카레가루 안 사고 싱거운 맛 보완하려면
뭘 넣어야 할까요?
카레국이 되었습니다.ㅠ
카레가루 안 사고 싱거운 맛 보완하려면
뭘 넣어야 할까요?
카레국이 되었습니다.ㅠ
카레 싱거우면 화나는데 어째요
그냥 계속 더 끓여 졸이시면?
국물을 덜어내고 케챱으로 보완
졸여요
저는 카레국물과 야채들을 작은 냄비에 덜어서 카레라면 끓여먹었어요. 라면사리로요. 예전에는 분식점에 카레라면 메뉴가 있었던 게 생각나서 해먹었는데 맛있더라구요
국물 덜어낸 카레는 좀 졸인 다음 먹을 때 각자 소금쳐서 먹으면 되죠. 핑크솔트 있으면 민ㅅ이 어울려요
빨리 카레가루 사와서 넣어요
토마토 소스 넣어서 먹어요.
카레의 강한 맛이 지겨울 때 하는데 맛이 괜찮아요.
스파게티 소스요.
국^^이라면 졸여야죠
바닥 눌러붙으니 가끔 저어주면 걸쭉하니 맛있어져요
가루를 추가하는 방법밖에는…
저는 강황가루 따로 사서 좀 더 넣어요
저라면 싱거운 간은 소고기 다시다, 케찹으로 채워넣지만
졸여도 묽은 카레는 걍 카레가루 새로 사오지 않는 한 폭망....
안 좋아 하시겠지만
맛소금과 전분가루 추가요
카레스프라고 있거든요. 모밀소스나 혼다시 그리고 미소된장, 혹은 시판 된장 조금 넣으시면 됩니다. 맛있어요
양조간장 넣으세요
카레 주원료에도 간장 들어가요
전 치킨스톡 넣습니다~
카레에 토마토 스파게티 소스 넣으면 맛있어요 또 다른 맛있는 맛
일본카레 비결.. 카레+토마토소스+굴소스예요.
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