명태식해를 만들고 싶은데 명태판매하는곳이 없네요. 동태만 파는데.. 동태로 만들면 맛이 이상할라나요? 양념은 똑같이하고 냉동 동태포로 만들면 망할라나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
명태식해 만들어 보신분 계신가요?
재료 조회수 : 484
작성일 : 2024-11-08 17:32:14
IP : 118.235.xxx.59
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 반건조
'24.11.8 5:57 PM (112.153.xxx.46)명태.
코다리로 해요.
겨울에 동해안에 가면 바닷바람에 말려가며 파는 코다리가
맛있어요.2. 코다리
'24.11.8 6:14 PM (223.38.xxx.8) - 삭제된댓글어렸을 적 기억해보면 생태 손질해서 아가미에 노끈 꿰어서 삼사일 말렸다가 썼어요.
생태보다는 꾸득하게 코다리보다는 수분많은 정도였거든요.
요즘 생태는 구할 수 없고 시중에 코다리는 다 러시아산 동태 말린거니 동태 손질해서 쓰시면 될 듯 합니다.3. 감사합니다
'24.11.8 7:03 PM (220.120.xxx.170)동태정보 감사드립니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1652537 | 82촛불 통신원 후기(7시간 있었어요) 54 | .... | 2024/12/07 | 4,556 |
| 1652536 | 왜 더 안 기다려요? 18 | 가치 | 2024/12/07 | 4,319 |
| 1652535 | 참담하지만 내일을 기약합시다. 5 | ... | 2024/12/07 | 1,299 |
| 1652534 | 윤석열 괴수는 지금 처웃고 있겠지 9 | .... | 2024/12/07 | 1,357 |
| 1652533 | 너무 국힘에 실망해서 말이 안나와요 14 | ㄷㄹ | 2024/12/07 | 2,587 |
| 1652532 | 경찰방송조명차 방금목격 했어요 1 | 조심 하세요.. | 2024/12/07 | 3,232 |
| 1652531 | 美 포브스 “계엄령 시도 대가, 한국 5100만 국민 할부로 치.. 3 | 온세계가 | 2024/12/07 | 3,831 |
| 1652530 | 직무정지는 없다 2 | 결국 | 2024/12/07 | 1,688 |
| 1652529 | 개탄스럽지만 실망하지맙시다 8 | ..... | 2024/12/07 | 1,116 |
| 1652528 | 환율 폭등 주식 폭락 자산 녹아내리면 16 | 2찍자들 | 2024/12/07 | 3,860 |
| 1652527 | 9시 20분 국짐-아니 이제 내란당 의원한테 문자보낼시간 1 | 헐 | 2024/12/07 | 1,229 |
| 1652526 | 인스타에서 실시간으로 3 | H | 2024/12/07 | 2,397 |
| 1652525 | 탄핵 실패하면 이재명 때문 42 | ... | 2024/12/07 | 4,071 |
| 1652524 | 학살미수 살인미수 수괴는 무엇을 주었을까 1 | ... | 2024/12/07 | 384 |
| 1652523 | 집회갔다 왔어요 9 | 집회 | 2024/12/07 | 1,266 |
| 1652522 | 유시민 작가가 부결될걸 예상하고 얘기한 앞으로 계획 8 | 유작가 | 2024/12/07 | 7,162 |
| 1652521 | 앞으로 그 입으로 ‘국민’ 이라는 단어를 올리기만해봐 6 | ... | 2024/12/07 | 556 |
| 1652520 | 내란수괴 윤석열을 현행범으로 구속하라. 6 | .. | 2024/12/07 | 606 |
| 1652519 | 무인기도 보냈다네요 4 | ... .... | 2024/12/07 | 2,026 |
| 1652518 | 2차계엄은 군인들이 9 | ㄱㄴ | 2024/12/07 | 2,917 |
| 1652517 | 들어가들어가!!! 1 | /// | 2024/12/07 | 940 |
| 1652516 | 국힘의원들 9시20분쯤 의총장서 나올듯 하답니다 4 | ㅇㅇ | 2024/12/07 | 2,150 |
| 1652515 | 예쁘고 당찬 국민들! 4 | ... | 2024/12/07 | 934 |
| 1652514 | 국정마비가 오래될갈수록.. 6 | … | 2024/12/07 | 1,729 |
| 1652513 | 단독] 한동훈, 한총리와 내일 2차 회동..."담화문 .. 29 | ㅇㅇ | 2024/12/07 | 4,496 |