82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

도라지 껍질 꼭 벗겨야 되나요?

도라지 조회수 : 524
작성일 : 2024-11-11 11:41:41

도라지가 새끼손가락보다 더 얇은 게 있는데 껍질이 잘 안 까져요.

살살 벗기다 보니 길이가 길어서 다 부러지고요 ㅠㅜ

혹시 껍질 안 벗기고 깨끗하게  씻어서 도마에 두들겨서 무쳐도 될까요?

IP : 58.29.xxx.213
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '24.11.11 12:02 PM (211.114.xxx.77)

    흙만 없음 먹어도 되지 않을까요?

  • 2. ....
    '24.11.11 12:05 PM (211.221.xxx.8)

    수세미로 흙털어낸다는 느낌으로 문질러서 쓰세요.
    저는 그게 귀찮아서 매번 껍질벗겨놓은것만 사게되더라구요.ㅋ

  • 3. 저도
    '24.11.11 12:13 PM (58.29.xxx.213)

    벗긴 것만 사는데 시어머님께서 주셨어요....
    껍질 안 까면 식감이 나쁘다거나 먹음 안 좋다거나 맛이 아주 쓰다던가..
    등등 궁금해서요

  • 4. 작으면
    '24.11.11 1:00 PM (121.147.xxx.48)

    심으시거나
    생존불가능한 놈이라면
    깨끗한 쇠수세미로 문질러 껍질을 제거합니다.
    남편이 오년전쯤 쇠젓가락만큼 얇은 산도라지 많이 갖다줘서 까다가..부부싸움 크게 했습니다. 둘이 주방에 서서 나란히 씻어내다 기력이 떨어져서리 대충 씻어 소주에 확 다 담가버리곤 남편 다 마셔라 했던 기억이 스물스물 나네요.

  • 5. ㅎㅎㅎ
    '24.11.11 2:15 PM (58.29.xxx.213)

    윗님, 부부싸움할만 합니다
    저도 이 도라지 받고 한번 무쳐 먹었는데 오늘이 두번째 무치려고 앞에 갖다두고 막 열이 받아서 올린 글입니다.
    평소에 다른 푸성귀도 팔지 못할 정도로 짜잔하고 다듬기 어려운 흙투성이 많이 받아다가 다듬는 경우 허다합니다. 그러다가 싸우기도 하고요. 무농약 유기농으로 키운 거 좋은 줄은 아는데...다듬기가 헬이네요.
    도라지는 한시간 물에 담아 놓았습니다. 문질문질 까보려고요.
    감사합니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1648830 아파트 상가에 있는 미용실 옆에 바로 다른 미용실 개업... 19 --- 2024/11/21 2,986
1648829 썬크림만 바르고 다니는 스타일인데요 11 2024/11/21 3,022
1648828 내년 초3 아이 미술이요 독학 가능한가요? 8 claire.. 2024/11/21 521
1648827 저렴하게 피부 보습할 수 있는 아이템 3 ㅇㅇ 2024/11/21 2,077
1648826 저 무주택 싱글이고 남동생 유주택인데 18 프리 2024/11/21 3,770
1648825 ‘기자 올까 봐’…금감원, 식당 등 업무추진비 사용처 비공개 16 ㅇㅂㅉ 2024/11/21 3,105
1648824 디지털 노마드가 되고 싶어요 17 ... 2024/11/21 2,928
1648823 민화 독학 가능 한가요? 3 민화 2024/11/21 784
1648822 반찬가게창업 어떤가요? 20 ... 2024/11/21 3,523
1648821 본명으로 프리랜서일하고 있는데 2 .. 2024/11/21 882
1648820 패브릭소파 살건데 자코모 괜찮나요? 7 .. 2024/11/21 1,169
1648819 날이 갑자기 흐려지네요 8 aa 2024/11/21 1,467
1648818 정청래의원님 18 말안할 수가.. 2024/11/21 1,914
1648817 민주당,대통령실 특활비 82억 전액 삭감 24 2024/11/21 2,556
1648816 의자 헤드레스트 새로 단 분 있으신가요? 1 의자 2024/11/21 301
1648815 전 돈도 많이 없고 노후도 안되어 있지만 제 삶이 23 .... 2024/11/21 6,346
1648814 감사합니다 17 why 2024/11/21 1,908
1648813 민주 “대통령실 특활비 82억 전액삭감” 9 잘한다! 2024/11/21 925
1648812 할아버지가 미성년손자에게 증여? 4 증여 2024/11/21 1,244
1648811 저는 오빠와 9살 차이나는데 22 여동생 2024/11/21 4,248
1648810 친정에 돈 드리면 한달생활되나요?ㅜㅜ 13 ... 2024/11/21 4,712
1648809 군대 전역할때 데리러 가셨나요? 29 ... 2024/11/21 2,159
1648808 오늘 점심 김치찌개 스타일~ 6 2024/11/21 1,421
1648807 수능국어 2등급 이 단어 아셨어요?? 14 인생헛 2024/11/21 3,821
1648806 박은정의원님! 12 저 큰일입니.. 2024/11/21 1,498