시나노골드 같은 사과, 옛날에 뭐라 불렀나요.

[..]

 

갑자기 궁금해서요. 
노란빛 나는 사과 뭐라 불렀는지 기억하시나요. 

요즘은 시나노골드라 부르던데요. 

 

그리고 엔비사과 맛있나요? 

 

탈북자들 유튜브 방송 열심히 보던 남편이
사과 농사 짓는 탈북자 사과라며 
10kg 8만 원 주고 주문했다는데 
처음 들어서요. ㅎ 

 

요즘 사과 종류는 또 뭐뭐 있는 건가요. 

저는 홍옥, 부사만 알았거든요. 

[키커]

같은 사과 다른 이름 아니라 예전 사과랑 품종이 다른 사과예요

[...]

스타킹 이라는 사과도 있었어요.
엔비사과 향기롭고 맛있어요.

[인도사과]

인도사과라고 시나노골드처럼 노란 사과가 있었지요.
시나노골드 보다 좀 더 골드 이구요.
향이 굉장히 진하고 맛있어서 저는 좋아 했는데
인도사과가 저장성이 약하고 빠르게 푸석해지는 사과라서 사라진거 같더라고요.

[..]

예전 노란사과는 골든딜리셔스인데 골덴이라고 불렀죠.
푸석푸석한 맛 시나노골드랑 많이 다릅니다.

[맞네요]

골덴 사과라 불렀던 기억나요. 인도 사과라고도 했군요.

그쵸. 시나노골드랑 품종은 다른 사과인 거죠?
색깔만 보고 그 시절 맛있게 먹던 사과 이름이 궁금했어요.

엔비 사과 맛있다니 기대되네요.

[..]

신맛 안 나는 사과 있었는데 그게 노랑 사과였지 싶어요

[푸른당]

인도사과는 지금 시나노 골드랑 완전 다른맛. 그리고 그 뒤에 파란사과가 있긴했느데 그건 이름이 기억이 안나지만 인도사과랑 또 다른맛 그리고 요즘 시나노 골드.

[..]

연두색 아오리 사과라고 있었지요. 당도는 낮고 새콤한 맛..

[...]

황옥은 또 뭐죠?
마트에서 황옥이라는거 사먹었는데 제 입맛엔 괜찮더라구요
신맛없고 과즙 많은 노랑사과
엔비는 저는 그냥 그랬어요

[제 기억]

노랗고 연회색 점이 은은히 있던건 골덴? 골든?
인도사과는 초록인데 요즘 아오리랑은 다르게 향이 무척 좋았어요.
둘 다 맛있었는데 찾아보기 힘든 품종이 되었죠.
전엔 저 두가지링 홍옥이 잠깐 나오고
좀 있다 부사가 깔리고 그랬던걸로 기억해요

[스타킹 인줄]

골덴
스타킹 옛날 생각나네요

[골든 딜리셔스인가]

그런건게 골덴이라고 했던거 같아오. 전 조나골드를 좋아했어요. 새콤달콤 아삭한맛

[ㅅㅅ]

황옥도 있어요 시나노골드랑은 다른 품종이에요
제가 좋아하는 건 핑크레이디

[사과]

사과는 국광이지~ 기억하는 분

[윗님 국광 사과]

기억해요.
저 어렸을때 많이 먹었어요.
껍질이 막 갈라지고 과즙이 많고 시원 했던 사과 맞죠?
저 가끔씩 국광 사과 맛이 그리워질때도 있고,
없어진 건지 ㅁ 척 궁금 해요.

[저도]

국광 기억나요. ㅎ
홍옥. 국광이었다가
부사로 넘어간 건가요.
정말 종류 많네요.

[사과]

부사가 다른 사과에 비해 월등히 저장성이 좋대요. 물론 맛도 좋구요. 그래서 주류 품종이 된 거.

원글님이 궁금해하시는 엔비사과, 저는 외국에서 먼저 먹어봤어요. 2010년대 초반의 일이고, 그때 한국에도 이미 들어와 있었을지도 모르겠지만 전 당시 외국 거주 중이라. 그 나라에서 구할 수 있는 품종의 사과 가운데 가장 한국의 부사(그 중에서도 밀양 얼음골 사과) 와 맛이 비슷해서 눈물 흘리며 먹었던 기억이 있어요. 그 몇년 뒤 귀국하니 한국서도 엔비사과 가끔 보이다가 이제 흔해졌더라고요.

참 얼음골 꿀사과의 내부 투명한 꿀은 품종의 차이가 아니라 저장숙성과정에서 내부에 당분이 결정된 거래요. 다시 말해, 꿀사과 한박스를 사 와서 윗줄부터 먹기 시작했는데, 윗줄은 꿀이 듬뿍이었는데 아래부턴 꿀이 없다고 항의 하는 분들 많다는데, 그거 저장방법이 달라져 꿀이 사라지는 거래요!!!

부사는 일본 후지사과 품종이고
엔비는 뉴질랜드 개발 품종이래요. ^^

[그렇군요.]

사과 공부 잘 했습니다. ㅎ

[참나]

사과 공부 잘 했습니다. ㅎ

[골덴]

그거 골덴이라고 했고 봉지에 싸야 되고 노랗게 익었어요 봉지 쒸우지 않으면 죽은깨 처럼 점들이 많았어요
인도는 파란 사과 익어도 파랗고 길이로 길쭉하고 신맛이 없고 단맛만 있으면서 과육이 단단하고 미끄덩거리는 느낌이었어요

[....]

엔비사과 극 추천합니다(개인취향이지만^^)
복숭아하고 접붙인거라더라구요
과육이 딱복하고 사과 합한것과 같아요
가운데는 하얗고 바깥쪽으로 갈수록 붉으스름..