82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

도라지 껍질 꼭 벗겨야 되나요?

도라지 조회수 : 523
작성일 : 2024-11-11 11:41:41

도라지가 새끼손가락보다 더 얇은 게 있는데 껍질이 잘 안 까져요.

살살 벗기다 보니 길이가 길어서 다 부러지고요 ㅠㅜ

혹시 껍질 안 벗기고 깨끗하게  씻어서 도마에 두들겨서 무쳐도 될까요?

IP : 58.29.xxx.213
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '24.11.11 12:02 PM (211.114.xxx.77)

    흙만 없음 먹어도 되지 않을까요?

  • 2. ....
    '24.11.11 12:05 PM (211.221.xxx.8)

    수세미로 흙털어낸다는 느낌으로 문질러서 쓰세요.
    저는 그게 귀찮아서 매번 껍질벗겨놓은것만 사게되더라구요.ㅋ

  • 3. 저도
    '24.11.11 12:13 PM (58.29.xxx.213)

    벗긴 것만 사는데 시어머님께서 주셨어요....
    껍질 안 까면 식감이 나쁘다거나 먹음 안 좋다거나 맛이 아주 쓰다던가..
    등등 궁금해서요

  • 4. 작으면
    '24.11.11 1:00 PM (121.147.xxx.48)

    심으시거나
    생존불가능한 놈이라면
    깨끗한 쇠수세미로 문질러 껍질을 제거합니다.
    남편이 오년전쯤 쇠젓가락만큼 얇은 산도라지 많이 갖다줘서 까다가..부부싸움 크게 했습니다. 둘이 주방에 서서 나란히 씻어내다 기력이 떨어져서리 대충 씻어 소주에 확 다 담가버리곤 남편 다 마셔라 했던 기억이 스물스물 나네요.

  • 5. ㅎㅎㅎ
    '24.11.11 2:15 PM (58.29.xxx.213)

    윗님, 부부싸움할만 합니다
    저도 이 도라지 받고 한번 무쳐 먹었는데 오늘이 두번째 무치려고 앞에 갖다두고 막 열이 받아서 올린 글입니다.
    평소에 다른 푸성귀도 팔지 못할 정도로 짜잔하고 다듬기 어려운 흙투성이 많이 받아다가 다듬는 경우 허다합니다. 그러다가 싸우기도 하고요. 무농약 유기농으로 키운 거 좋은 줄은 아는데...다듬기가 헬이네요.
    도라지는 한시간 물에 담아 놓았습니다. 문질문질 까보려고요.
    감사합니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1648654 월세방 전입신고 못한다는데 20 ... 2024/11/20 3,124
1648653 저도 인생 헛살았어요 101 ... 2024/11/20 26,839
1648652 김현종-협상에 임할 때 지키는 2가지 원칙 2 ㅇㅇ 2024/11/20 1,375
1648651 여론조사 조작' 고발인 "검찰서 尹 부부 수사범위 아니.. 6 00000 2024/11/20 1,477
1648650 운동 하는데 우울하네요 8 ㅇㅇ 2024/11/20 4,204
1648649 유언대용신탁 관리비용 재산10억기준 어느정도 인가요? 8 .... 2024/11/20 1,343
1648648 요즘 88년생 근황 1 88년 올림.. 2024/11/20 3,961
1648647 임영웅 예매율 95퍼센트에서 멈췄는데 3 임영 2024/11/20 5,571
1648646 엄마의 전재산(?)500만원을 받고...어떻게 하는 게 좋을까요.. 26 라이프 2024/11/20 8,396
1648645 벤츠 샀다하면 오~~하는걸까요? 21 헤롱 2024/11/20 4,138
1648644 원희룡 법카 내역 / 펌 jpg 17 허걱 2024/11/20 2,546
1648643 전기 포트 식초 넣고 끓였다가 물이 다 넘쳤는데... 5 ... 2024/11/20 2,472
1648642 뱃살은 도대체 어떻게 빼는건가요? 20 뱃살러 2024/11/20 6,358
1648641 엄마가... 소금을 100 만원짜리를 사셨는데 17 ㆍㆍㆍ 2024/11/20 14,778
1648640 내일 모레 인적성 면접있는 아이 게임만 하고 있네요 1 하. . ... 2024/11/20 932
1648639 요즘 보고 있는 유투브가 하나있는데요 5 반성하자 2024/11/20 2,947
1648638 90세 바라보는엄마의 관절염통증. 20 푸른바다 2024/11/20 3,677
1648637 퍼조끼 입어도 될까요? 2 바닐라 2024/11/20 1,575
1648636 혈당 관리에 실내자전거 도움 될까요? 16 ........ 2024/11/20 3,823
1648635 정숙한 세일즈 ㅡ전과자남편 8 ㅇㅇ 2024/11/20 4,751
1648634 대형수학학원 고등은 관리면에서 어떤가요? 4 수학 2024/11/20 889
1648633 박나래 “기안84와 미국 LA에서 썸탄 것 맞다” 고백 31 .. 2024/11/20 22,346
1648632 이길여 총장님 가발 아님 4 ㅇㅇ 2024/11/20 3,660
1648631 재수하고 싶다는데 24 .. 2024/11/20 3,529
1648630 아들 낳고싶어지는 쇼츠ㅋ 8 ㄱㄴ 2024/11/20 4,226