82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

돼지갈비에서 신맛이 나는 이유가 뭘까요

00 조회수 : 3,347
작성일 : 2024-10-30 16:57:14

인터넷으로 주문한 냉동 돼지갈비인데

배송은 냉동상태(살짝 해동된) 로 받았고 

배송받고 바로 포장 뜯고 2개로 소분해서 지퍼백으로 옮기고 냉동실 보관했어요. 

 

완전 해동하진 않았고 조금 해동된 냉동 상태 그대로 소분이 되더라구요.

 

그리고 어제 아침에 냉장실로 옮겨놓고 저녁때 구워먹었는데 신맛이 나네요

달짝지근한 맛은 전혀 안나고, 신맛이 나요. 

맛있지도 않고.. 

그렇다고 상한건 아닌듯 하고요(아직까지 몸에 이상없음) 

 

두번째 주문이고 지난번엔 맛있었어요.

 

혹시 고기가 이상한 거라면 같은 시기 배송 상품 다 그럴텐데 그 사이트 들어가서 최근 후기 봐도 맛 이상하단 말은 없어요. 

 

왜 그런 걸까요? 

 

 

IP : 118.235.xxx.59
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '24.10.30 5:04 PM (112.220.xxx.250)

    다행히 몸에 이상은 없으셨지만 신맛은 상한거 아닐까요?

  • 2.
    '24.10.30 5:07 PM (106.101.xxx.67)

    상한듯 합니다

  • 3. 저두
    '24.10.30 5:09 PM (222.111.xxx.27)

    오래 되면 신맛 납니다
    상한 것 같아요

  • 4. .....
    '24.10.30 5:09 PM (106.102.xxx.2)

    상했을 때 신맛나요

  • 5. 00
    '24.10.30 5:13 PM (118.235.xxx.59)

    냉동 상태로 배송받고 해동한적 없는데
    그러면 상한 상태로 배송 된 걸로 봐야할까요?
    아니면 제가 냉장실에서 해동시키는 과정에 상할수가 있나요?
    냉장실에서 완전 해동시킨것도 아니에요. 살짝 얼어있는 상태로 구웠어요.

  • 6. 냄새
    '24.10.30 5:14 PM (221.138.xxx.92) - 삭제된댓글

    상했네요..

  • 7.
    '24.10.30 5:15 PM (221.138.xxx.92)

    고기 오래되면 신맛 나던걸요.

  • 8. 00
    '24.10.30 5:19 PM (118.235.xxx.59)

    제 잘못으로 상할수도 있는건지..
    냉동시킨 다른 소분고기를 해동하지 말고 그대로 구워볼까봐요. 똑같은 맛인지.


    고기가 엄청 질기고 상태가 안좋긴 했어요.
    최근 후기 봐도 고기 상태 안좋단 후기들이 좀 있더라구요.

    예전에 처음 주문했을땐 정말 맛있었는데 그 맛이 전혀 아니었어요.

  • 9. 1111
    '24.10.30 5:27 PM (218.48.xxx.168)

    냉동한지 오래된건 아닌가요

  • 10. 소소
    '24.10.30 5:36 PM (222.100.xxx.165)

    신맛은 상한거 같은데
    해동중에서 상한건가 의심하시는거죠?
    바로 냉동한거 꺼내서
    전자렌지 해동해서 구워보세요
    그럼 알거 같아요
    제 생각엔 올때부터 상한거 같습니다
    냉장해동시 상할리가..

  • 11. ㅇㅇ
    '24.10.30 5:50 PM (106.101.xxx.106)

    혹시 연육을 과일로 한걸까요?
    너무 많이 넣으면 시던데요.

  • 12. 업체서
    '24.10.30 6:35 PM (14.6.xxx.135)

    보관을 오래했거나 싱싱하지않은고기로 양념했거나...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1708736 애 키우면서 학원강사도 시간 때문에 하기 쉽지 않네요 21 DDD 2025/05/04 1,959
1708735 표고버섯 알레르기 국산 대 중국산 1 바삐 2025/05/04 890
1708734 이런 사람하고 사시는 분 계신가요. 19 힘들다 2025/05/04 3,292
1708733 대법원 쿠테타 시나리오 2 2025/05/04 1,189
1708732 공복혈당 93 당화혈 5.3 13 ... 2025/05/04 2,191
1708731 민주당 보거라!! 29 속 터져 죽.. 2025/05/04 1,979
1708730 약한영웅2가 글로벌1위래요 12 네플 2025/05/04 2,944
1708729 고 3 계속 자네요 21 2025/05/04 1,778
1708728 정규재: 대통령은 국민이 뽑지 대법관들이 뽑는 게 아니다 6 ㅡᆢㅡ 2025/05/04 1,297
1708727 윤가가 왠지 여유롭다 했는데..불안해 죽겠어요 2 ㅇㅇ 2025/05/04 1,307
1708726 이재면 재판을 2년이나 질질 끈게.. 27 ㅇㅇ 2025/05/04 2,788
1708725 발상이 우간다 아민, 조선노동당 김일성식 ... 2025/05/04 277
1708724 교보문고 실시간 베스트10에 이재명책이 거의 다네요! 12 ㅎㄷㄷㄷㄷ 2025/05/04 1,885
1708723 어느것이 나을까요 2 보혐료 2025/05/04 312
1708722 김문수가 gtx를 만든 이유 21 .. 2025/05/04 5,219
1708721 나이 40 됐는데 엄마집 가면 스무살로 돌아가는 마음 5 2025/05/04 2,431
1708720 선거전에 확실히 정리하겠다. 이거 조희대가 변명했나요? 3 0000 2025/05/04 1,216
1708719 요양원 행사 때 가져갈 거 추천 6 꽈배기 2025/05/04 827
1708718 조희대 생방때문에 알게된 분? 2 .... 2025/05/04 1,014
1708717 나라 개판된거 언제부터라고 보세요 49 0p 2025/05/04 3,535
1708716 JTBC뉴스채널안나와요 1 대구친청인데.. 2025/05/04 1,126
1708715 현 내란에 동조하는 것들아 1 ㅇㅇ 2025/05/04 306
1708714 파자마 바지 같은 외출용 바지는 뭐라고 검색하면 될까요 1 패션 2025/05/04 868
1708713 코트 안감리폼 재생 2025/05/04 340
1708712 시숙이 공원묘지 명의를 남편명의로 하자고 합니다 60 명의 2025/05/04 10,669