82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

소고기와 깻잎 어울릴까요

... 조회수 : 1,494
작성일 : 2024-10-28 18:36:21

샤브용 소고기와 채소 같이 볶으려는데 깻잎 넣어도 될까요?

깻잎 향이 강해서 소고기와 어울릴지 모르겠어요.

IP : 219.255.xxx.142
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '24.10.28 6:37 PM (59.17.xxx.179)

    차돌박이 같은거요. 깻잎이랑 양파등등 채썰어서 같이 먹는데 맛있어요

  • 2. ..
    '24.10.28 6:39 PM (211.243.xxx.94) - 삭제된댓글

    깻잎을 작게 잘라서 초간장에 무쳐낸 다음 샤브샤브소고기에 올려먹음 맛있어요.
    깨순을 익혀먹어야하는데 깻잎은 저런식으로 먹어야 맛있드라구요.
    어울리냐는 질문엔 예스입니다.

  • 3. 어울리죠
    '24.10.28 6:42 PM (218.37.xxx.225)

    밀푀유나베에도 깻잎 들어가잖아요

  • 4. 소고기
    '24.10.28 6:48 PM (210.106.xxx.172)

    랑 깻잎 무조건인데요? 특히 육회 싸먹으면 찰떡!
    근데 같이 볶는거 보다 윗 댓글처럼 무쳐서 곁들여 먹는게 더 맛있을거 같아요.

  • 5.
    '24.10.28 6:53 PM (14.44.xxx.94) - 삭제된댓글

    최고의 조합

  • 6. 저는
    '24.10.28 6:55 PM (118.235.xxx.1)

    고기, 깻잎과 배추만 넣어요 딱 하기 좋고 먹기 좋습니다

  • 7. 별로요
    '24.10.28 7:00 PM (211.234.xxx.78)

    깻잎은 감자탕같이 돼지고기 베이스 요리에 어울려요
    특별히 깻잎을 좋어해 여기저기 넣어드시는 분이면 취향 존중하지만
    깻잎 들깨 들기름 아예 그 향을 싫어하는 사람들도 있거든요
    향이 강해서 쇠고기와는 안어울린다고 생각해요

  • 8. ...
    '24.10.28 7:31 PM (118.218.xxx.143)

    깻잎 안에 분쇄육 넣어서 깻잎전 만들때 돼지고기도 쓰지만
    소고기도 쓰잖아요
    저는 잘 어울린다 생각해요

  • 9.
    '24.10.28 8:22 PM (223.38.xxx.192)

    소고기가 고급육이면 깻잎향은 좀 세서 육향이 덜 느껴져요.
    미나리 있어서 넣으면 더 좋져.
    깻잎, 들기름은 돼지고기가 더 잘어울려요.

  • 10. 원글맘
    '24.10.28 9:16 PM (219.255.xxx.142)

    윗 댓글님이 알려주신대로 깻잎 채썰어서 초간장에 무쳐 소고기야채볶음 위에 얹어 냈어요.
    와 엄지척 맛있게 먹었습니다.
    볶았으면 맛이 약간 애매할수도 있었을것 같은데 상큼한 향 제대로 맛있게 먹었습니다.
    모두 감사드려요.

  • 11. ..
    '24.10.28 9:25 PM (114.203.xxx.145)

    초간장은 어떻게 만드시나요
    양념 비율 좀 알려주세요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1644530 열혈사제 피디나 작가가 바꼈을까요? 12 후후 2024/11/10 4,558
1644529 10년전 일로 마음이 돌아섰어요 17 어휴 2024/11/10 6,414
1644528 장어구이 3 ... 2024/11/10 627
1644527 엘런 머스크가 발표한 타이니 하우스 8 ㄱㄴㄷ 2024/11/10 4,166
1644526 젊은 사람들에게 일본 문화 ? 37 .. 2024/11/10 4,950
1644525 "실패한 잼버리 잊어달라"...전북, 42조 .. 19 2024/11/10 7,564
1644524 요즘 연예인들 일본여행에 환장했나요? 23 ㅇㅇ 2024/11/10 6,105
1644523 나라 경제 진짜 망해가고 있는 거 맞는거 같은데요... 5 ... 2024/11/10 3,533
1644522 살면살수록 인생은 결국 자신과의 싸움같네요 16 2024/11/10 6,610
1644521 스세권 붕세권 맥세권 영어로? 10 진주 2024/11/10 2,544
1644520 해외에 폰이나 워치 가져갈때요 10 ㅇㅇ 2024/11/10 1,447
1644519 마음이 힘들어 잠이 안오네요 (내용 없어요) 89 봄날처럼 2024/11/10 19,610
1644518 1.청와대 수석들 자리에서 김건희가 윤에게 민망한 언행 2 .. 2024/11/10 6,883
1644517 와~ 이 터키인 치과 의사 한국어 천재네요. 3 ㅎㅎ 2024/11/10 3,898
1644516 야밤에 팝송찾아요~~ 15 궁금스 2024/11/10 1,449
1644515 이친자 장하빈. 8 ... 2024/11/10 4,375
1644514 게으른 사람이 나라수장이 되니 떨거지들이 3 ㅇㅇ 2024/11/10 1,692
1644513 2006년 미스코리아대회 이하늬 15 열혈사제 2024/11/10 11,255
1644512 해오름 육아 사이트 아세요? 14 .. 2024/11/10 3,991
1644511 40중반 첨으로 마음에 드는 미용사를 만났어요 11 .. 2024/11/10 4,169
1644510 언제 노년이라고 느끼나요? 25 ... 2024/11/10 6,551
1644509 정은채의 재발견 40 오뚜기 2024/11/10 16,955
1644508 명태균 극대노 이거 보셨나요? 43 ........ 2024/11/10 7,813
1644507 이친자 진범 10.27일에 추리한 분이 있어요(스포) 5 와우 2024/11/10 2,844
1644506 며느리와 사위는 절대로 진짜 친자식처럼 지낼 수 없다 45 옛생각 2024/11/10 11,220