소불고기 고기랑 양념만해서 재어놓은 거 소분해서 냉동하면 편하게 먹을 수 있을까요? 야채는 같이 냉동하지 말고 따로 추가해서 볶는 게 낫겠죠? 대량으로 만들어놓고 냉동해놓으면 그때 그때 해동해서 먹기 좋은가 궁금해서 여쭤요. 묻고 보니 너무 당연하고 기초적인 질문인가 싶네요. ^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
불고기 재어놓은 것 냉동 괜찮나요?
궁금 조회수 : 2,044
작성일 : 2024-10-30 20:33:15
IP : 218.157.xxx.171
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'24.10.30 8:35 PM (122.38.xxx.150)납작하게 펴서 얼리세요.
2. 아
'24.10.30 8:39 PM (218.157.xxx.171)납작하게 펴놓으면 해동이 쉽겠네요. 유용한 정보 감사해요.
3. ㅇㅋ
'24.10.30 8:43 PM (161.142.xxx.153)네 불고기 재워놓은건 냉동가능해요~! 저는 그냥 야채도 같이 얼리는데 따로 넣으면 모양새가 나을듯요.
4. ..
'24.10.30 9:02 PM (182.209.xxx.200) - 삭제된댓글그럼요. 저야 전업주부이니 그때그때 하지만 시간없는 분들은 그렇게 하면 되죠.
예전에 어학연수 갔을 때(30년 전이라 그땐 고기 갖고 들어갔어요 어떤 언니가 소불고기 얼린거랑 반찬 캐리어에 막 넣어왔는데, 입국할 때 캐리어 열라고 해서 우사 좀 당하긴 했지만 미국 현지에서 냉동실 넣어놓고 잘 먹더라구요.5. 냉동
'24.10.31 12:08 AM (172.59.xxx.112)지퍼락 작은 사이즈에 넣어서 최대한 공기 빼고 납작하게 얼리면 좋아요. 소 불고기뿐만 아니라 제육, 닭갈비 등등 다양하게 냉동해 놓으면, 전날밤에 미리 냉장고로 옮셔서 해동하고 바로 야채만 썰어 넣고 조리하면 돼서 넘 편해요. 작은 보관용기에 냉동하셔도 되지만, 지퍼락에 냉동하면 급할 때 흐르는 찬물에 담가서 해동하기에 좋아요.
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