82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

도라지 껍질 꼭 벗겨야 되나요?

도라지 조회수 : 518
작성일 : 2024-11-11 11:41:41

도라지가 새끼손가락보다 더 얇은 게 있는데 껍질이 잘 안 까져요.

살살 벗기다 보니 길이가 길어서 다 부러지고요 ㅠㅜ

혹시 껍질 안 벗기고 깨끗하게  씻어서 도마에 두들겨서 무쳐도 될까요?

IP : 58.29.xxx.213
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '24.11.11 12:02 PM (211.114.xxx.77)

    흙만 없음 먹어도 되지 않을까요?

  • 2. ....
    '24.11.11 12:05 PM (211.221.xxx.8)

    수세미로 흙털어낸다는 느낌으로 문질러서 쓰세요.
    저는 그게 귀찮아서 매번 껍질벗겨놓은것만 사게되더라구요.ㅋ

  • 3. 저도
    '24.11.11 12:13 PM (58.29.xxx.213)

    벗긴 것만 사는데 시어머님께서 주셨어요....
    껍질 안 까면 식감이 나쁘다거나 먹음 안 좋다거나 맛이 아주 쓰다던가..
    등등 궁금해서요

  • 4. 작으면
    '24.11.11 1:00 PM (121.147.xxx.48)

    심으시거나
    생존불가능한 놈이라면
    깨끗한 쇠수세미로 문질러 껍질을 제거합니다.
    남편이 오년전쯤 쇠젓가락만큼 얇은 산도라지 많이 갖다줘서 까다가..부부싸움 크게 했습니다. 둘이 주방에 서서 나란히 씻어내다 기력이 떨어져서리 대충 씻어 소주에 확 다 담가버리곤 남편 다 마셔라 했던 기억이 스물스물 나네요.

  • 5. ㅎㅎㅎ
    '24.11.11 2:15 PM (58.29.xxx.213)

    윗님, 부부싸움할만 합니다
    저도 이 도라지 받고 한번 무쳐 먹었는데 오늘이 두번째 무치려고 앞에 갖다두고 막 열이 받아서 올린 글입니다.
    평소에 다른 푸성귀도 팔지 못할 정도로 짜잔하고 다듬기 어려운 흙투성이 많이 받아다가 다듬는 경우 허다합니다. 그러다가 싸우기도 하고요. 무농약 유기농으로 키운 거 좋은 줄은 아는데...다듬기가 헬이네요.
    도라지는 한시간 물에 담아 놓았습니다. 문질문질 까보려고요.
    감사합니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1646464 종일먹는 동료 어찌 견뎌야하나요? 7 하루 2024/11/14 3,636
1646463 이준석 “尹, 안철수 공천 해주라 하더라”… 입 닫은 대통령실 8 2024/11/14 3,413
1646462 동네 출장가서 개랑 싸웠어요 5 Dghfj 2024/11/14 3,411
1646461 빵진숙 방통위 탄핵관련 헌법재판소 법은없다 2024/11/14 1,171
1646460 수능수험지 말인데요 4 .. 2024/11/14 2,025
1646459 절친한테 충고도 하시나요? 8 50대 2024/11/14 1,861
1646458 식당에서 주는 장국은 조미료죠? 3 ... 2024/11/14 1,556
1646457 호주한인.. 초밥집 아직도 많이들 하나요? 5 .... 2024/11/14 1,826
1646456 오늘자 수능영어 최고난이도 문제래요.. 24 ㅇㅇ 2024/11/14 20,318
1646455 5시간 집 치웠네여 11 으악 2024/11/14 4,460
1646454 대미외교는 골프만 치면 다라고 생각하는 정부 7 .. 2024/11/14 774
1646453 지금 메가스터디 가입 되나요? 2 메가 2024/11/14 812
1646452 지인에게 이런 부탁해도 될까요? 40 ooo 2024/11/14 6,576
1646451 인서울 수도권 대학 순위~ 25 ㅇㅇ 2024/11/14 6,578
1646450 박은정의원님 12 일당백이라 .. 2024/11/14 2,266
1646449 빈혈때문인지 졸려요 4 dd 2024/11/14 990
1646448 장례식 참석을 못했는데 인사문자 4 ㅇㅇ 2024/11/14 1,770
1646447 정년이 언니역 배우요 14 영서예쁨 2024/11/14 4,481
1646446 수능 본 아이 밥도 안 먹고 자는데... 12 고3 2024/11/14 7,273
1646445 항공권을 인터넷에 계속 조회했더니 가격이 조회할때마다 오르네요 9 ㅣㆍㅡ 2024/11/14 2,657
1646444 부동산 복비 궁금증 7 복비 2024/11/14 1,130
1646443 도대체 수면시간 3 그래도 2024/11/14 1,708
1646442 고1 통제하기 너무 힘드네요 6 ㅇㅇㅇ 2024/11/14 1,869
1646441 예쁘게 하고 나오랬더니 그녀는 46 올레길 2024/11/14 20,590
1646440 헐... BMI 25에서 사망위험 가장 낮아 27 ㅇㅇ 2024/11/14 5,372