네이버 보니 질긴 줄기는 안 쓴다고 돼있기는 하던데요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
미나리전 하려는데 줄기도 쓰는 건가요?
... 조회수 : 1,601
작성일 : 2024-11-06 19:23:43
IP : 223.38.xxx.17
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'24.11.6 7:32 PM (183.102.xxx.152)미나리는 잎은 안쓰고 줄기를 먹는거 아닌가요?
잎은 자르고 줄기를 가지런히 부치거나
그냥 5cm 길이로 썰어서 풋고추나 청양고추 넣고 부치기도 했어요.2. 다듬어서
'24.11.6 7:35 PM (112.153.xxx.46)줄기 아랫부분에서 질긴부분만 다듬어내고
잎까지 모두 먹어요.
밀가루는 최소한으로 넣어서 부치면
미나리향기가 너무 좋지요.3. ......
'24.11.6 7:58 PM (112.152.xxx.132) - 삭제된댓글잎을 안 쓰고, 줄기를 쓰는 거예요,
4. 에고
'24.11.6 8:05 PM (58.29.xxx.175) - 삭제된댓글반줌에 5천원도 넘는 여리여리한 미나리 줄기가
억세다면 뭐 그리 억셀까요. 게다가 기름으로 익히는건데요. 저는 잘린 단면 정리만하고 싹다 잘라서 부쳐요. 초딩이들도 질기다고 안하더라구요.5. ,,
'24.11.6 8:06 PM (106.102.xxx.249)저는
아주 노랑 떡잎만 버리고
전부칠때는 다 사용해요
0,5센티로 잘게 썰어서 하면
연하고 질기지 않아요
해보세요 절대로 질기지않아요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1685352 | 기차안 간식이요~ 18 | 조용히 먹기.. | 2025/03/02 | 2,959 |
| 1685351 | 와 아무리 홍범도 장군이 싫어도..홍범도 예산 깍은 보훈부 3 | 진짜개념없네.. | 2025/03/02 | 1,382 |
| 1685350 | 혹시 골시멘트(척추성형술)해보신분 8 | 시술 | 2025/03/02 | 1,322 |
| 1685349 | 봉준호 작품 '플란다스의 개' 9 | ... | 2025/03/02 | 2,492 |
| 1685348 | 대선·재보궐 동시 진행하면 367억 절감... “윤석열 탄핵 심.. 3 | 내란수괴파면.. | 2025/03/02 | 1,051 |
| 1685347 | 늦었지만 왔어, 당신을 죽이러 1 | 대한독립만세.. | 2025/03/02 | 3,108 |
| 1685346 | 아직도 돌아가신 친정 아버님 험담해요 6 | Fjbvfb.. | 2025/03/02 | 3,493 |
| 1685345 | 미키17 보고 왔어요! 극장용이네요 10 | ........ | 2025/03/02 | 4,479 |
| 1685344 | 미국 유학 카드 4 | 유학 카드 | 2025/03/02 | 1,661 |
| 1685343 | 나이들어 피부 가려움증 14 | .. | 2025/03/02 | 3,587 |
| 1685342 | 봉준호 감독이 김거니와의 약속을 지켰어요 2 | 미키17 | 2025/03/02 | 4,651 |
| 1685341 | 저녁 뭐 해 드세요? 14 | 애매 | 2025/03/02 | 2,914 |
| 1685340 | 제주도 당일치기가면 어디가시나요? 3 | 알려주세요... | 2025/03/02 | 2,012 |
| 1685339 | 장롱면허, 렌트카로 시작해보는건 어떨까요? 8 | 버킷리스트 | 2025/03/02 | 1,335 |
| 1685338 | 다이소와 5성급 호텔 부페 3 | 음 | 2025/03/02 | 4,260 |
| 1685337 | 2030 같나요? 9 | 2030이.. | 2025/03/02 | 1,188 |
| 1685336 | 사과잼--만들기 알려주세요 3 | 사과잼 | 2025/03/02 | 975 |
| 1685335 | 살기 힘들다고 늙은 어머니 버리는 자식 많나요? 21 | ㅇㅇ | 2025/03/02 | 6,728 |
| 1685334 | 자동차검사시… 3 | 우중 | 2025/03/02 | 936 |
| 1685333 | 요즘 정신이 멍할때가 많아요 2 | ㅁㅁ | 2025/03/02 | 1,377 |
| 1685332 | 세차후 왁스로 광택먹이시는분 질문요 | 질문 | 2025/03/02 | 531 |
| 1685331 | 햇님 무늬가 있는 과자상자를 찾아요... 3 | 냠냠 | 2025/03/02 | 1,622 |
| 1685330 | 된장찌개가 맛 없어요. 31 | 맛없다 | 2025/03/02 | 3,744 |
| 1685329 | 저는 요즘 시대가 아주 좋네요.^^ 너튜브 8 | 저는 | 2025/03/02 | 2,857 |
| 1685328 | 계엄 발표 직후에( 수정) 5 | … | 2025/03/02 | 1,949 |