82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

소고기와 깻잎 어울릴까요

... 조회수 : 1,490
작성일 : 2024-10-28 18:36:21

샤브용 소고기와 채소 같이 볶으려는데 깻잎 넣어도 될까요?

깻잎 향이 강해서 소고기와 어울릴지 모르겠어요.

IP : 219.255.xxx.142
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '24.10.28 6:37 PM (59.17.xxx.179)

    차돌박이 같은거요. 깻잎이랑 양파등등 채썰어서 같이 먹는데 맛있어요

  • 2. ..
    '24.10.28 6:39 PM (211.243.xxx.94) - 삭제된댓글

    깻잎을 작게 잘라서 초간장에 무쳐낸 다음 샤브샤브소고기에 올려먹음 맛있어요.
    깨순을 익혀먹어야하는데 깻잎은 저런식으로 먹어야 맛있드라구요.
    어울리냐는 질문엔 예스입니다.

  • 3. 어울리죠
    '24.10.28 6:42 PM (218.37.xxx.225)

    밀푀유나베에도 깻잎 들어가잖아요

  • 4. 소고기
    '24.10.28 6:48 PM (210.106.xxx.172)

    랑 깻잎 무조건인데요? 특히 육회 싸먹으면 찰떡!
    근데 같이 볶는거 보다 윗 댓글처럼 무쳐서 곁들여 먹는게 더 맛있을거 같아요.

  • 5.
    '24.10.28 6:53 PM (14.44.xxx.94) - 삭제된댓글

    최고의 조합

  • 6. 저는
    '24.10.28 6:55 PM (118.235.xxx.1)

    고기, 깻잎과 배추만 넣어요 딱 하기 좋고 먹기 좋습니다

  • 7. 별로요
    '24.10.28 7:00 PM (211.234.xxx.78)

    깻잎은 감자탕같이 돼지고기 베이스 요리에 어울려요
    특별히 깻잎을 좋어해 여기저기 넣어드시는 분이면 취향 존중하지만
    깻잎 들깨 들기름 아예 그 향을 싫어하는 사람들도 있거든요
    향이 강해서 쇠고기와는 안어울린다고 생각해요

  • 8. ...
    '24.10.28 7:31 PM (118.218.xxx.143)

    깻잎 안에 분쇄육 넣어서 깻잎전 만들때 돼지고기도 쓰지만
    소고기도 쓰잖아요
    저는 잘 어울린다 생각해요

  • 9.
    '24.10.28 8:22 PM (223.38.xxx.192)

    소고기가 고급육이면 깻잎향은 좀 세서 육향이 덜 느껴져요.
    미나리 있어서 넣으면 더 좋져.
    깻잎, 들기름은 돼지고기가 더 잘어울려요.

  • 10. 원글맘
    '24.10.28 9:16 PM (219.255.xxx.142)

    윗 댓글님이 알려주신대로 깻잎 채썰어서 초간장에 무쳐 소고기야채볶음 위에 얹어 냈어요.
    와 엄지척 맛있게 먹었습니다.
    볶았으면 맛이 약간 애매할수도 있었을것 같은데 상큼한 향 제대로 맛있게 먹었습니다.
    모두 감사드려요.

  • 11. ..
    '24.10.28 9:25 PM (114.203.xxx.145)

    초간장은 어떻게 만드시나요
    양념 비율 좀 알려주세요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1643845 입시는 그냥 운명이라 생각해야되나요? 30 아이 문제 2024/11/08 3,786
1643844 수면제 스틸녹스, 계속 먹으면 안좋을까요? 12 1324 2024/11/08 2,236
1643843 음식 한두숟갈 남기는 거 이젠 이해해요 9 ㅇㅇ 2024/11/08 4,503
1643842 요며칠 피부 엄청 건조하지 않나요? 7 요며칠 2024/11/08 2,365
1643841 가성비 좋은 홍삼농축액 부탁드립니다 5 ........ 2024/11/08 1,056
1643840 이 와중에 낸시 펠로시 20선 성공 5 20선 2024/11/08 3,152
1643839 가끔 밥에 파김치 참치 무말랭이 장조림 이런걸 9 2024/11/08 3,321
1643838 제주도 2 2024/11/08 1,095
1643837 코가 막혀서 잠을 못자고 있어요 10 하... 2024/11/08 2,081
1643836 송파 푸르지오시티와 법조타운푸르지오중 어디가 더 주거로 선호되나.. 2024/11/08 652
1643835 대국민담화, 대통령실 흡족해하는 분위기랍니다. 15 JTBC 2024/11/08 4,446
1643834 4호선 혜화역 가까운숙소 부탁드려요. 9 논술 2024/11/08 1,239
1643833 열돈짜리 순금 목걸이 4 ... 2024/11/08 3,080
1643832 유독 시기질투 많이 받는 사람 특징 12 …. 2024/11/08 6,599
1643831 서울대가 목표라는 김소현&손준호 아들 주안이 근황 61 ㅇㅇ 2024/11/08 20,387
1643830 절임 배추 10kg는 10 2024/11/08 3,299
1643829 설렁탕 깍두기 만드는데 .. 콜라 암바사 뿐이에요 6 ㅁㅁㅁㅁ 2024/11/08 1,649
1643828 씨유에서 도루코 주방가위 원뿔원인데 7 ........ 2024/11/08 2,186
1643827 성균관대학교 인문사회과학캠퍼스 종로구 지리문의입니다. 9 농술 2024/11/08 1,666
1643826 오피스텔에서 자는데 의외의 생각이.. 22 도둑 2024/11/08 14,166
1643825 박근혜 기자회견 vs 윤석열 기자회견 4 영부인 2024/11/08 2,707
1643824 매국노들 집단이 생각보다 많아요 3 2024/11/08 823
1643823 당근앱에서 파는 폴로요 4 꾸꾸 2024/11/08 1,355
1643822 김건희 악마화, 이재명 김대중화 24 ... 2024/11/08 2,451
1643821 배우자의 키 중요한가요? 55 흠스흠 2024/11/07 5,274