82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

생강청 졸이는 중인데 물같아요. 뭐때문일까요?

.. 조회수 : 1,292
작성일 : 2024-11-10 15:56:17

생강청 졸이는 중인데 끈기가 안생기고 물같아요. 계속 졸이면 되는건지? 설탕 많이 넣은거같은데 설탕을 더 넣어야할까요?

IP : 211.234.xxx.176
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '24.11.10 4:03 PM (211.106.xxx.200)

    원래 사판 생강 코디얼 서서 먹어도
    물같던데요

    식히면 더 농도 생길 거에요

  • 2. 생강 갈고
    '24.11.10 4:03 PM (217.149.xxx.241) - 삭제된댓글

    좀 두고 위에만 걷어서 졸여야 하는데
    전부 넣고 졸이는 중이신가요?

  • 3. ..
    '24.11.10 4:03 PM (211.208.xxx.199)

    오래 걸려요.

  • 4. ...
    '24.11.10 4:04 PM (118.37.xxx.80)

    생강물이 절반정도로 줄어들어야 약간
    걸쭉해집니다.

  • 5.
    '24.11.10 4:05 PM (121.200.xxx.6) - 삭제된댓글

    밑에 꾸덕꾸덕 가라앉는 흰 전분은 쓴맛이 나서
    버려야 하겠더라고요.

  • 6. ..
    '24.11.10 4:08 PM (211.234.xxx.176)

    전분 빼고 위에 물이랑 배한개넣어서 설탕량을 동량을 안넣고 좀 적게넣었어요. 삼분의 일로 줄었는데도 끈기가 없네요.

  • 7. 스카렛
    '24.11.10 4:14 PM (221.142.xxx.131)

    반정도 졸아들면 끈기가 생기는데 너무 졸여도 나중에 설탕결정이 생기기 때문에 수저로 주루룩 똑똑 떨어지는 정도가 적당 합니다.

  • 8. ..
    '24.11.10 4:28 PM (211.234.xxx.176)

    네 더 팔팔 끓이니 좀 점성이 생기네요. 2키로 했는데 진짜 작은병 하나 나오겠어요. 누구 줄것도 없이 혼자 먹어야할듯하네요~~

  • 9. 생강청
    '24.11.10 4:45 PM (218.51.xxx.143)

    배생강청을 했는데 너무 오래 끓여서 그런가요 냉장고에 넣었더니 아래로 설탕결정이 생겼어요. 이거 어떻게 먹어야하나요?

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1649931 밤은 어떻게 보관해야 하나요? 6 2024/11/24 974
1649930 김냉 '강'으로 하면 김치가 얼까요? 11 둥둥 2024/11/24 1,727
1649929 요즘 마음이 힘들어요 3 .. 2024/11/24 1,689
1649928 진짜 이상한 드라마를 봤어요 12 어우 2024/11/24 4,622
1649927 세액 공제받는 개인연금저축을 생명보험에 했는데요 4 123 2024/11/24 795
1649926 라섹 두번 하신 분 있으신가요? 1 ..... 2024/11/24 1,162
1649925 노후대책 이대로 괜찮나요? 묻는글중에 20 .. 2024/11/24 3,401
1649924 자식이 매달 용돈 100만원 준다면? 23 ㅇㅇ 2024/11/24 5,103
1649923 좋아하는 지역막걸리 하나씩만 추천합시다용~ 23 한글자빼기 2024/11/24 1,512
1649922 20년뒤면 여기 있는 대학 말고 싹 사라져요 16 ㅇㅇ 2024/11/24 5,266
1649921 요즘 날씨에 숏팬츠.. 12 .. 2024/11/24 1,760
1649920 징그럽게 싸우고 내년이면 25주년입니다 1 25주년 2024/11/24 1,906
1649919 《펌》망해가는 내수 근황 - MBC뉴스데스크 14 ........ 2024/11/24 4,403
1649918 뮤지컬 알라딘 보고 왔어요. 8 뮤지컬 2024/11/24 1,721
1649917 지금 2030도 엄마가 맞벌이 하는 거 못봐서 결혼하는 걸지도요.. 11 2024/11/24 3,617
1649916 셋째 자녀가 대학가면 소득수준에 상관없이 국가장학금 받나요? 9 10분위 9.. 2024/11/24 2,460
1649915 혼자하는 식사. 영양 괜찮을까요? 2 혼식 2024/11/24 1,104
1649914 왼쪽 볼과 이마가 빨개서... 3 심란 2024/11/24 481
1649913 지금 제주계신분 날씨어떤가요? 4 ··· 2024/11/24 948
1649912 심각해요. 하루종일 잠에 취해 살아요. 15 정신병인가 2024/11/24 5,431
1649911 인터넷설치 어디가 저렴한가요? 1 .. 2024/11/24 531
1649910 보험 짱짱하게 들어놓고 돈 빌리는 사람.. 6 Qwer 2024/11/24 1,688
1649909 수의사이신분 계신가요 4 ㅇㅇ 2024/11/24 1,096
1649908 제가 담주부터 월욜출근 안하는데 아들이 ㅋㅋㅋ 7 999 2024/11/24 3,916
1649907 겨울에 걷기운동할때 바지 뭐 입어야 돼요? 12 davff 2024/11/24 3,316