현미밥 불려서 해야하나요

[...]

모르고 찰현미사서 맛있다고 먹었네요 ㅠ

현미로 다시 샀는데 밥하나 후불면 날아갈것 같아요

불려서 해야하나요

[ㅠㅠ]

불려도 날라가요. 그래서 찰현미 좀 섞거나 다른 찰기있는 잡곡이나 백미 좀 섞죠. 그냥 그맛에 먹는다 하고 먹는거죠

[....]

네 많이 불리고 물도 넉넉하게 해야해요

[...]

불리지 않으면 물을 엄청 많이 붓고 오래 끓여서 밥을 하면 되긴 하죠
그래도 현미 100%로 밥하면 찰기없어 날아다니는 건 어쩔 수 없어요
대신 현미 100% 밥은 씹을 때마다 꼬소한 맛이 어디서도 맛보기 힘든 특별한 맛이 있긴 있어요

현미 반 찰현미 반 섞어서 밥하면 좀 덜하죠.

[ㅇㅇ]

60세 이상 어르신들이나, 초등 저학년 이하 아이들은요
오히려 속 훑어 낸다고, 현미 권장하지 않잖아요
가뜩이나 소화도 잘 안 되는거, 안 불리면 뭐가 좋겠나요

[호순이가]

불리기도 하지만 첨부터 날려요
그러니 현미찹쌀과 반반 섞어 하다가 점점
현미찹쌀을 줄여 나가세요
어느 전문가는 현미찹쌀 기능과 현미 기능이 같다고
반반해도 된다고 하더라구요

[음]

현미는 반나절 불려서 밥해요.

[ㅇㅇ]

불려서 그 물 버리나요 아님 불린물로 밥 짓나요?

[…]

불려서 밥하고요
물 좀 더 잡아요

다 된 밥이 날린다 싶으면
그 때 물을 추가로 더 넣고(전 8인분에 반컵100밀리)
주걱으로 뒤적인 후
재가열하세요
그럼 촉촉하고 더 푹익어서
부드러워 져요

[…]

180.66
현미 불린물을 버리고 지어요
볏집 냄새같은 것도 나고
예전에 들은 정보라 정확치 않은데
안 좋은 성분 있다해서요

[Dd]

물을 좀 많이 넣으면 안불려도 돼요

[저는]

20년 가까이 현미밥 해먹는데
찹쌀현미나 찰흑미 섞어야 밥알 안날라가요.
밥솥 잡곡 코스로 하면 안불려도 되구요.