도
    '24.11.11 12:13 PM (58.29.xxx.213)

    벗긴 것만 사는데 시어머님께서 주셨어요....
    껍질 안 까면 식감이 나쁘다거나 먹음 안 좋다거나 맛이 아주 쓰다던가..
    등등 궁금해서요

  • 4. 작으면
    '24.11.11 1:00 PM (121.147.xxx.48)

    심으시거나
    생존불가능한 놈이라면
    깨끗한 쇠수세미로 문질러 껍질을 제거합니다.
    남편이 오년전쯤 쇠젓가락만큼 얇은 산도라지 많이 갖다줘서 까다가..부부싸움 크게 했습니다. 둘이 주방에 서서 나란히 씻어내다 기력이 떨어져서리 대충 씻어 소주에 확 다 담가버리곤 남편 다 마셔라 했던 기억이 스물스물 나네요.

  • 5. ㅎㅎㅎ
    '24.11.11 2:15 PM (58.29.xxx.213)

    윗님, 부부싸움할만 합니다
    저도 이 도라지 받고 한번 무쳐 먹었는데 오늘이 두번째 무치려고 앞에 갖다두고 막 열이 받아서 올린 글입니다.
    평소에 다른 푸성귀도 팔지 못할 정도로 짜잔하고 다듬기 어려운 흙투성이 많이 받아다가 다듬는 경우 허다합니다. 그러다가 싸우기도 하고요. 무농약 유기농으로 키운 거 좋은 줄은 아는데...다듬기가 헬이네요.
    도라지는 한시간 물에 담아 놓았습니다. 문질문질 까보려고요.
    감사합니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1647099 제가 심하게 말한 건가요? 6 아아 2024/11/16 2,155
1647098 AI에게 한성진이가 쓴 판결문의 법리적 모순을 물어봤습니다. 5 2024/11/16 1,829
1647097 동덕여대와 같은 시위의 정도가 이전 대학들에서는 없었나요? 30 ... 2024/11/16 2,841
1647096 50대.. 사람들이 하는 말의 대부분은 자랑 아니면 한탄이더군요.. 18 ... 2024/11/16 6,509
1647095 남편이 보름 휴가래요. 6 .. 2024/11/16 3,244
1647094 유병자 실비보험 가입 문의 1 .. 2024/11/16 931
1647093 뚜레쥬르 쿠키 드셔보신 분 계세요? 4 ㅁㅁ 2024/11/16 1,466
1647092 댓글 썼다가 금방 지우는 이유는 뭐에요? 19 .. 2024/11/16 1,644
1647091 시청가는 지하철 8 자자자 2024/11/16 2,067
1647090 이토록 친밀한 배신자. 14 대단 2024/11/16 3,430
1647089 남편분들..장인 장모 기일 기억하나요. 11 기일 2024/11/16 1,297
1647088 (힙합 남자가수) 음악 제목 찾아주실분 3 힙합 2024/11/16 305
1647087 김건희 '오빠'가 친오빠라는 검찰 발표 믿으세요? 26 ㅁㅁㅁ 2024/11/16 3,129
1647086 10년이 후딱가네요 5 ㄴㅇㅈㅂ 2024/11/16 2,598
1647085 1년전 처방 받은 무좀약 2 ㅠㅠ 2024/11/16 773
1647084 월세입자 6년동안살고 또 살고싶어해요.월세도 안주고 전화도.. 14 월세 2024/11/16 5,286
1647083 잡동사니 정리가 안돼요 6 바닐라코 2024/11/16 2,384
1647082 뇌과학자가 말하는 '부정적 댓글 다는 사람' 특징 9 음.. 2024/11/16 2,987
1647081 오늘 아점으로 짜파게티에 갓김치 먹고 행복합니다 3 2024/11/16 843
1647080 눈 똑바로 못보면 거짓말이라고 4 ㅇㅇㅇ 2024/11/16 1,284
1647079 자식자랑 하지말라는 이유가 31 ... 2024/11/16 17,433
1647078 가수 이정현이 결혼전에 아무도 안사겼나요?? 37 Dx 2024/11/16 22,718
1647077 공항 터미널 에서 제일 가까운 숙소를 찾는데 5 고민 2024/11/16 769
1647076 국가장학금 질문입니다 4 ㆍㆍㆍ 2024/11/16 905
1647075 오븐에 군고궁사굽는법이요 8 군고구마 2024/11/16 879