찜갈비용 호주산미국산 각 2킬로씩 있어요
미국산은 마블링이 예술, 호주산은 살코기 고요
이 고기들 핏물을 24시간 빼나요?
그리고 들통에 넣고 팍팍끓이는데
무 대파 양파 마늘 이런거 넣나요?
잡뼈나 사골뼈를 같이넣고 끓이면
더맛있을까요?
노하우전수 부탁드립니다
몇시간 핏물빼고 몇시간 끓이고
불은 세게 혹은 약하게
다알려주세요
감사합니다
자유게시판
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갈비탕ㅡ 맛있게 끓이는법 알려주세요
헬프미 조회수 : 1,072
작성일 : 2024-11-07 20:59:13
IP : 211.200.xxx.116
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 이거요
'24.11.7 9:06 PM (118.235.xxx.51)2. ㅇㅇ
'24.11.7 9:14 PM (118.41.xxx.243)무를 팬에 구워서 넣으세요
3. 오
'24.11.7 9:20 PM (211.200.xxx.116)핏물 안빼네요?
감사해요
저 레서피 진짜 맛있는거죠
핏물안빼면 냄새난다고만 들어서요
참기름도 넣네요?
처음봐요
감사합니다 링크주셔서4. 와
'24.11.7 9:23 PM (175.223.xxx.26)링크 감사합니다
대박이네요
이게 왜 히트레시피에 안올랐죠?5. ㅇ
'24.11.7 9:48 PM (218.235.xxx.72)갈비탕 법
6. …
'24.11.7 10:41 PM (116.37.xxx.236)갈비만 넣으면 좀 깊은 고소힌맛이 덜해요. 마구리를 같이 넣어야 진하고 맛있어요.
7. ㅇㅇ
'24.11.7 10:46 PM (118.219.xxx.214)유튜브 백종원 갈비탕 찾아서 해보세요
대박 맛있어요
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