82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

생강청 졸이는 중인데 물같아요. 뭐때문일까요?

.. 조회수 : 1,386
작성일 : 2024-11-10 15:56:17

생강청 졸이는 중인데 끈기가 안생기고 물같아요. 계속 졸이면 되는건지? 설탕 많이 넣은거같은데 설탕을 더 넣어야할까요?

IP : 211.234.xxx.176
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '24.11.10 4:03 PM (211.106.xxx.200)

    원래 사판 생강 코디얼 서서 먹어도
    물같던데요

    식히면 더 농도 생길 거에요

  • 2. 생강 갈고
    '24.11.10 4:03 PM (217.149.xxx.241) - 삭제된댓글

    좀 두고 위에만 걷어서 졸여야 하는데
    전부 넣고 졸이는 중이신가요?

  • 3. ..
    '24.11.10 4:03 PM (211.208.xxx.199)

    오래 걸려요.

  • 4. ...
    '24.11.10 4:04 PM (118.37.xxx.80)

    생강물이 절반정도로 줄어들어야 약간
    걸쭉해집니다.

  • 5.
    '24.11.10 4:05 PM (121.200.xxx.6) - 삭제된댓글

    밑에 꾸덕꾸덕 가라앉는 흰 전분은 쓴맛이 나서
    버려야 하겠더라고요.

  • 6. ..
    '24.11.10 4:08 PM (211.234.xxx.176)

    전분 빼고 위에 물이랑 배한개넣어서 설탕량을 동량을 안넣고 좀 적게넣었어요. 삼분의 일로 줄었는데도 끈기가 없네요.

  • 7. 스카렛
    '24.11.10 4:14 PM (221.142.xxx.131)

    반정도 졸아들면 끈기가 생기는데 너무 졸여도 나중에 설탕결정이 생기기 때문에 수저로 주루룩 똑똑 떨어지는 정도가 적당 합니다.

  • 8. ..
    '24.11.10 4:28 PM (211.234.xxx.176)

    네 더 팔팔 끓이니 좀 점성이 생기네요. 2키로 했는데 진짜 작은병 하나 나오겠어요. 누구 줄것도 없이 혼자 먹어야할듯하네요~~

  • 9. 생강청
    '24.11.10 4:45 PM (218.51.xxx.143)

    배생강청을 했는데 너무 오래 끓여서 그런가요 냉장고에 넣었더니 아래로 설탕결정이 생겼어요. 이거 어떻게 먹어야하나요?

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1711975 서희원님 가족 단체사진에 올라온 구준엽님 사진 4 자기전에 2025/05/12 7,481
1711974 순천 호스텔 추천해요 12 teatre.. 2025/05/12 1,730
1711973 김문수 전재산 현황 57 ㅇㅇ 2025/05/12 15,478
1711972 우엉 말려보신 분… 7 2025/05/12 1,106
1711971 정청래의원 페이스북.jpg 4 윤석열씨에게.. 2025/05/12 4,388
1711970 에어팟 쓰시는 분들 좀 도와주세요.(내 기기 찾기) 9 ㅇㅇ 2025/05/12 1,212
1711969 오늘부터 선거법 조심합시다. 4 .. 2025/05/12 1,928
1711968 소파 살까요 말까요? 12 가구고민 2025/05/12 2,264
1711967 나의 소년공 다이어리...눈물이 나요. 13 .. 2025/05/12 3,632
1711966 퍼그 키우시는 분 있나요? 2 퍼그 2025/05/12 795
1711965 GS shop, 롯데on 에서 나이키 사면 정품이겠죠? 8 운동화정품 2025/05/12 1,615
1711964 챗gpt에게 셀카 보여주고 나이를 물었더 18 귀신을 속여.. 2025/05/12 6,022
1711963 우리나라 상위 10%가 소유한 부동산은 17 ㅇㅇㅅ 2025/05/12 5,045
1711962 서정희 쌍수 한건가요? ... 2025/05/12 2,838
1711961 윤수괴 그냥 순리대로 놔두지 왜 굳이 한덕수 밀려고 한건가요? .. 9 ddd 2025/05/12 2,602
1711960 한동훈은 정말 힙! 하네요 47 d 2025/05/12 7,585
1711959 제주도 수학여행 용돈 3 앗차! 2025/05/12 1,063
1711958 12시 땡하자마자 선거운동 시작!!! 3 하늘에 2025/05/12 1,828
1711957 오늘은 초여름 날씨라는데요? 1 ㅇㅇ 2025/05/12 3,026
1711956 산지직송 2 ㅁㅁ 2025/05/12 1,882
1711955 기안은 뭘 해도 성공하겠다.. 28 2025/05/12 17,725
1711954 6촌이내가 혼인신고하면 전산이 계산해서 잡아내나요? 9 2025/05/12 4,350
1711953 회사에서 1 ㅛㅕㅑ 2025/05/12 728
1711952 떡도 빵도 안됐어요ㅠ 15 어흑 2025/05/12 6,361
1711951 고등 2박3일 수학여행 캐리어? 8 2025/05/11 1,185