샤브용 소고기와 채소 같이 볶으려는데 깻잎 넣어도 될까요?
깻잎 향이 강해서 소고기와 어울릴지 모르겠어요.
샤브용 소고기와 채소 같이 볶으려는데 깻잎 넣어도 될까요?
깻잎 향이 강해서 소고기와 어울릴지 모르겠어요.
차돌박이 같은거요. 깻잎이랑 양파등등 채썰어서 같이 먹는데 맛있어요
깻잎을 작게 잘라서 초간장에 무쳐낸 다음 샤브샤브소고기에 올려먹음 맛있어요.
깨순을 익혀먹어야하는데 깻잎은 저런식으로 먹어야 맛있드라구요.
어울리냐는 질문엔 예스입니다.
밀푀유나베에도 깻잎 들어가잖아요
랑 깻잎 무조건인데요? 특히 육회 싸먹으면 찰떡!
근데 같이 볶는거 보다 윗 댓글처럼 무쳐서 곁들여 먹는게 더 맛있을거 같아요.
최고의 조합
고기, 깻잎과 배추만 넣어요 딱 하기 좋고 먹기 좋습니다
깻잎은 감자탕같이 돼지고기 베이스 요리에 어울려요
특별히 깻잎을 좋어해 여기저기 넣어드시는 분이면 취향 존중하지만
깻잎 들깨 들기름 아예 그 향을 싫어하는 사람들도 있거든요
향이 강해서 쇠고기와는 안어울린다고 생각해요
깻잎 안에 분쇄육 넣어서 깻잎전 만들때 돼지고기도 쓰지만
소고기도 쓰잖아요
저는 잘 어울린다 생각해요
소고기가 고급육이면 깻잎향은 좀 세서 육향이 덜 느껴져요.
미나리 있어서 넣으면 더 좋져.
깻잎, 들기름은 돼지고기가 더 잘어울려요.
윗 댓글님이 알려주신대로 깻잎 채썰어서 초간장에 무쳐 소고기야채볶음 위에 얹어 냈어요.
와 엄지척 맛있게 먹었습니다.
볶았으면 맛이 약간 애매할수도 있었을것 같은데 상큼한 향 제대로 맛있게 먹었습니다.
모두 감사드려요.
초간장은 어떻게 만드시나요
양념 비율 좀 알려주세요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1644562 | 비단 교권 침해 악성 학부모의 문제일까요 7 | qleks .. | 2024/11/10 | 1,463 |
1644561 | sos) 위궤양 약 먹고 계속 ㅅㅅ 해요 3 | 위궤양 | 2024/11/10 | 985 |
1644560 | 수능필통이요. 7 | ........ | 2024/11/10 | 1,024 |
1644559 | 어제 그것이알고싶다 보는데 넷째 멀쩡하네요 5 | .. | 2024/11/10 | 3,809 |
1644558 | 까다롭고 잘아픈애 키우는데 3 | .. | 2024/11/10 | 826 |
1644557 | 베트남 무이네 1박2일 투어 문의 6 | 무이네 | 2024/11/10 | 750 |
1644556 | 국민연금 조기수령 하신분? 15 | 고민 | 2024/11/10 | 3,712 |
1644555 | 야구때문에 속상해요 18 | .... | 2024/11/10 | 2,593 |
1644554 | 근종 수술 후 관계 8 | 안녕 | 2024/11/10 | 2,027 |
1644553 | 이렇게 하면 상속증여 세금 0원이 되는 거죠? 괜찮네 26 | 세금정리 | 2024/11/10 | 3,802 |
1644552 | 인간관계에서 스트레스를 조금 덜 받는 방법?? 2 | 음.. | 2024/11/10 | 1,489 |
1644551 | ebs 내 마지막 집은 어디인가 2 | ebs | 2024/11/10 | 2,165 |
1644550 | 내 자산이 얼마인지 조회해 봤어요 9 | 재산 | 2024/11/10 | 4,085 |
1644549 | 수능 도시락 반찬? 12 | ... | 2024/11/10 | 2,058 |
1644548 | 김건희 주술 역술 국정논란...다음주 빅뉴스 터진다 14 | ... | 2024/11/10 | 3,965 |
1644547 | 쿠팡이츠는 어떻게 배달료가 없을수 있을까요? 11 | 배달료 | 2024/11/10 | 2,653 |
1644546 | 구성작가가 되려면 구체적으로 어떤 재능이 필요한가요? 19 | 방송 | 2024/11/10 | 1,451 |
1644545 | 필라테스 시작하고 몸무게 2키로 늘었는데 5 | 토토 | 2024/11/10 | 1,921 |
1644544 | 성유리는 이혼 못할듯 해요 17 | 성유리 | 2024/11/10 | 25,952 |
1644543 | 저도 집팔았는데 양도세 질문이요 | 멘붇 | 2024/11/10 | 727 |
1644542 | 영상시청거부하는 아이는 잠수네 어려울까요? 3 | 영어 | 2024/11/10 | 714 |
1644541 | 트럼프와 굥의 차이 한 줄 요약 6 | … | 2024/11/10 | 2,317 |
1644540 | 순금행운의2달러 | 82cook.. | 2024/11/10 | 877 |
1644539 | 남산 둘레길 말고 숲길로 가려면 어떻게 가야하나요 22 | ... | 2024/11/10 | 2,306 |
1644538 | 이제라도 비트코인 해야 할까요? 8 | ... | 2024/11/10 | 3,542 |