맛김치를 샀는데 정말 배추파치로 만들었는지 질기고
맛도 안들고 이걸 그냥 볶음김치나 찌게로 해얄꺼같믄데
익지는 않아서 이걸 볶음김치로 만들수 있을까요?
맛김치를 샀는데 정말 배추파치로 만들었는지 질기고
맛도 안들고 이걸 그냥 볶음김치나 찌게로 해얄꺼같믄데
익지는 않아서 이걸 볶음김치로 만들수 있을까요?
안익은 김치 볶을 때는 식초, 설탕 조금씩 넣어요.
들기름에 볶아서 드세요.
급한 거 아니면 실온에 이틀 두고 익혀서 볶으세요.
넣고 중약불로 푹 익혀 먹으면 저는 참 맛있더라구요
두부 넣으면 더 맛있고요~
요즘 배추 상태가 다 그런가요? 브랜드 김치 사셨는데도 그래요? 저는 얼마전에 어디서 배추 뽑고 겉잎 우거지로만 만든 것 같은 맛김치 반품 했어요. 도저히 돈주고 사서 사람 먹을 것을 아니더라구요. 두말도 않고 죄송하다 환불해 주던데 그 이후 배추 무서워서? 김치를 못 사겠네요. 이제 김장철인데 배추 상태 좋아졌으려나요.
실온에서 익혀서 하세요
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