82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

파김치하려고 양념장만들었는데요

김치 조회수 : 1,772
작성일 : 2024-11-02 07:15:12

고수님들 도와주세요

양념장에 고추가루를 비율보다 너무많이넣어서 되직해요 

간은 딱좋은데요

물을 넣어서 물게해도 되나요

IP : 223.39.xxx.195
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅋ
    '24.11.2 7:23 AM (171.101.xxx.126) - 삭제된댓글

    저는 일부러 그랗게 되직하게 해서 합니다.
    그래야 물이 많이 생기지 않고. 양념이 파에 착! 잘 달라붙어서요~

    고수 아니고 도움은 안될지 모르지만 댓글 남깁니다 ㅎㅎ

    찐고수님 나와주세요~~~

  • 2. ㅇㅋ
    '24.11.2 7:23 AM (171.101.xxx.126)

    저는 일부러 그렇게 되직하게 해서 합니다.
    그래야 물이 많이 생기지 않고. 양념이 파에 착! 잘 달라붙어서요~

    고수 아니고 도움은 안될지 모르지만 댓글 남깁니다 ㅎㅎ

    찐고수님 나와주세요~~~

  • 3. 김치
    '24.11.2 7:25 AM (223.39.xxx.195)

    되직해도 안저어질만큼 되직해요 ㅎㅎ
    고추가루가 점점 부나봐요

  • 4.
    '24.11.2 7:25 AM (121.167.xxx.120)

    풀 쑤어 넣거나 물하고 액젓 섞어서 간 맞추어 넣거나 양념 덜어 냉동시키거나 방법은 여러가지예요

  • 5. ㅇㅇ
    '24.11.2 7:27 AM (118.41.xxx.243)

    파김치엔 풀 필요 없어요
    배즙이나 사이다로 조금만 늘이세요

  • 6. 저도
    '24.11.2 7:27 AM (118.235.xxx.166)

    파김치 양념은 일부러 되게 만들어요. 파를 조금씩 펼치고 발르면 되는데 그렇게 해보세요.

  • 7.
    '24.11.2 8:48 AM (39.7.xxx.233)

    안 저어질 정도면
    간이 안 맞을 땐 액젓
    간이 맞으면 물 몇 수저

    되직하게 해야 나중에 파에 양념 좀 묻어요
    물 생기거든요

    이런 난
    파김치 오늘 배송받아요 ㅋㅋ
    야호~

  • 8. 고수 아님
    '24.11.2 10:00 AM (1.245.xxx.39) - 삭제된댓글

    파김치는 양념 많이,간은 쎄고,단맛이 있어야 하니
    액젓이나 물엿으로 조절해 보세요

  • 9. 배 갈아서
    '24.11.2 11:53 AM (175.199.xxx.116)

    즙만 걸러 넣어보세요.
    많이 달지 않고 맛있어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1682335 32평 구축 가스비 30 나왔어요. 11 가끔은 하늘.. 2025/02/23 3,877
1682334 챗gpt 사용법 좀 가르쳐 주세요 13 ㅇㅇ 2025/02/23 4,136
1682333 엄마 오른쪽 다리가 많이 아프세요 8 ... 2025/02/23 2,380
1682332 서울사람 신기했던거요.. 사실인가요? 44 부산사람 2025/02/23 23,810
1682331 김형두 재판관님이 너무 멋있어요. 12 000 2025/02/23 5,735
1682330 드라마 보물섬 재밌네요 9 나파밸리 2025/02/23 4,806
1682329 카톡 번호변경 카톡 2025/02/23 1,744
1682328 10년 전에 쓴 글 8 .... 2025/02/23 3,326
1682327 워렌버핏 S&P500 전량 매도했데요 19 2025/02/23 12,648
1682326 이재명의 ‘중도보수’ 선언 고마워요 75 .. 2025/02/23 5,134
1682325 챗 지피티 어떻게 하는거예요? 3 궁금 2025/02/23 3,003
1682324 대학입학식 가시나요 6 ㅇㅇ 2025/02/23 2,288
1682323 퇴마록 호평이 많네요 19 ㅇㅇ 2025/02/23 6,147
1682322 당뇨 환자 정말 많네요 23 ........ 2025/02/23 18,493
1682321 이제 몇살이냐고 물으면 11 굿아이디어 2025/02/23 4,139
1682320 코로나때 구입한 마스크 필터 원단 6 필터 2025/02/23 2,740
1682319 이간질 직장선배 어찌하나요?? 4 소소 2025/02/23 1,730
1682318 당뇨 전단계라고들 하시는분들 검사를 10 어디서 2025/02/23 4,961
1682317 은박비닐(한남동키세스) 은 어디서살수있을까요? 1 상추씨 2025/02/23 1,897
1682316 봄동이요 9 ... 2025/02/23 2,942
1682315 DNA로 범인얼굴 알아내는 기술도 머지않아 나온다네요.. 5 그알 보며 2025/02/23 1,845
1682314 옛날앨범을 꺼내 봤어요 1 2025/02/23 1,391
1682313 영덕 근처 대게 비싼가요? 11 wakin 2025/02/22 2,474
1682312 화장실에서 힘줄때 혈뇨 8 ... 2025/02/22 2,789
1682311 무광 필름(?) 차량 밤에 조심하세요 7 마녀 2025/02/22 3,884