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김장김치 레서피 추천해주세요

ㅇㅇ 조회수 : 1,791
작성일 : 2024-11-06 07:54:54

덜컥 절임배주 20키로 주문했어요

김장김치 레서피 추천해주세요

IP : 39.7.xxx.151
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 82 레시피
    '24.11.6 8:25 AM (119.204.xxx.71)

    https://www.82cook.com/entiz/read.php?num=3557444&reple=36768934

    지난해 이거 보고 고대로 따라했는데 맛있어요~~~

  • 2. 수지니
    '24.11.6 8:28 AM (211.234.xxx.18)

    저도 위에 레시피 참고할께요~

  • 3. ㅇ
    '24.11.6 8:34 AM (211.234.xxx.81)

    20키로 김장김치

  • 4. 벌써 김장철~
    '24.11.6 8:40 AM (175.215.xxx.169)

    온갖 재료 다 넣어서 김장해본 세월이 꽤 되는데
    언제부턴가 깨달았지 뭐예요.
    엄마는 간단하고 쉽게 김장을 하셨다는 거!
    원글님 레시피 정말 맛있는 김치 담글수 있겠어요.
    레시피 알려주셔서 고맙습니다!

  • 5. 요안나의
    '24.11.6 8:47 AM (218.38.xxx.157)

    레시피로 해보면 깔끔한 김장 돼요.
    네이버 블로그에서 요안나 찾아보면..
    10년째 이 레시피로 하고 있는데 칭찬 많이 들어요.

    82레시피도 괜찮고.. 원글님이 하기쉬운 요리방법으로 선택해서 도전해보세요.

  • 6. 저도
    '24.11.6 9:35 AM (49.161.xxx.218)

    김장김치레시피 참고할께요

  • 7. 프린
    '24.11.6 10:19 AM (183.100.xxx.75)

    82레시피님
    찹쌀죽 얼마나 넣으셨을까요?
    글까지 가도 양이 안나와서요
    저도 도전하고 싶어요

  • 8. 근데?
    '24.11.6 10:49 AM (14.55.xxx.141)

    링크된 레시피에 채소는 대파만 넣었네요?
    갓 미나리 작은파
    그런거 안넣어도 괜찮아요?

  • 9. ...
    '24.11.6 2:44 PM (183.102.xxx.152)

    김장 레시피는 정해딘거 없어요.
    몇 번 해보면 나의 레시피가 나와요.
    쪽파 미나리 갓 안넣어도 되고
    무채 안넣는 레시피도 맛있어요.
    찹쌀풀도 자기 맘대로 넣어도 돼요.
    저는 40킬로에 두 대접 정도 넣어요.
    너무 많이 넣으면 빨리 시어요.
    김장에 찹쌀풀 안넣어도 돼요.
    고춧가루 젓갈 마늘 무채만 넣은 울시엄니 김장이 진짜 담백하거든요.

  • 10. 82레시피
    '24.11.6 4:39 PM (119.204.xxx.215)

    라면 2개 끓이는 분량이라 했으니 900ml~1리터정도 돼요.
    저는 절임 10킬로 기준 찹쌀1컵 불렸다가 물700미리 넣고 갈아서 끓여 식혀 썼고 무우는 600g 넣었어요.
    절임 20킬로면 찹쌀풀 1리터 무우도 1킬로 정도 넣으시면 될것 같이요.

  • 11. ㄴ이어서
    '24.11.6 4:41 PM (119.204.xxx.215)

    전 10킬로 양념 무게 재보니 2.8kg 나오더라구요
    이거 다 썼고 딱 맞았어요.

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