82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

늙은호박을 샀는데 질문입니다.

븅븅 조회수 : 1,119
작성일 : 2024-11-06 20:32:39

겉 표면이 다 노란건 아니고 녹색 부분이 있었는데

반 가르니 껍질 안쪽은 녹색입니다.

이거 호박죽 끓이려는데 녹색부분 다 도려내고 해야할까요?

호박을 잘못 산건지 당황스럽네요.

 

IP : 116.32.xxx.8
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ^^
    '24.11.6 8:49 PM (223.39.xxx.79)

    호박 ~잘못샀는지는 모르겠으나 먹어도 괜찮을듯
    모두먹어도 되는 부분ᆢ아닐까요?

    ++ 단호박 같이넣어 끓여보세요

    재래시장에 호박죽 30여년 가까이 맛있게
    끓여서 파는 할머님의 인기가게는 단호박도
    같이 넣어 끓여요

    호박죽 색깔이 노랗게 얼마나 이쁜지~
    맛도 아주 좋아서 단골손님많아요

  • 2.
    '24.11.6 8:55 PM (211.234.xxx.185) - 삭제된댓글

    덜 늙은호박이네요.
    겉과속이 샛노란게 맞아요.

  • 3. 늙은호박하니
    '24.11.6 9:01 PM (211.109.xxx.163)

    추억 돋네요
    저 어릴적 저희집은 겨울이면
    엄마가 늙은호박 속 파내고 껍질벗겨
    솥에 넣고 호박이 다 풀어질때까지 푹 끓이는데
    다른거 아무것도 안넣고 굵은소금으로 간맞춰
    국으로 줬어요
    늙은호박이 단맛이 강하니 달달한데
    거기에 소금간 하면 좀더 달아지더라구요
    거기에 밥말아 뒤꼍에 묻어둔 항아리에 넣어둔
    김장김치 꺼내 그거 얹어먹으면
    정말 맛있었는데 ㅎㅎ

  • 4. 븅븅
    '24.11.6 9:02 PM (116.32.xxx.8)

    답변 감사합니다.
    그냥 끓이고 있는데 …덜익은건가 보네요.ㅜㅜ
    덜 익은걸 왜 하나로마트에서 판매했을까요?
    품종이 원래 그런건줄 알고 산 제 잘못이죠.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1643407 운전면허 기능시험에서 자꾸 떨어져요 13 운전면허 2024/11/07 1,326
1643406 해외여행 가는데.자유일정 어떻게하나요 9 2024/11/07 936
1643405 여친 집에 결혼 허락 받으러 갔었어[펌] 23 qwerty.. 2024/11/07 6,843
1643404 아이들 목폴라 잘 입나요? 8 .. 2024/11/07 867
1643403 뇌동맥류가 또 생겼다고 합니다. 12 ㅠ.ㅠ 2024/11/07 3,511
1643402 수영 오래 하신 분들 계세요? 12 . . . 2024/11/07 1,491
1643401 소화력 안 좋은 것도 침 맞으면 효과 있을까요 13 한의원 2024/11/07 941
1643400 어젯밤에 치킨 먹고 잤더니..... 4 ㅎㅎ 2024/11/07 1,496
1643399 테슬라도 없고~비트코인도 없고~ㅋㅋ 3 2024/11/07 2,154
1643398 설악 단풍 어떨까요~? 7 ㅡㅡ 2024/11/07 959
1643397 북한 통전부 지령 보고 가실게요~ 50 막산당?펌글.. 2024/11/07 3,012
1643396 오늘 옷차림 6 봄아줌마 2024/11/07 1,766
1643395 남자가 잘못이다 vs 여자가 잘못이다. 18 ..... 2024/11/07 2,056
1643394 운동후 근육통 있는데 운동 가야하나요? 7 ㅡㅡ 2024/11/07 1,066
1643393 11/7(목) 오늘의 종목 나미옹 2024/11/07 271
1643392 노인 집에서 거동문제 도와주세요 19 노인 2024/11/07 2,703
1643391 다이소 명칭 건의. 다이소에서~ 11 국산 2024/11/07 3,017
1643390 예금 금리 좋은 상품 추천해 주세요. 2 ㅎㅎ 2024/11/07 1,688
1643389 우리나라 교육, 경제 한심해요 14 ... 2024/11/07 2,939
1643388 인감분실 재등록하면 바로 나오나요? 3 오늘 2024/11/07 528
1643387 문정권때 기강 무너졌다던 감사원 택시비 5억 6천만원 6 5억6천만원.. 2024/11/07 1,606
1643386 잠수네하다가 그만뒀는데...저라도 다시 할까요? 6 ... 2024/11/07 1,675
1643385 안익은 김치로 볶음 4 김치볶 2024/11/07 1,141
1643384 메니에르병으로 극심한 어지러움증 당장 어디병원으로 6 ㅓ엉 2024/11/07 1,158
1643383 윤석열, 푸틴을 적으로 만드는 외교 5 !!!!! 2024/11/07 1,516