82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

늙은호박을 샀는데 질문입니다.

븅븅 조회수 : 1,119
작성일 : 2024-11-06 20:32:39

겉 표면이 다 노란건 아니고 녹색 부분이 있었는데

반 가르니 껍질 안쪽은 녹색입니다.

이거 호박죽 끓이려는데 녹색부분 다 도려내고 해야할까요?

호박을 잘못 산건지 당황스럽네요.

 

IP : 116.32.xxx.8
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ^^
    '24.11.6 8:49 PM (223.39.xxx.79)

    호박 ~잘못샀는지는 모르겠으나 먹어도 괜찮을듯
    모두먹어도 되는 부분ᆢ아닐까요?

    ++ 단호박 같이넣어 끓여보세요

    재래시장에 호박죽 30여년 가까이 맛있게
    끓여서 파는 할머님의 인기가게는 단호박도
    같이 넣어 끓여요

    호박죽 색깔이 노랗게 얼마나 이쁜지~
    맛도 아주 좋아서 단골손님많아요

  • 2.
    '24.11.6 8:55 PM (211.234.xxx.185) - 삭제된댓글

    덜 늙은호박이네요.
    겉과속이 샛노란게 맞아요.

  • 3. 늙은호박하니
    '24.11.6 9:01 PM (211.109.xxx.163)

    추억 돋네요
    저 어릴적 저희집은 겨울이면
    엄마가 늙은호박 속 파내고 껍질벗겨
    솥에 넣고 호박이 다 풀어질때까지 푹 끓이는데
    다른거 아무것도 안넣고 굵은소금으로 간맞춰
    국으로 줬어요
    늙은호박이 단맛이 강하니 달달한데
    거기에 소금간 하면 좀더 달아지더라구요
    거기에 밥말아 뒤꼍에 묻어둔 항아리에 넣어둔
    김장김치 꺼내 그거 얹어먹으면
    정말 맛있었는데 ㅎㅎ

  • 4. 븅븅
    '24.11.6 9:02 PM (116.32.xxx.8)

    답변 감사합니다.
    그냥 끓이고 있는데 …덜익은건가 보네요.ㅜㅜ
    덜 익은걸 왜 하나로마트에서 판매했을까요?
    품종이 원래 그런건줄 알고 산 제 잘못이죠.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1643361 전통 찻잔,주전자 3 ··· 2024/11/06 615
1643360 턱 화이트헤드 제거 궁금이 2024/11/06 800
1643359 음악좀 찾아주세요~~! 5 믿슙니다 2024/11/06 462
1643358 나솔 폐지되도 할말없죠 5 2024/11/06 5,881
1643357 지켜야 할 에티켓이 무엇일까요? 20 2024/11/06 3,320
1643356 클렌즈 주스마시는데 방귀 1 .... 2024/11/06 609
1643355 유튜브 시사 방송 주로 뭘 보시나요. 17 .. 2024/11/06 1,917
1643354 내일 두툼한 패딩조끼 입어도 될까요? 8 .. 2024/11/06 3,229
1643353 간단한 이사짐 옮겨주는 앱 어떤게좋아요? 4 이사 2024/11/06 866
1643352 패션고수님들께 여쭤봅니다 4 50대 2024/11/06 1,761
1643351 남자는 키 작으면 연애 한 번 하기 참 어렵습니다. 15 ㅜㅜ 2024/11/06 4,639
1643350 우리 아버지 나이가 80대중반이신데요 24 ........ 2024/11/06 11,159
1643349 철이 든다는 말 아세요? 2 김상상 2024/11/06 1,850
1643348 소고기 들어가는 국에 한우 불고기감 넣어요 11 2024/11/06 2,465
1643347 검은쌀 보리 현미 백미로 밥 어떻게 하나요? 8 ~~ 2024/11/06 749
1643346 같이 놀 사람 없을때 16 ... 2024/11/06 5,393
1643345 나이 50인데 아직도 모르는 단어가 많네요 5 부끄 2024/11/06 2,877
1643344 동생이랑 원수만도 못한데요. 이래서 외동확정하고 싶어요 15 Df 2024/11/06 6,267
1643343 좁은 캐리어 쓰시는분들께 질문드려요. 2 2024/11/06 829
1643342 이마거상술 절개부위 숫자 5 다음 2024/11/06 1,476
1643341 현재 지리산 하동 구례쪽 추운가요? 3 ㅁㅁㅁ 2024/11/06 1,139
1643340 원더랜드 추천드려요 4 ... 2024/11/06 1,330
1643339 월순수입 천만원이면 상위3%정도? 7 .. 2024/11/06 3,566
1643338 15억 전후 서울 혹은 수도권 아파트 추천해주세요. 5 .. 2024/11/06 2,427
1643337 퇴직하고 은퇴후 노년의 남은 삶을 파탄에 이를수 있는게 10 노후문제 2024/11/06 6,905