덜컥 절임배주 20키로 주문했어요
김장김치 레서피 추천해주세요
덜컥 절임배주 20키로 주문했어요
김장김치 레서피 추천해주세요
https://www.82cook.com/entiz/read.php?num=3557444&reple=36768934
지난해 이거 보고 고대로 따라했는데 맛있어요~~~
저도 위에 레시피 참고할께요~
20키로 김장김치
온갖 재료 다 넣어서 김장해본 세월이 꽤 되는데
언제부턴가 깨달았지 뭐예요.
엄마는 간단하고 쉽게 김장을 하셨다는 거!
원글님 레시피 정말 맛있는 김치 담글수 있겠어요.
레시피 알려주셔서 고맙습니다!
레시피로 해보면 깔끔한 김장 돼요.
네이버 블로그에서 요안나 찾아보면..
10년째 이 레시피로 하고 있는데 칭찬 많이 들어요.
82레시피도 괜찮고.. 원글님이 하기쉬운 요리방법으로 선택해서 도전해보세요.
김장김치레시피 참고할께요
82레시피님
찹쌀죽 얼마나 넣으셨을까요?
글까지 가도 양이 안나와서요
저도 도전하고 싶어요
링크된 레시피에 채소는 대파만 넣었네요?
갓 미나리 작은파
그런거 안넣어도 괜찮아요?
김장 레시피는 정해딘거 없어요.
몇 번 해보면 나의 레시피가 나와요.
쪽파 미나리 갓 안넣어도 되고
무채 안넣는 레시피도 맛있어요.
찹쌀풀도 자기 맘대로 넣어도 돼요.
저는 40킬로에 두 대접 정도 넣어요.
너무 많이 넣으면 빨리 시어요.
김장에 찹쌀풀 안넣어도 돼요.
고춧가루 젓갈 마늘 무채만 넣은 울시엄니 김장이 진짜 담백하거든요.
라면 2개 끓이는 분량이라 했으니 900ml~1리터정도 돼요.
저는 절임 10킬로 기준 찹쌀1컵 불렸다가 물700미리 넣고 갈아서 끓여 식혀 썼고 무우는 600g 넣었어요.
절임 20킬로면 찹쌀풀 1리터 무우도 1킬로 정도 넣으시면 될것 같이요.
전 10킬로 양념 무게 재보니 2.8kg 나오더라구요
이거 다 썼고 딱 맞았어요.
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