82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

늙은호박을 샀는데 질문입니다.

븅븅 조회수 : 1,156
작성일 : 2024-11-06 20:32:39

겉 표면이 다 노란건 아니고 녹색 부분이 있었는데

반 가르니 껍질 안쪽은 녹색입니다.

이거 호박죽 끓이려는데 녹색부분 다 도려내고 해야할까요?

호박을 잘못 산건지 당황스럽네요.

 

IP : 116.32.xxx.8
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ^^
    '24.11.6 8:49 PM (223.39.xxx.79)

    호박 ~잘못샀는지는 모르겠으나 먹어도 괜찮을듯
    모두먹어도 되는 부분ᆢ아닐까요?

    ++ 단호박 같이넣어 끓여보세요

    재래시장에 호박죽 30여년 가까이 맛있게
    끓여서 파는 할머님의 인기가게는 단호박도
    같이 넣어 끓여요

    호박죽 색깔이 노랗게 얼마나 이쁜지~
    맛도 아주 좋아서 단골손님많아요

  • 2.
    '24.11.6 8:55 PM (211.234.xxx.185) - 삭제된댓글

    덜 늙은호박이네요.
    겉과속이 샛노란게 맞아요.

  • 3. 늙은호박하니
    '24.11.6 9:01 PM (211.109.xxx.163)

    추억 돋네요
    저 어릴적 저희집은 겨울이면
    엄마가 늙은호박 속 파내고 껍질벗겨
    솥에 넣고 호박이 다 풀어질때까지 푹 끓이는데
    다른거 아무것도 안넣고 굵은소금으로 간맞춰
    국으로 줬어요
    늙은호박이 단맛이 강하니 달달한데
    거기에 소금간 하면 좀더 달아지더라구요
    거기에 밥말아 뒤꼍에 묻어둔 항아리에 넣어둔
    김장김치 꺼내 그거 얹어먹으면
    정말 맛있었는데 ㅎㅎ

  • 4. 븅븅
    '24.11.6 9:02 PM (116.32.xxx.8)

    답변 감사합니다.
    그냥 끓이고 있는데 …덜익은건가 보네요.ㅜㅜ
    덜 익은걸 왜 하나로마트에서 판매했을까요?
    품종이 원래 그런건줄 알고 산 제 잘못이죠.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1648132 폐렴 같은데 어디로 가야할지 6 궁금 2024/11/25 894
1648131 당분간 82랑 멀어져야 할 듯 15 마쫌 2024/11/25 2,202
1648130 함께 해주시는 민들레 국수 김장이야기 시작 9 유지니맘 2024/11/25 1,118
1648129 얼마전 집팔고 전세 산다고 글쓴 여자분 기억나세요? 22 혜안 2024/11/25 4,189
1648128 씹고뜯고맛보고 즐기고. 2 오늘도 2024/11/25 615
1648127 그간 얼마나 원나잇과 삽질을 했을까. 12 정우성 2024/11/25 4,857
1648126 수면밴드 사용하시는 분들~~~~ ㅇㅇ 2024/11/25 329
1648125 몽클 패딩 살까요ㅠ 26 ㅁㅋ 2024/11/25 4,075
1648124 최선같은데… 6 2024/11/25 1,091
1648123 김건희 취임식 초대장, 정권 흔드는 리스트 되다 6 !!!!! 2024/11/25 1,274
1648122 이탈리아에서 버스도 토스카드 사용 가능한가요? 5 이탈리아 2024/11/25 650
1648121 김건희의 춤판, 명태균이 다 해먹었던 정치판. 10 ... 2024/11/25 1,105
1648120 주병진 두번째 맞선녀랑 박소현이랑 동갑이네요 2 ... 2024/11/25 2,015
1648119 글삭제. 죄송합니다. 29 .. 2024/11/25 3,230
1648118 저같은 경우 헤어스트레이트너 쓰는 게 맞는지 봐주세요 2 헤어 2024/11/25 486
1648117 혼외자있는 비양육연예인 9 2024/11/25 2,842
1648116 종로쪽 흙 밟을 산 있을까요? 6 happy 2024/11/25 786
1648115 연예인 사생활 그만 11 그만 2024/11/25 1,154
1648114 얘들아~아무리 정우성이라도 8 김명신 2024/11/25 2,730
1648113 사랑이라 말해요 드라마 추천해주신 분 5 ..... 2024/11/25 1,121
1648112 연예인 걱정거리는 당사자들이 알아서 하겠죠. 2 ... 2024/11/25 296
1648111 익명방이래도 선은 넘지 맙시다. 15 일베도아니고.. 2024/11/25 1,393
1648110 구스패딩(경량)에서 털이 빠져 나오면 수명이 다한건가요? 5 1ㅇㅇ 2024/11/25 1,023
1648109 여자가 결혼상대로는 영 맘에 안들었나보죠 4 ... 2024/11/25 1,910
1648108 "이태원 참사 이용하라" 북한 지령…전 민주노.. 10 간첩 2024/11/25 995