명태식해를 만들고 싶은데 명태판매하는곳이 없네요. 동태만 파는데.. 동태로 만들면 맛이 이상할라나요? 양념은 똑같이하고 냉동 동태포로 만들면 망할라나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
명태식해 만들어 보신분 계신가요?
재료 조회수 : 498
작성일 : 2024-11-08 17:32:14
IP : 118.235.xxx.59
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 반건조
'24.11.8 5:57 PM (112.153.xxx.46)명태.
코다리로 해요.
겨울에 동해안에 가면 바닷바람에 말려가며 파는 코다리가
맛있어요.2. 코다리
'24.11.8 6:14 PM (223.38.xxx.8) - 삭제된댓글어렸을 적 기억해보면 생태 손질해서 아가미에 노끈 꿰어서 삼사일 말렸다가 썼어요.
생태보다는 꾸득하게 코다리보다는 수분많은 정도였거든요.
요즘 생태는 구할 수 없고 시중에 코다리는 다 러시아산 동태 말린거니 동태 손질해서 쓰시면 될 듯 합니다.3. 감사합니다
'24.11.8 7:03 PM (220.120.xxx.170)동태정보 감사드립니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1655195 | 문재인대통령 감사합니다 44 | 큰뜻 | 2024/12/11 | 4,982 |
| 1655194 | 조국혁신당 최고위원, 국회의원 김선민입니다. 9 | ../.. | 2024/12/11 | 2,922 |
| 1655193 | 위기에 대처하는 방식 6 | 82 | 2024/12/11 | 1,220 |
| 1655192 | 김민석 철새 배신이 바뀔까요? 46 | .. | 2024/12/11 | 14,139 |
| 1655191 | 쟈들이 왜 계엄을 이리 쉽게 생각하느냐 5 | ㄱㄴㄷ | 2024/12/11 | 2,141 |
| 1655190 | 박선원 의원 울게한 노무현 대통령 2 | 이런분이었다.. | 2024/12/11 | 2,647 |
| 1655189 | 국짐 화환 즉각 반응에 환호하는 덕후들.jpg 4 | ... | 2024/12/11 | 3,490 |
| 1655188 | 내란의 힘 4 | .. | 2024/12/11 | 1,441 |
| 1655187 | 저는 감사한 마음도 들어요 9 | hk | 2024/12/11 | 3,242 |
| 1655186 | 윤석열이 의원 체포 지시를 6번이나 했대요 9 | ㅇㅇ | 2024/12/11 | 4,664 |
| 1655185 | 부산분들 이거뭔말인지 해석좀 13 | ........ | 2024/12/11 | 3,829 |
| 1655184 | 국회집회끝나고 귀가중!! 다들 나오세요 넘나 신나는 집회예요 8 | 넘신나는 집.. | 2024/12/11 | 3,205 |
| 1655183 | 사회에서 거들먹거리는 고객 대처하는 비결 3 | ㅎㅎㅎ | 2024/12/11 | 1,664 |
| 1655182 | 문정부때 청와대 압수수색하지않았나요? 6 | ........ | 2024/12/11 | 1,750 |
| 1655181 | 김민석 의원 65 | .... | 2024/12/11 | 16,655 |
| 1655180 | 한덕수 4월에 사임의사 밝힌 거 3 | ........ | 2024/12/11 | 5,287 |
| 1655179 | 치즈이름 4 | 블루커피 | 2024/12/11 | 1,249 |
| 1655178 | 조국 사자후ㄷㄷㄷ 27 | 국회티비 | 2024/12/11 | 6,460 |
| 1655177 | 이재명이 진짜 무서운가봐 28 | 내란은 사형.. | 2024/12/11 | 4,078 |
| 1655176 | 삼성 스마트워치랑 9988앱 연동 되나요? 5 | 이런9988.. | 2024/12/11 | 763 |
| 1655175 | 토욜 국회의사당 주변건물 화장실 정보 | 여의도 | 2024/12/11 | 617 |
| 1655174 | 5.18 광주가 한강 작가의 노벨상을 축하하는 방법 ㅜㅜ 8 | 눈물 | 2024/12/11 | 3,101 |
| 1655173 | 조근조근. 이렇게 .. 1 | 지그시 | 2024/12/11 | 1,242 |
| 1655172 | 경찰, 대통령실 압수수색 종료…경호처 저지에 진입 실패 25 | ... | 2024/12/11 | 7,205 |
| 1655171 | 지금까지 알려진걸 3 | 보면 | 2024/12/11 | 1,927 |