명태식해를 만들고 싶은데 명태판매하는곳이 없네요. 동태만 파는데.. 동태로 만들면 맛이 이상할라나요? 양념은 똑같이하고 냉동 동태포로 만들면 망할라나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
명태식해 만들어 보신분 계신가요?
재료 조회수 : 651
작성일 : 2024-11-08 17:32:14
IP : 118.235.xxx.59
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 반건조
'24.11.8 5:57 PM (112.153.xxx.46)명태.
코다리로 해요.
겨울에 동해안에 가면 바닷바람에 말려가며 파는 코다리가
맛있어요.2. 코다리
'24.11.8 6:14 PM (223.38.xxx.8) - 삭제된댓글어렸을 적 기억해보면 생태 손질해서 아가미에 노끈 꿰어서 삼사일 말렸다가 썼어요.
생태보다는 꾸득하게 코다리보다는 수분많은 정도였거든요.
요즘 생태는 구할 수 없고 시중에 코다리는 다 러시아산 동태 말린거니 동태 손질해서 쓰시면 될 듯 합니다.3. 감사합니다
'24.11.8 7:03 PM (220.120.xxx.170)동태정보 감사드립니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1683673 | 정청래 최후변론과 준비한 영상. 8 | 겨 | 2025/02/25 | 2,573 |
| 1683672 | "절대로 친구와 화장품 같이 쓰지 마라"..하.. 17 | ..... | 2025/02/25 | 17,476 |
| 1683671 | 숨고 과외 성사되긴 하나요?(선생님 입장) 15 | .. | 2025/02/25 | 2,612 |
| 1683670 | 이분 왜이럴까요 6 | uji | 2025/02/25 | 3,759 |
| 1683669 | 이렇게 전쟁공포가 없는게 4 | ㄱㄴ | 2025/02/25 | 2,929 |
| 1683668 | 저게 살아오진 않겠죠??? 15 | ..... | 2025/02/25 | 4,877 |
| 1683667 | 유럽장기체류와 이민 9 | 유행 | 2025/02/25 | 1,990 |
| 1683666 | 고졸인데 동네엄마가 계속 교양이 뭐였녜요.. 226 | .. | 2025/02/25 | 31,143 |
| 1683665 | 신고 어떻게 하나요? 1 | 음 | 2025/02/25 | 895 |
| 1683664 | 침대사이즈 뭘로 쓰세요?! 5 | ㅎㅈ | 2025/02/25 | 1,498 |
| 1683663 | 윤 최후진술이 77페이지래요 25 | ㅠ | 2025/02/25 | 6,280 |
| 1683662 | 지금 날씨 풀렸죠? 6 | ㅇㅇ | 2025/02/25 | 2,063 |
| 1683661 | 흰눈썹이 6 | 68년생인데.. | 2025/02/25 | 1,675 |
| 1683660 | 올리브영에서 맥제품도 파나요? 3 | Mac st.. | 2025/02/25 | 1,616 |
| 1683659 | 설화수와 헤라 톤업썬크림 비교해주세요 12 | 톤업 썬크림.. | 2025/02/25 | 2,859 |
| 1683658 | 장 임파선염은 복부초음파로만 나오나요? 3 | ... | 2025/02/25 | 889 |
| 1683657 | 차준환은 정말 왕자님이네요 12 | .. | 2025/02/25 | 4,616 |
| 1683656 | 아이가 키즈모델 하는데요. 10 | .... | 2025/02/25 | 4,396 |
| 1683655 | 고야드는 인기비결이 뭔가요? 64 | .. | 2025/02/25 | 18,468 |
| 1683654 | 타운하우스로 이사가려는데 돈벌레 나올까요? ㅠ 2 | 이사 | 2025/02/25 | 2,030 |
| 1683653 | 지금 '손석희의 질문들'에 유시민작가 나옵니다. 21 | 탄핵가자 | 2025/02/25 | 4,205 |
| 1683652 | 이성친구와 여행 많이 가나 보네요.. 2 | 이십대 | 2025/02/25 | 2,769 |
| 1683651 | 봄동과 섬초가 맛있는 이유를 챗gpt에게 물어보니 3 | 봄동 | 2025/02/25 | 3,478 |
| 1683650 | 영어질문 5 | 영어질문 | 2025/02/25 | 827 |
| 1683649 | 챗gpt랑 대화하는게 너무 재밌어요 20 | 00 | 2025/02/25 | 4,913 |