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갈비탕ㅡ 맛있게 끓이는법 알려주세요

헬프미 조회수 : 1,740
작성일 : 2024-11-07 20:59:13

찜갈비용 호주산미국산 각 2킬로씩 있어요

미국산은 마블링이 예술, 호주산은 살코기 고요

이 고기들  핏물을 24시간 빼나요?

그리고 들통에 넣고 팍팍끓이는데

무 대파 양파 마늘 이런거 넣나요?

잡뼈나 사골뼈를 같이넣고 끓이면

더맛있을까요?

노하우전수 부탁드립니다 

몇시간 핏물빼고 몇시간 끓이고

불은 세게 혹은 약하게

다알려주세요

감사합니다 

IP : 211.200.xxx.116
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이거요
    '24.11.7 9:06 PM (118.235.xxx.51)

    https://naver.me/5bdDEpIm

  • 2. ㅇㅇ
    '24.11.7 9:14 PM (118.41.xxx.243)

    무를 팬에 구워서 넣으세요

  • 3. 오
    '24.11.7 9:20 PM (211.200.xxx.116)

    핏물 안빼네요?
    감사해요
    저 레서피 진짜 맛있는거죠
    핏물안빼면 냄새난다고만 들어서요
    참기름도 넣네요?
    처음봐요

    감사합니다 링크주셔서

  • 4. 와
    '24.11.7 9:23 PM (175.223.xxx.26)

    링크 감사합니다
    대박이네요

    이게 왜 히트레시피에 안올랐죠?

  • 5. ㅇ
    '24.11.7 9:48 PM (218.235.xxx.72)

    갈비탕 법

  • 6. …
    '24.11.7 10:41 PM (116.37.xxx.236)

    갈비만 넣으면 좀 깊은 고소힌맛이 덜해요. 마구리를 같이 넣어야 진하고 맛있어요.

  • 7. ㅇㅇ
    '24.11.7 10:46 PM (118.219.xxx.214)

    유튜브 백종원 갈비탕 찾아서 해보세요
    대박 맛있어요

  • 8. 000
    '24.11.9 4:55 AM (106.101.xxx.151)

    갈비탕 ㅡ유튭 백종원외

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