82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

소고기와 깻잎 어울릴까요

... 조회수 : 1,479
작성일 : 2024-10-28 18:36:21

샤브용 소고기와 채소 같이 볶으려는데 깻잎 넣어도 될까요?

깻잎 향이 강해서 소고기와 어울릴지 모르겠어요.

IP : 219.255.xxx.142
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '24.10.28 6:37 PM (59.17.xxx.179)

    차돌박이 같은거요. 깻잎이랑 양파등등 채썰어서 같이 먹는데 맛있어요

  • 2. ..
    '24.10.28 6:39 PM (211.243.xxx.94) - 삭제된댓글

    깻잎을 작게 잘라서 초간장에 무쳐낸 다음 샤브샤브소고기에 올려먹음 맛있어요.
    깨순을 익혀먹어야하는데 깻잎은 저런식으로 먹어야 맛있드라구요.
    어울리냐는 질문엔 예스입니다.

  • 3. 어울리죠
    '24.10.28 6:42 PM (218.37.xxx.225)

    밀푀유나베에도 깻잎 들어가잖아요

  • 4. 소고기
    '24.10.28 6:48 PM (210.106.xxx.172)

    랑 깻잎 무조건인데요? 특히 육회 싸먹으면 찰떡!
    근데 같이 볶는거 보다 윗 댓글처럼 무쳐서 곁들여 먹는게 더 맛있을거 같아요.

  • 5.
    '24.10.28 6:53 PM (14.44.xxx.94) - 삭제된댓글

    최고의 조합

  • 6. 저는
    '24.10.28 6:55 PM (118.235.xxx.1)

    고기, 깻잎과 배추만 넣어요 딱 하기 좋고 먹기 좋습니다

  • 7. 별로요
    '24.10.28 7:00 PM (211.234.xxx.78)

    깻잎은 감자탕같이 돼지고기 베이스 요리에 어울려요
    특별히 깻잎을 좋어해 여기저기 넣어드시는 분이면 취향 존중하지만
    깻잎 들깨 들기름 아예 그 향을 싫어하는 사람들도 있거든요
    향이 강해서 쇠고기와는 안어울린다고 생각해요

  • 8. ...
    '24.10.28 7:31 PM (118.218.xxx.143)

    깻잎 안에 분쇄육 넣어서 깻잎전 만들때 돼지고기도 쓰지만
    소고기도 쓰잖아요
    저는 잘 어울린다 생각해요

  • 9.
    '24.10.28 8:22 PM (223.38.xxx.192)

    소고기가 고급육이면 깻잎향은 좀 세서 육향이 덜 느껴져요.
    미나리 있어서 넣으면 더 좋져.
    깻잎, 들기름은 돼지고기가 더 잘어울려요.

  • 10. 원글맘
    '24.10.28 9:16 PM (219.255.xxx.142)

    윗 댓글님이 알려주신대로 깻잎 채썰어서 초간장에 무쳐 소고기야채볶음 위에 얹어 냈어요.
    와 엄지척 맛있게 먹었습니다.
    볶았으면 맛이 약간 애매할수도 있었을것 같은데 상큼한 향 제대로 맛있게 먹었습니다.
    모두 감사드려요.

  • 11. ..
    '24.10.28 9:25 PM (114.203.xxx.145)

    초간장은 어떻게 만드시나요
    양념 비율 좀 알려주세요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1640909 유치원 방과후 9 .. 2024/10/30 813
1640908 무쇠팬에 부침개 바삭하게 어떻게 하나요 7 질척 2024/10/30 1,478
1640907 이영애 근황 1 dday 2024/10/30 5,320
1640906 소식하는 분들 부침개 몇 장 드세요? 13 ... 2024/10/30 2,710
1640905 10/30(수) 마감시황 나미옹 2024/10/30 432
1640904 PT여자 트레이너 선생님께 간단한 선물... 10 2024/10/30 1,385
1640903 난소암인제가 항암 2차 들어가요 40 아자아자 2024/10/30 4,564
1640902 민주당은 거짓말 9 악질 2024/10/30 1,792
1640901 병원 옮기면 의사가 알수 있나요 7 2024/10/30 1,848
1640900 극강의 북어채 무침 레시피를 알려주세요. 3 북어채 2024/10/30 1,068
1640899 울집 고양이 사람 나이로 환갑이네요 8 ㅇㅇ 2024/10/30 1,104
1640898 콩레이 예상 경로 어찌될까요? 1 오지마 태풍.. 2024/10/30 1,254
1640897 고려아연 때문에 9조날라감 5 .... 2024/10/30 4,675
1640896 애초에 길고양이가 생긴게 누가 버려서 아닌가요? 15 ㅇㅇ 2024/10/30 1,935
1640895 80세 이신아버지 갑상선 초음파 1.8센티 3 ..... 2024/10/30 1,463
1640894 돼지갈비에서 신맛이 나는 이유가 뭘까요 11 00 2024/10/30 2,281
1640893 “尹은 ‘권총 든 5살 꼬마’ 다 죽일 수 있어” 2 ... 2024/10/30 2,237
1640892 반전 시위라도 해야하지 않을까요 3 ㅇㅇ 2024/10/30 539
1640891 가르치는 말투로 말하는 친구 만나기가 싫어요.. 7 .. 2024/10/30 2,229
1640890 세븐마켓 구매취소 가능한가요? 4 .. 2024/10/30 318
1640889 비행기 취소값만 5만 6000원 15 .. 2024/10/30 3,810
1640888 나에게 도움줬던 사람ㅡ그만 챙기기 15 오늘 2024/10/30 4,105
1640887 갑자기 급한 일로 이동해야 할 경우에요 (자차) 7 ** 2024/10/30 964
1640886 아끼는 옷 보관 어떻게하세요? 3 ~~ 2024/10/30 1,792
1640885 단합 평화 뭉쳐야 산다 진짜 위기 .. 2024/10/30 268