절여서 안짜고 그냥했어요. 머스터르 레몬주스 올리브유 알룰로스
이렇게 넣었어요.머스터드 너무 넣었나봐요...되게 시큼하네요.;;
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
당근라페를 만들었는데 소금을
123 조회수 : 1,007
작성일 : 2024-10-29 11:43:55
IP : 219.240.xxx.235
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'24.10.29 12:08 PM (175.193.xxx.10)그 시큼한 맛이에요.갠적으로 고려인들이 하는 당근김치 레시피가 더 입맛에 맞는데 유투브에서 찾아보세요. 연해주로 갔다가 우리나라에 못 돌아오고 스탈린의 이민족 찢어놓기 정책으로 고려인들 연해주에서 내쫓겨서 중앙아시아까지 강제로 수십일 철도타고 가서 살면서 만든게 당근김치인데 고추가루 조금 넣고 해서 안 시큼하고 맛있어요.
2. 하하
'24.10.29 12:17 PM (106.244.xxx.134)저는 소금에 안 절이고 그냥 만들어요. 당근이 원래 물기도 별로 없고 홀그레인 머스터드가 짜니까 소금 간 할 필요가 없더라고요. 당근이 맛있으면 새콤달콤짭짤해서 전 좋아해요.
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