82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

비건김장하고 싶은데 육수 어떤걸 넣어야 맛있을까요

..... 조회수 : 724
작성일 : 2024-10-29 08:20:52

비건김치 해보려고 합니다 조언 부탁드릴게요 

IP : 124.49.xxx.81
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '24.10.29 8:27 AM (118.235.xxx.224)

    과일과 야채를 섞어 채수를 내서 사용하시면 되겠네요

  • 2. 다시마
    '24.10.29 8:35 AM (211.250.xxx.223)

    다시마로 육수를 내고
    단맛은 대봉시로
    액젓대신 질 좋은 국간장 쓰시는 거 추천드려요

    채식김장 오랫동안 했는데
    저렇게 정착했어요

  • 3. ....
    '24.10.29 8:40 AM (124.49.xxx.81)

    귀한레시피 감사드립니다

  • 4. 표고버섯
    '24.10.29 9:05 AM (58.228.xxx.13)

    육수 낼 때 표고버섯 듬뿍 넣고 그걸 썰어 그대로 김장에 넣어요

  • 5. ㅇㅇ
    '24.10.29 10:38 AM (119.198.xxx.10) - 삭제된댓글

    시모가 다니던 절 김치가
    너무 시원해서 보살에게물어보니
    다시마 표고 무넣고 물에하루 넣었다가
    그대로 끓여서 육수 낸데요
    육수가 진하게나와서
    여기에 고추가루.배갈아넣고 찹쌀풀만넣고김장

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1641709 이마트 1+1고구마 맛있네요 5 000 2024/11/02 1,876
1641708 . 22 ㅇㅇ 2024/11/02 3,320
1641707 자랄때 부모님 싸우는거 한번도 못본 분들 11 궁금 2024/11/02 2,773
1641706 왜 유독 연대 분교생들이 사기를 치나요? 22 D유독 2024/11/02 2,576
1641705 얌체 지인 어떻게 대응하세요? 6 50대 2024/11/02 2,549
1641704 부동산통해 30평대 집보러갔는데 집주인왈 61 ..... 2024/11/02 26,859
1641703 우크라이나 지원 절대 반대 2 동참부탁 2024/11/02 690
1641702 10월 계엄령 설 끝났나요 55 .. 2024/11/02 4,934
1641701 카카오페이증권주식모으기 .. 2024/11/02 568
1641700 흰머리 염색 5 50대 2024/11/02 1,960
1641699 튼튼한 남편인데 성적으로 무심한 경우 8 ... 2024/11/02 2,921
1641698 버스킹방송 오늘부터 하네요 버스킹 2024/11/02 492
1641697 빈둥지 걱정할 필요가 없을거 같아요 10 2024/11/02 3,973
1641696 칭다오 호텔 추천요 4 현소 2024/11/02 634
1641695 비맥스 2 ... 2024/11/02 703
1641694 김건희 특검 3 특검 2024/11/02 1,594
1641693 .. 13 2024/11/02 4,627
1641692 파김치하려고 양념장만들었는데요 7 김치 2024/11/02 1,591
1641691 친구 집들이에 가기로 해놓고 잠수. 그 이후 행동이 18 ㅇㅇ 2024/11/02 6,917
1641690 못참겠다 내려와라 6 못참겠다 2024/11/02 1,069
1641689 쌀 어디서 주문하나요 6 고봉밥 2024/11/02 1,456
1641688 이선균 협박한 女실장..강남의사와 마약파티 3 .... 2024/11/02 6,098
1641687 도시락 싸시는분 계세요? 11 푸르른 2024/11/02 2,322
1641686 그러고보니 올리브유가 아보카드유를 넘어섰네요 3 ㅇㅇ 2024/11/02 4,570
1641685 저 바퀴벌레 한 쌍이 선생님거리는 현재진행형 4 .. 2024/11/02 2,368