82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

소고기와 깻잎 어울릴까요

... 조회수 : 1,493
작성일 : 2024-10-28 18:36:21

샤브용 소고기와 채소 같이 볶으려는데 깻잎 넣어도 될까요?

깻잎 향이 강해서 소고기와 어울릴지 모르겠어요.

IP : 219.255.xxx.142
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '24.10.28 6:37 PM (59.17.xxx.179)

    차돌박이 같은거요. 깻잎이랑 양파등등 채썰어서 같이 먹는데 맛있어요

  • 2. ..
    '24.10.28 6:39 PM (211.243.xxx.94) - 삭제된댓글

    깻잎을 작게 잘라서 초간장에 무쳐낸 다음 샤브샤브소고기에 올려먹음 맛있어요.
    깨순을 익혀먹어야하는데 깻잎은 저런식으로 먹어야 맛있드라구요.
    어울리냐는 질문엔 예스입니다.

  • 3. 어울리죠
    '24.10.28 6:42 PM (218.37.xxx.225)

    밀푀유나베에도 깻잎 들어가잖아요

  • 4. 소고기
    '24.10.28 6:48 PM (210.106.xxx.172)

    랑 깻잎 무조건인데요? 특히 육회 싸먹으면 찰떡!
    근데 같이 볶는거 보다 윗 댓글처럼 무쳐서 곁들여 먹는게 더 맛있을거 같아요.

  • 5.
    '24.10.28 6:53 PM (14.44.xxx.94) - 삭제된댓글

    최고의 조합

  • 6. 저는
    '24.10.28 6:55 PM (118.235.xxx.1)

    고기, 깻잎과 배추만 넣어요 딱 하기 좋고 먹기 좋습니다

  • 7. 별로요
    '24.10.28 7:00 PM (211.234.xxx.78)

    깻잎은 감자탕같이 돼지고기 베이스 요리에 어울려요
    특별히 깻잎을 좋어해 여기저기 넣어드시는 분이면 취향 존중하지만
    깻잎 들깨 들기름 아예 그 향을 싫어하는 사람들도 있거든요
    향이 강해서 쇠고기와는 안어울린다고 생각해요

  • 8. ...
    '24.10.28 7:31 PM (118.218.xxx.143)

    깻잎 안에 분쇄육 넣어서 깻잎전 만들때 돼지고기도 쓰지만
    소고기도 쓰잖아요
    저는 잘 어울린다 생각해요

  • 9.
    '24.10.28 8:22 PM (223.38.xxx.192)

    소고기가 고급육이면 깻잎향은 좀 세서 육향이 덜 느껴져요.
    미나리 있어서 넣으면 더 좋져.
    깻잎, 들기름은 돼지고기가 더 잘어울려요.

  • 10. 원글맘
    '24.10.28 9:16 PM (219.255.xxx.142)

    윗 댓글님이 알려주신대로 깻잎 채썰어서 초간장에 무쳐 소고기야채볶음 위에 얹어 냈어요.
    와 엄지척 맛있게 먹었습니다.
    볶았으면 맛이 약간 애매할수도 있었을것 같은데 상큼한 향 제대로 맛있게 먹었습니다.
    모두 감사드려요.

  • 11. ..
    '24.10.28 9:25 PM (114.203.xxx.145)

    초간장은 어떻게 만드시나요
    양념 비율 좀 알려주세요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1644470 요즘은 허리라인 있는 디자인은 다 촌스러운거 맞나요? 7 ㄹㄹㄹ 2024/11/09 3,248
1644469 남편때문에 주말이싫은분 3 인생 2024/11/09 2,548
1644468 진서연이 41살밖에 안먹었어요? 8 2024/11/09 5,486
1644467 상속 증여세 상상초월입니다 160 세금 2024/11/09 22,840
1644466 이재명 무죄탄원서 허구로 참여가능 중복가능 33 ㅇㅇㅇ 2024/11/09 1,566
1644465 담화보고 전쟁도 해버릴 ㄴ이구나 하는 생각에 공포 3 ㅁㅁㅁ 2024/11/09 1,081
1644464 윤석열 퇴진집회 도중 경찰에 붙잡힌 한창민 의원/펌 7 2024/11/09 3,146
1644463 어려운 세법.. 82글 보다가 부부간 증여세 요. 14 2024/11/09 2,253
1644462 한국이 살길 9 ㅇㅇ 2024/11/09 1,834
1644461 김치 양념 만들 때 한일 만능 다지기 써 보신 분... 3 믹서 2024/11/09 959
1644460 김건희가 싫은 제일 큰 이유 1개씩만 말해볼까요 51 아웃 2024/11/09 4,427
1644459 입술이 아파요 1 아파 2024/11/09 500
1644458 김건희는 무슨짓을 할지 모르는 정신병자입니다 19 이걸 2024/11/09 4,250
1644457 액젓 뭐쓰세요? 8 .. 2024/11/09 1,931
1644456 장겨울 반쪽은 안정원입니다. 1 ... 2024/11/09 2,390
1644455 전신쑤시고 아프면 걷기 8 2024/11/09 2,509
1644454 집밥 해드시는분들 요즘 무슨 반찬, 국 해드세요? 33 .. 2024/11/09 5,945
1644453 직업이란요.. 상방이 열려있는 직업을 가져야 해요 22 직업이란 2024/11/09 5,297
1644452 술을 마셔도 취하지 않는 밤은 3 35 2024/11/09 874
1644451 민노총 집회서 경찰관 폭행... 통제 펜스 밀어내며 과격 충돌 23 .... 2024/11/09 1,948
1644450 집 평수 줄여서 이사 가신분 적응되시나요? 11 심란 2024/11/09 2,978
1644449 82 댓글에 힘입어 선풍기 3대 분해해서 싹 닦아 싸서 넣어둠 .. 5 게으른자 2024/11/09 1,127
1644448 한국 경제 가장 큰 호재는 통일 아닐까요. 33 2024/11/09 2,535
1644447 사람은 왜 새것을 좋아할까요? 2 블ald 2024/11/09 1,239
1644446 정대택씨 녹음기 수리ㅡ최은순 녹음파일 4 열린공감 2024/11/09 2,268