82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

닭다리살 바삭하게 구워먹기

이것도 조회수 : 1,629
작성일 : 2024-11-10 13:05:14

유튜브 보고 배웠어요

뼈없는 닭다리살 소금후추 간해서 

무거운 걸로 눌러 구웠더니 진짜

대박 맛있네요

자세한 방법은 제목으로 검색하심 나옵니다

저는 무쇠팬 위에 무쇠팬으로 눌러줬어요

납작하면서 빠작한 닭구이가 되네요

이런 맛 좋아하신다면 시도해보세요

 

IP : 125.187.xxx.44
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 아~
    '24.11.10 1:43 PM (223.39.xxx.225)

    와우ᆢ감사~~맛난 팁이라니요
    마트서 자주 쎄일하는 포징된 생닭다리~
    무심코 지나쳤는데ᆢ
    다음엔 구입ᆢ 구이해봐야겠네요

  • 2. 질문
    '24.11.10 2:11 PM (211.234.xxx.148)

    저는 똑같이 했는데 바닥에 다 눌어붙어서 ㅜㅜ 닭자체 기름은 나오는데 다 눌러붙었어요 이유가 뭘까요?
    맛술에 살짝 재웠다해서 물기때문일까요??

  • 3.
    '24.11.10 2:16 PM (220.84.xxx.239)

    여기다 레몬즙 레몬제스트 로즈마리 넣으면 꿀맛입니다 ^^
    닭껍질을 바닥으로 구워서 기름 많이 나오게 히야 맛있게 됨

  • 4. 질문님
    '24.11.10 3:07 PM (125.187.xxx.44)

    코팅팬도 붙었나요
    예열을 좀 해보시면 어떨까요

  • 5. 저는
    '24.11.10 3:50 PM (59.9.xxx.23)

    마른 전분가루를 살짝 묻혀 기름둘러 눌러 바싹 눌러구우면
    식감이 예술이에요

  • 6. 어머
    '24.11.10 4:34 PM (14.42.xxx.149)

    저도 그거 보고 그 무쇠 바비큐 프레스를 사려고 했더니 누가 고기를 그렇게 누르면 육즙 빠져나가서 맛없다고 해서 포기했는데 ㅠㅠ
    원글님 성공하셨다니 저도 담 주말엔 해먹어 봐야 겠어요! !
    저 빠삭한 겉면에 촉촉 쫄깃한 닭다릿살 좋아하거든요 ㅎㅎ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1648616 50넘은 딩크주부님들 충전어떻게 하시나요 2 2024/11/20 3,753
1648615 흰머리염색 안했더니 못봐주겠어요 19 a..c.... 2024/11/20 6,017
1648614 김병만 부인이 가입한 사망보험: 김병만이 죽어도 못 받게 할 수.. 17 sss 2024/11/20 24,810
1648613 갤럭시폰인데 벨소리 어떻게 바꾸나요 16 2024/11/20 1,019
1648612 매불쑈 (윤석열 정부 2년6개월간의 탄핵사유 총정리! (조국&a.. 4 ../.. 2024/11/20 1,541
1648611 전각도장파는거 배우고 싶은데 어떻게 알아보면 될까요? 2 배움 2024/11/20 799
1648610 연대 논술......이렇게까지? 9 아로미 2024/11/20 3,967
1648609 서울여대 성추행교수 누굽니까!! 8 메리앤 2024/11/20 3,140
1648608 나이들수록 엄마가 증오, 혐오스러워요 6 00 2024/11/20 4,329
1648607 고등자퇴후 어떻게 지내시나요?? 17 궁금이 2024/11/20 2,637
1648606 임영웅표 성공.. 11 0011 2024/11/20 3,502
1648605 생리 안하면 임신 안되죠? 5 맞나요 2024/11/20 2,465
1648604 학원 그만둘 때 며칠전에 얘기하는게 적절할까요? 10 2024/11/20 1,121
1648603 아름다운 세상' 이라는 드라마 보셨나요? 2 넷플릭스 2024/11/20 922
1648602 오늘 많이 춥네요 4 ,, 2024/11/20 2,400
1648601 콜레스테롤 수치가 1400이 나올수 있나요? 8 콜레스테롤 2024/11/20 2,684
1648600 샤브샤브 집에서 해먹으니까 너무 좋네요 21 ... 2024/11/20 5,980
1648599 아이패드 구입은 어디서 하는게 좋을까요? 4 미니 2024/11/20 943
1648598 아진짜 세금 다퍼주는데 17 ㄱㄴ 2024/11/20 2,295
1648597 쓰복만, 강주은 성대모사 놀랍네요 ㅋㅋ 8 ..... 2024/11/20 2,441
1648596 유아인이 대체불가 배우라 하는데 25 .. 2024/11/20 4,267
1648595 당뇨전단계인 분들 식이 다하고 밥먹고 꼭 운동하세요? 12 ㅇㅇ 2024/11/20 4,461
1648594 40대 들어서니 저보다 공부 잘했던 사람들보다 49 40대 2024/11/20 20,815
1648593 나이 먹어가면서 취미로 커피도 좋아요. 15 2024/11/20 4,071
1648592 그 부부 지지자인 지인 보니까 36 ㄴㅇㅈㅎ 2024/11/20 5,538