명태식해를 만들고 싶은데 명태판매하는곳이 없네요. 동태만 파는데.. 동태로 만들면 맛이 이상할라나요? 양념은 똑같이하고 냉동 동태포로 만들면 망할라나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
명태식해 만들어 보신분 계신가요?
재료 조회수 : 458
작성일 : 2024-11-08 17:32:14
IP : 118.235.xxx.59
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 반건조
'24.11.8 5:57 PM (112.153.xxx.46)명태.
코다리로 해요.
겨울에 동해안에 가면 바닷바람에 말려가며 파는 코다리가
맛있어요.2. 코다리
'24.11.8 6:14 PM (223.38.xxx.8) - 삭제된댓글어렸을 적 기억해보면 생태 손질해서 아가미에 노끈 꿰어서 삼사일 말렸다가 썼어요.
생태보다는 꾸득하게 코다리보다는 수분많은 정도였거든요.
요즘 생태는 구할 수 없고 시중에 코다리는 다 러시아산 동태 말린거니 동태 손질해서 쓰시면 될 듯 합니다.3. 감사합니다
'24.11.8 7:03 PM (220.120.xxx.170)동태정보 감사드립니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1648771 | 40년대생 키가 182면 엄청 큰 거죠? 19 | ㅇㅇ | 2024/11/26 | 2,416 |
| 1648770 | 주병진... 12 | 케미가 중요.. | 2024/11/26 | 5,751 |
| 1648769 | 애가 너무 귀여울때가 있어요 5 | .. | 2024/11/26 | 2,014 |
| 1648768 | 중식도를 샀는데 주방에 둘 곳이 마땅찮아요 3 | ㅇㅇ | 2024/11/26 | 1,192 |
| 1648767 | 질초음파 오진도 종종 있나요? 5 | 그린 | 2024/11/26 | 2,689 |
| 1648766 | 정우성이 dm보낸 여자 인스타 보니 19 | .. | 2024/11/26 | 48,917 |
| 1648765 | 통계청 생활시간조사 해야하는건가용? 2 | 바다 | 2024/11/26 | 607 |
| 1648764 | 어정쩡한 수시러 겨울방학 어찌보내야할까요? 6 | 고3 | 2024/11/26 | 857 |
| 1648763 | Mcm핸드백 드세요? 새언니가. 준다는데 가져올까요? 13 | .. | 2024/11/26 | 4,422 |
| 1648762 | 통3중냄비에 솥밥 잘되나요? 3 | ... | 2024/11/26 | 912 |
| 1648761 | 오징어게임 다시 보는 중이에요 1 | ..... | 2024/11/26 | 934 |
| 1648760 | 주민번호 뒷자리로 할 수 있는 게 있을까요? 2 | 보험 | 2024/11/26 | 2,120 |
| 1648759 | 근데 저런 골프복도 있어요? 2 | ........ | 2024/11/26 | 2,886 |
| 1648758 | 겨울 신발 어떤거 신으세요? 4 | ㆍㆍ | 2024/11/26 | 2,293 |
| 1648757 | 기미 커버 메이크업 어떻게 3 | 올리버 | 2024/11/26 | 1,662 |
| 1648756 | 박춘무 데무옷 어떤가요? 5 | 질문 | 2024/11/26 | 2,098 |
| 1648755 | 집에서 식혜만드는데 보온밥통이 없어요 1 | 식혜 | 2024/11/26 | 1,024 |
| 1648754 | 난방들 하시고 있죠? 11 | 춥네요 | 2024/11/26 | 3,660 |
| 1648753 | 50대가 실종되었다는 안전문자를 받았어요 5 | ㅇㅇ | 2024/11/26 | 4,792 |
| 1648752 | 인상이 순하면 항상 친절하면 안 되네요 13 | .. | 2024/11/26 | 3,890 |
| 1648751 | 이혼숙려캠프 보는데 서장훈 멋있네요 ~ 33 | 사이다 | 2024/11/26 | 8,486 |
| 1648750 | 명태균만 감옥에 쳐 넣으면 끝 2 | 바보 | 2024/11/26 | 1,626 |
| 1648749 | 혼자 있기 2 | .... | 2024/11/26 | 1,391 |
| 1648748 | 세면타올로 뱀부사 섞인거 어때요? 7 | 뾰로롱 | 2024/11/26 | 1,254 |
| 1648747 | 홍가리비는 국산인가요 7 | 금 | 2024/11/26 | 2,050 |