명태식해를 만들고 싶은데 명태판매하는곳이 없네요. 동태만 파는데.. 동태로 만들면 맛이 이상할라나요? 양념은 똑같이하고 냉동 동태포로 만들면 망할라나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
명태식해 만들어 보신분 계신가요?
재료 조회수 : 477
작성일 : 2024-11-08 17:32:14
IP : 118.235.xxx.59
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 반건조
'24.11.8 5:57 PM (112.153.xxx.46)명태.
코다리로 해요.
겨울에 동해안에 가면 바닷바람에 말려가며 파는 코다리가
맛있어요.2. 코다리
'24.11.8 6:14 PM (223.38.xxx.8) - 삭제된댓글어렸을 적 기억해보면 생태 손질해서 아가미에 노끈 꿰어서 삼사일 말렸다가 썼어요.
생태보다는 꾸득하게 코다리보다는 수분많은 정도였거든요.
요즘 생태는 구할 수 없고 시중에 코다리는 다 러시아산 동태 말린거니 동태 손질해서 쓰시면 될 듯 합니다.3. 감사합니다
'24.11.8 7:03 PM (220.120.xxx.170)동태정보 감사드립니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1682265 | 국내 극우파 파별 현황도(극우추적단 자료) 5 | ........ | 2025/02/06 | 680 |
| 1682264 | 국민의힘 39% 민주 37% 20 | nbc | 2025/02/06 | 2,035 |
| 1682263 | 장례식 안가려다 갔는데 애대학 5 | 인생 | 2025/02/06 | 3,189 |
| 1682262 | 이재명 대표의 속시원한 발언입니다 11 | 공감 | 2025/02/06 | 2,028 |
| 1682261 | 경매로 다가구 주택이 넘어가는 경우 13 | ㅜㅜ | 2025/02/06 | 1,766 |
| 1682260 | 조국혁신당 대표 권한대행 김선민입니다. 5 | ../.. | 2025/02/06 | 1,258 |
| 1682259 | 노인분들 디지털기기 못쓰는거요 19 | ........ | 2025/02/06 | 3,487 |
| 1682258 | 미치듯이 웃었어요. 웃긴 쇼츠 8 | ... | 2025/02/06 | 3,277 |
| 1682257 | 오늘도 그 기상캐스터 나왔나요? 12 | ... | 2025/02/06 | 2,918 |
| 1682256 | 아침에 부린 호사 6 | ... | 2025/02/06 | 2,783 |
| 1682255 | 이번 달에 난방비 많이 나오겠어요 4 | ㅇㅇ | 2025/02/06 | 2,210 |
| 1682254 | 김현태 "국회 단전 지시 받았다…통화 기록 있어&quo.. 7 | .... | 2025/02/06 | 2,435 |
| 1682253 | 인권위 위원 김용원 "헌법재판소를 부숴 없애자".. 15 | 허걱 | 2025/02/06 | 1,818 |
| 1682252 | 면상 1 | 무명 | 2025/02/06 | 579 |
| 1682251 | 욕심이 들어오면 눈이 어두워 7 | hgfds | 2025/02/06 | 1,794 |
| 1682250 | 아이패드 미국 가격 2 | 현지 | 2025/02/06 | 929 |
| 1682249 | 시장 오징어가 맛없기도 하나요? 6 | Q | 2025/02/06 | 939 |
| 1682248 | 10년동안 돈 고생하다가 4 | Mm | 2025/02/06 | 3,168 |
| 1682247 | 자식이랑 상극인경우 8 | 겨울 | 2025/02/06 | 2,024 |
| 1682246 | 남자허리32면 팬티100사면되나요? 7 | ... | 2025/02/06 | 961 |
| 1682245 | 사골 분말 추천해주세요 1 | 사고르분말 | 2025/02/06 | 554 |
| 1682244 | 이재명대표 후원계좌 막혔나요? 6 | ... | 2025/02/06 | 1,280 |
| 1682243 | 눈썹 문신 왜 누구는 금방 사라지고 23 | 눈썹 | 2025/02/06 | 3,683 |
| 1682242 | 유시민(김경수 김동연 임종석 김부겸 )인물평 20 | ... | 2025/02/06 | 2,164 |
| 1682241 | 살림 너무 어려워요 7 | ㅇㅇ | 2025/02/06 | 2,547 |