82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

생강청 졸이는 중인데 물같아요. 뭐때문일까요?

.. 조회수 : 1,289
작성일 : 2024-11-10 15:56:17

생강청 졸이는 중인데 끈기가 안생기고 물같아요. 계속 졸이면 되는건지? 설탕 많이 넣은거같은데 설탕을 더 넣어야할까요?

IP : 211.234.xxx.176
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '24.11.10 4:03 PM (211.106.xxx.200)

    원래 사판 생강 코디얼 서서 먹어도
    물같던데요

    식히면 더 농도 생길 거에요

  • 2. 생강 갈고
    '24.11.10 4:03 PM (217.149.xxx.241) - 삭제된댓글

    좀 두고 위에만 걷어서 졸여야 하는데
    전부 넣고 졸이는 중이신가요?

  • 3. ..
    '24.11.10 4:03 PM (211.208.xxx.199)

    오래 걸려요.

  • 4. ...
    '24.11.10 4:04 PM (118.37.xxx.80)

    생강물이 절반정도로 줄어들어야 약간
    걸쭉해집니다.

  • 5.
    '24.11.10 4:05 PM (121.200.xxx.6) - 삭제된댓글

    밑에 꾸덕꾸덕 가라앉는 흰 전분은 쓴맛이 나서
    버려야 하겠더라고요.

  • 6. ..
    '24.11.10 4:08 PM (211.234.xxx.176)

    전분 빼고 위에 물이랑 배한개넣어서 설탕량을 동량을 안넣고 좀 적게넣었어요. 삼분의 일로 줄었는데도 끈기가 없네요.

  • 7. 스카렛
    '24.11.10 4:14 PM (221.142.xxx.131)

    반정도 졸아들면 끈기가 생기는데 너무 졸여도 나중에 설탕결정이 생기기 때문에 수저로 주루룩 똑똑 떨어지는 정도가 적당 합니다.

  • 8. ..
    '24.11.10 4:28 PM (211.234.xxx.176)

    네 더 팔팔 끓이니 좀 점성이 생기네요. 2키로 했는데 진짜 작은병 하나 나오겠어요. 누구 줄것도 없이 혼자 먹어야할듯하네요~~

  • 9. 생강청
    '24.11.10 4:45 PM (218.51.xxx.143)

    배생강청을 했는데 너무 오래 끓여서 그런가요 냉장고에 넣었더니 아래로 설탕결정이 생겼어요. 이거 어떻게 먹어야하나요?

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1648094 이정도 생활이면 한달 얼마정도 쓰고살까요? 37 ㅅㄴ 2024/11/19 5,285
1648093 표고버섯이 너무 좋아요 11 ㅇㅇ 2024/11/19 2,201
1648092 김건희 방탄 지지자들 특징 39 000 2024/11/19 1,574
1648091 이재명 경기도세금으로 제네시스사서 개인용으로 썼대요. 아파트 주.. 57 ㅉㅉ 2024/11/19 4,588
1648090 삶은 고구마 상온에 보관하는 방법 7 고구마 2024/11/19 1,256
1648089 진미채 대신 황태채?? 어때요?? 7 골뱅이 무침.. 2024/11/19 1,214
1648088 80 엄마 변비에 좋은 보조제 뭐가 있을까요? 9 ... 2024/11/19 1,081
1648087 입맛이 너무너무 없어요 조언구합니다 12 ㅡㅡ 2024/11/19 1,371
1648086 수학 어릴때부터 잘하고 좋아한다 생각했는데 6 2024/11/19 1,187
1648085 명언 1 *** 2024/11/19 639
1648084 97kg 고등 남학생..패딩 어디서 사면 될까요? 11 ... 2024/11/19 971
1648083 만두에 당이 들어 가나요? 28 2024/11/19 1,881
1648082 주병진 호락호락한 사람 아닌데 53 가을느낌 2024/11/19 18,788
1648081 간병인 요금 계산시... 8 ... 2024/11/19 1,427
1648080 박소현 맞선은 4 ........ 2024/11/19 3,119
1648079 지역난방 난방 요금 절약하려면?? 8 --- 2024/11/19 1,330
1648078 49재 참석 질문과 상문살 방지도 궁금합니다. 8 애증 2024/11/19 724
1648077 얼마전에 사 먹은 샐러드 채소 이름을 잊어서 못 사고 있어요 2 샐러드채소 2024/11/19 1,387
1648076 집앞이 다니던 대학병원인데 암 아니면 진료안되네요. 8 큰일 2024/11/19 2,872
1648075 고3 현장체험 학습 20일 뭘하면 좋을까요? 4 둥둥이맘 2024/11/19 931
1648074 바지걸이, 옷걸이 구매하려고 찾아보다가요 1 ** 2024/11/19 785
1648073 낮에 집에 계시는분들 보일러 난방 켜시나요? 14 ㅓㅏ 2024/11/19 2,244
1648072 가방 수납하기 3 조금더 2024/11/19 938
1648071 단화 추천좀 해주세요.. 2 추천 2024/11/19 487
1648070 원희룡 오마카세도 사적으로 법카 왕창 쓴건가요? 26 .. 2024/11/19 1,574