네이버 보니 질긴 줄기는 안 쓴다고 돼있기는 하던데요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
미나리전 하려는데 줄기도 쓰는 건가요?
... 조회수 : 1,487
작성일 : 2024-11-06 19:23:43
IP : 223.38.xxx.17
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'24.11.6 7:32 PM (183.102.xxx.152)미나리는 잎은 안쓰고 줄기를 먹는거 아닌가요?
잎은 자르고 줄기를 가지런히 부치거나
그냥 5cm 길이로 썰어서 풋고추나 청양고추 넣고 부치기도 했어요.2. 다듬어서
'24.11.6 7:35 PM (112.153.xxx.46)줄기 아랫부분에서 질긴부분만 다듬어내고
잎까지 모두 먹어요.
밀가루는 최소한으로 넣어서 부치면
미나리향기가 너무 좋지요.3. ......
'24.11.6 7:58 PM (112.152.xxx.132) - 삭제된댓글잎을 안 쓰고, 줄기를 쓰는 거예요,
4. 에고
'24.11.6 8:05 PM (58.29.xxx.175) - 삭제된댓글반줌에 5천원도 넘는 여리여리한 미나리 줄기가
억세다면 뭐 그리 억셀까요. 게다가 기름으로 익히는건데요. 저는 잘린 단면 정리만하고 싹다 잘라서 부쳐요. 초딩이들도 질기다고 안하더라구요.5. ,,
'24.11.6 8:06 PM (106.102.xxx.249)저는
아주 노랑 떡잎만 버리고
전부칠때는 다 사용해요
0,5센티로 잘게 썰어서 하면
연하고 질기지 않아요
해보세요 절대로 질기지않아요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1643290 | 조립식가족 합니다~ 9 | 1111 | 2024/11/06 | 2,114 |
| 1643289 | 아파트 천장에 물이 새는데.. 어떻게 해야하죠. 4 | .. | 2024/11/06 | 2,305 |
| 1643288 | 김태효 ㅋㅋㅋ 8 | 듣보잡 | 2024/11/06 | 3,891 |
| 1643287 | 70대 부모님과 나트랑 가요 준비할것 있을까요 5 | .. | 2024/11/06 | 1,144 |
| 1643286 | 10여년전 천만원 떼먹은 사람한테.. 11 | 질문 | 2024/11/06 | 3,804 |
| 1643285 | 옛날 손절한 친구 5 | 금 | 2024/11/06 | 4,180 |
| 1643284 | 윤석열 정권 곧 무너질 듯 18 | 트럼프 | 2024/11/06 | 7,650 |
| 1643283 | 늙은호박을 샀는데 질문입니다. 3 | 븅븅 | 2024/11/06 | 1,121 |
| 1643282 | 당뇨로 입맛없는데 한약먹으면 도움될까요? 14 | 당뇨환자 | 2024/11/06 | 1,265 |
| 1643281 | Y존 통증 20 | jj | 2024/11/06 | 3,793 |
| 1643280 | 거실등이 어두워요어떻게 해야하나요? 3 | ,, | 2024/11/06 | 939 |
| 1643279 | 요새 배민 여러마트배달돼서 넘 좋네요 1 | 마트 | 2024/11/06 | 772 |
| 1643278 | 유럽 첫 여행지 어디가 좋을까요? 29 | 1말2초 | 2024/11/06 | 3,479 |
| 1643277 | 한동훈 그럼 그렇지. 8 | .. | 2024/11/06 | 4,097 |
| 1643276 | 미국 PC, 한국도 민주당 따라하면 15 | 궁뭉 | 2024/11/06 | 1,451 |
| 1643275 | 대구 맛집을 알려드릴게요. 20 | 대구맘 | 2024/11/06 | 2,393 |
| 1643274 | 한동훈 '쇄신' 지목한 '음주운전' 선임행정관, 대통령실 복귀 7 | 안 변해 | 2024/11/06 | 1,689 |
| 1643273 | 얼굴도 큰데 2 | …. | 2024/11/06 | 1,693 |
| 1643272 | 중국도 트럼프라 생각했나보네요(한국인 무비자) 6 | 무비자 | 2024/11/06 | 3,670 |
| 1643271 | 울산과학고 교실에서 사는 냥이좀 봐주세요 6 | ........ | 2024/11/06 | 1,937 |
| 1643270 | 뇌 심혈관 관련 보험 어느 회사 어떤 상품이 좋은가요 1 | 보험 | 2024/11/06 | 705 |
| 1643269 | 화장법 좀 봐주세요 ㅠㅠ 취업해서 화장하는데요 13 | ㅁㅁㅁ | 2024/11/06 | 2,953 |
| 1643268 | 스타우브 냄비에 녹이 슬었어요 7 | ㅇㅇ | 2024/11/06 | 2,335 |
| 1643267 | 미국이 진짜 보수적인 나라네요 여자 대통령이 한번도.. 27 | ㅎㄴㄹ | 2024/11/06 | 6,346 |
| 1643266 | 윤석열 김건희의 큰그림 7 | .... | 2024/11/06 | 3,188 |