82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

생강청 졸이는 중인데 물같아요. 뭐때문일까요?

.. 조회수 : 1,286
작성일 : 2024-11-10 15:56:17

생강청 졸이는 중인데 끈기가 안생기고 물같아요. 계속 졸이면 되는건지? 설탕 많이 넣은거같은데 설탕을 더 넣어야할까요?

IP : 211.234.xxx.176
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '24.11.10 4:03 PM (211.106.xxx.200)

    원래 사판 생강 코디얼 서서 먹어도
    물같던데요

    식히면 더 농도 생길 거에요

  • 2. 생강 갈고
    '24.11.10 4:03 PM (217.149.xxx.241) - 삭제된댓글

    좀 두고 위에만 걷어서 졸여야 하는데
    전부 넣고 졸이는 중이신가요?

  • 3. ..
    '24.11.10 4:03 PM (211.208.xxx.199)

    오래 걸려요.

  • 4. ...
    '24.11.10 4:04 PM (118.37.xxx.80)

    생강물이 절반정도로 줄어들어야 약간
    걸쭉해집니다.

  • 5.
    '24.11.10 4:05 PM (121.200.xxx.6) - 삭제된댓글

    밑에 꾸덕꾸덕 가라앉는 흰 전분은 쓴맛이 나서
    버려야 하겠더라고요.

  • 6. ..
    '24.11.10 4:08 PM (211.234.xxx.176)

    전분 빼고 위에 물이랑 배한개넣어서 설탕량을 동량을 안넣고 좀 적게넣었어요. 삼분의 일로 줄었는데도 끈기가 없네요.

  • 7. 스카렛
    '24.11.10 4:14 PM (221.142.xxx.131)

    반정도 졸아들면 끈기가 생기는데 너무 졸여도 나중에 설탕결정이 생기기 때문에 수저로 주루룩 똑똑 떨어지는 정도가 적당 합니다.

  • 8. ..
    '24.11.10 4:28 PM (211.234.xxx.176)

    네 더 팔팔 끓이니 좀 점성이 생기네요. 2키로 했는데 진짜 작은병 하나 나오겠어요. 누구 줄것도 없이 혼자 먹어야할듯하네요~~

  • 9. 생강청
    '24.11.10 4:45 PM (218.51.xxx.143)

    배생강청을 했는데 너무 오래 끓여서 그런가요 냉장고에 넣었더니 아래로 설탕결정이 생겼어요. 이거 어떻게 먹어야하나요?

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1645562 학종은 정말 신의 영역이네요 7 수능 2024/11/12 3,873
1645561 윤석열 임기 못 채우고 내려가요 32 2024/11/12 7,054
1645560 이 나라에선 애 낳는게 죄 짓는 일 같아요 19 .... 2024/11/12 2,341
1645559 여고에서 공학으로 바뀐 고등학교에서 13 .. 2024/11/12 2,841
1645558 단무지 만들 때 위립 2024/11/12 321
1645557 액체 부피좀 정확히 잴 수 있는 실린더나 칵테일 용품이 있을까요.. 1 2024/11/12 204
1645556 올해도 보온병 찾아 헤매고 있습니다. 31 보온병 2024/11/12 2,859
1645555 짜장소스 만들어서 냉동해도 괜찮을까요? 1 2024/11/12 459
1645554 오늘 달이 밝네요 4 2024/11/12 585
1645553 서영교 '명태균, 대통령 전용열차 탑승 제보' 6 000 2024/11/12 1,399
1645552 와,비트코인 이틀만에 이십프로 수익 13 .. 2024/11/12 4,596
1645551 은수저 팔까요? 8 ... 2024/11/12 1,945
1645550 올 해 생새우 사보신분~~~1키로에 얼마하나요? 5 ... 2024/11/12 956
1645549 브라질산 냉동 닭정육 드셔 보신 분 계신가요? 10 혹시 2024/11/12 986
1645548 혹시 맷돌 블렌더 써보신분 요보야 2024/11/12 181
1645547 요새 중.고등학교 중간.기말시험도 omr답안지로 하나요? 2 ㅇㅇ 2024/11/12 627
1645546 본문은 펑하겠습니다. 10 .... 2024/11/12 2,270
1645545 영어 못하는데 해외출장 지시 받았어요. 못간다고 말해야겠죠? 18 ........ 2024/11/12 3,622
1645544 70년대생 여자 이름순위 37 ㅇㅇ 2024/11/12 5,584
1645543 삼전 떨어진건 전이랑 다른가요? 5 ㅇㅇ 2024/11/12 1,984
1645542 동덕여대 학생들이 이성을 완전히 잃었네요. 126 ... 2024/11/12 24,611
1645541 입조심. 말조심 ... 해야하는 사람.. 23 에효 2024/11/12 5,058
1645540 미 대선의 가장 큰 피해자 5 2024/11/12 1,896
1645539 양도세 필요경비 항목 중에서요... 질문 2024/11/12 281
1645538 무직자 전세자금 대출 가능한가요? 4 2024/11/12 923