82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

생강청 졸이는 중인데 물같아요. 뭐때문일까요?

.. 조회수 : 1,328
작성일 : 2024-11-10 15:56:17

생강청 졸이는 중인데 끈기가 안생기고 물같아요. 계속 졸이면 되는건지? 설탕 많이 넣은거같은데 설탕을 더 넣어야할까요?

IP : 211.234.xxx.176
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '24.11.10 4:03 PM (211.106.xxx.200)

    원래 사판 생강 코디얼 서서 먹어도
    물같던데요

    식히면 더 농도 생길 거에요

  • 2. 생강 갈고
    '24.11.10 4:03 PM (217.149.xxx.241) - 삭제된댓글

    좀 두고 위에만 걷어서 졸여야 하는데
    전부 넣고 졸이는 중이신가요?

  • 3. ..
    '24.11.10 4:03 PM (211.208.xxx.199)

    오래 걸려요.

  • 4. ...
    '24.11.10 4:04 PM (118.37.xxx.80)

    생강물이 절반정도로 줄어들어야 약간
    걸쭉해집니다.

  • 5.
    '24.11.10 4:05 PM (121.200.xxx.6) - 삭제된댓글

    밑에 꾸덕꾸덕 가라앉는 흰 전분은 쓴맛이 나서
    버려야 하겠더라고요.

  • 6. ..
    '24.11.10 4:08 PM (211.234.xxx.176)

    전분 빼고 위에 물이랑 배한개넣어서 설탕량을 동량을 안넣고 좀 적게넣었어요. 삼분의 일로 줄었는데도 끈기가 없네요.

  • 7. 스카렛
    '24.11.10 4:14 PM (221.142.xxx.131)

    반정도 졸아들면 끈기가 생기는데 너무 졸여도 나중에 설탕결정이 생기기 때문에 수저로 주루룩 똑똑 떨어지는 정도가 적당 합니다.

  • 8. ..
    '24.11.10 4:28 PM (211.234.xxx.176)

    네 더 팔팔 끓이니 좀 점성이 생기네요. 2키로 했는데 진짜 작은병 하나 나오겠어요. 누구 줄것도 없이 혼자 먹어야할듯하네요~~

  • 9. 생강청
    '24.11.10 4:45 PM (218.51.xxx.143)

    배생강청을 했는데 너무 오래 끓여서 그런가요 냉장고에 넣었더니 아래로 설탕결정이 생겼어요. 이거 어떻게 먹어야하나요?

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1645664 지붕위에 올라가서 못내려와요 5 길냥이 2024/11/19 1,499
1645663 스마일 라식? 렌즈삽입술? 9 ... 2024/11/19 1,089
1645662 이재명 무새들의 무한 논리 22 000 2024/11/19 1,156
1645661 요새 왜 호피 무늬 에코백이 유행인건가요? 5 아. 2024/11/19 1,973
1645660 마스크 무슨색 선호 하시나요 10 ㅇㅇ 2024/11/19 1,695
1645659 엑셀좀 여쭐게요 1 엑셀 2024/11/19 680
1645658 락스 뿌린 면이 갈색으로 변해요. 3 락스 2024/11/19 1,110
1645657 체대입시실기) 병결도 안된다는 담임. 이게 맞나요? 26 질문 2024/11/19 1,744
1645656 초등 여아 운동은 어떤거 시키세요 8 ㄱㄴㄷ 2024/11/19 829
1645655 실업급여 잘 아시는 분 계실까요? 2 2024/11/19 945
1645654 ‘경기도 법인카드 사적 유용 의혹’ 이재명 대표 기소 50 ... 2024/11/19 1,979
1645653 바질 페스토 만들어 보신분 6 초록 2024/11/19 884
1645652 검찰, 이재명 경기도법카 업무상 배임 불구속기소 11 ........ 2024/11/19 1,088
1645651 이번 수능 사탐 어땠나요? ㅠㅠ 12 ... 2024/11/19 1,811
1645650 나이들어 준비. 노력해야 할게 뭐가 있을까요? 8 2024/11/19 1,945
1645649 알알이 말린 옥수수 Corian.. 2024/11/19 408
1645648 어제 최강야구 애국가.. 시구 5 야구팬 2024/11/19 1,375
1645647 조문예의에 대해 질문드립니다. 11 님들 2024/11/19 1,813
1645646 애가 대학가니 할일이 없네요 24 .... 2024/11/19 5,715
1645645 적반하장 학폭 신고에 지인들이 도와줄게 뭐가 있을까요 3 ㅇㅇ 2024/11/19 866
1645644 앞으로 아이폰 쓸까싶어요 Gjfgh 2024/11/19 1,245
1645643 외교란 이렇게 하는거지 ... 영업사원1호 해외영업방식 /펌 14 에혀 2024/11/19 2,134
1645642 패딩 다들 꺼내셨어요? 10 추워 2024/11/19 2,702
1645641 공부에 흥미없고 적성도 모르겠는 아이는 3 ㅜㅜ 2024/11/19 850
1645640 이토록 친밀한 배신자를 보며. 자녀와 부모의 관계(스포 있어요).. 19 ... 2024/11/19 3,734