해마다 이 때쯤에 1-2키로 정도 사서 껍질을 까서
적당히 잘라서 냉동실에 지퍼백에 두고
음식할 때나 사용하거나 생강차든 끓여 먹었어요.
김치 할 때도 사용했었는데
그리 보관해서
사용하는 것이 맞는지요?
( 냉장실에 신문지에 싸서 보관해도 오래는 못 가서요)
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
생강 보관
… 조회수 : 1,364
작성일 : 2024-11-07 22:47:39
IP : 59.30.xxx.66
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'24.11.7 10:54 PM (125.129.xxx.117)저도 냉동
2. ㅇㅇ
'24.11.7 10:56 PM (222.236.xxx.188)시골에서는 통에 마른 흙을 넣고 그 속에 넣어서 실온에 보관하드라고요.
3. 세가지
'24.11.7 11:00 PM (1.240.xxx.21)생강청 담가서 냉장고에 두고 차끓이거나 고기 잴때
다져서 냉동실에 두고 김치등 각종 요리에
편으로 썰어 말려서 두고 쓰기도 합니다.4. ..
'24.11.7 11:10 PM (14.6.xxx.135)가을에 싱싱할때구입후 다져서 지퍼백에 얇게 넣어놓고 1/3은 편썰기해서 지퍼백이 넣어 모두 냉동보관해요. 생강은 마늘과 달리 향이 다 나더라고요.
5. 1년써요
'24.11.7 11:33 PM (211.250.xxx.132)1키로사서
다져서 한봉 편썰어서 한봉 나머지는 소주섞어 요리용6. 010
'24.11.7 11:35 PM (112.151.xxx.75) - 삭제된댓글생강 곰팡이 피면 꽝이라 다 냉동시켜요
많으면 편강도 만들어요7. 생강
'24.11.7 11:51 PM (58.239.xxx.66)좋은 팁들이네요
8. Cx
'24.11.8 7:25 AM (121.200.xxx.6) - 삭제된댓글택배 스티로폼 박스 작은거 주워다가
다이소에서 흙 사다가 넣고 거기다 묻어놓으려 해요.
생강은 냉장보관해도 곰팡이 금방 생기고
그러지 않으면 냉동실 행이라...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1662487 | 여러분! 우리나라 법치주의 국가 맞죠? 28 | 입벌구 | 2024/12/29 | 2,670 |
| 1662486 | 쇼핑시 가격비교사이트 어디이용하세요? 네이버쇼핑 바뀌였죠? 3 | .. | 2024/12/29 | 1,335 |
| 1662485 | 새 모양의 드론 ~~ 15 | 드론훈련 | 2024/12/29 | 8,323 |
| 1662484 | 미국이 윤석열 못믿어 계속 감시해왔다 7 | ㅇㅇㅇ | 2024/12/29 | 5,274 |
| 1662483 | 이 시국에 죄송합니다ㅡ인스타 6 | hk | 2024/12/29 | 1,729 |
| 1662482 | 바퀴를 내리지 않은 동체착륙을 했는데요 13 | dd | 2024/12/29 | 8,101 |
| 1662481 | 펌 - 유가족분과 이재명대표 오열 ㅠㅠㅠjpg 46 | ㅜㅜ | 2024/12/29 | 11,016 |
| 1662480 | 김용현이 박주민 한동훈등 계엄법 위반으로.. 11 | .... | 2024/12/29 | 2,380 |
| 1662479 | 이상해요 저 음모론자 아닌데 진짜 이상해 34 | ㄴㄴ | 2024/12/29 | 6,756 |
| 1662478 | 업무배제 요구당한 국방부 인물 (국회 박선원의원실) | ,,,, | 2024/12/29 | 1,630 |
| 1662477 | 블랙, 공항, 폭탄, 대기중.. 소름끼쳐요 11 | ........ | 2024/12/29 | 4,509 |
| 1662476 | 국짐당은 그낭 범죄 집단 같아요 19 | ㅇ | 2024/12/29 | 1,683 |
| 1662475 | 지금 당장 최상목이 할일은 12 | 지금 | 2024/12/29 | 2,509 |
| 1662474 | 이혼도 아무나 하는게 아니네요 9 | .. | 2024/12/29 | 8,247 |
| 1662473 | 여행자보험 2 | .. | 2024/12/29 | 2,160 |
| 1662472 | 운전면허 필기시험 4 | 지안 | 2024/12/29 | 1,366 |
| 1662471 | 비행기운행중 9 | ..... | 2024/12/29 | 3,815 |
| 1662470 | Kal기 사건은 원인이 무었인가요? 7 | 칼기 | 2024/12/29 | 3,109 |
| 1662469 | 정부, 무안공항 참사 관련 7일간 국가애도기간 지정 45 | .. | 2024/12/29 | 12,716 |
| 1662468 | 전현직기장들이 곳곳이 의문점이라고 인터뷰 했어요 11 | ........ | 2024/12/29 | 7,176 |
| 1662467 | 언론) 지금 유튜브 뭐 보세요~~? 7 | 뉴스공장 | 2024/12/29 | 1,932 |
| 1662466 | 기레기들이 유가족들을 괴롭히나봐요 5 | 하늘에 | 2024/12/29 | 3,229 |
| 1662465 | 저 뻔뻔함이라니. 10 | 아....... | 2024/12/29 | 2,622 |
| 1662464 | [애도] 진짜네요. 윤석열이 페북에 글을 썼군요 19 | 하 | 2024/12/29 | 6,498 |
| 1662463 | 전남편이 폭력해서 이혼 소송 신청했는데(ft. 윤) 4 | ... | 2024/12/29 | 3,465 |