원신지는 파키스탄이라고 적혀있고
식품용 이라는데
요리할때 사용해도 되나요?
이런소금 처음이라
원신지는 파키스탄이라고 적혀있고
식품용 이라는데
요리할때 사용해도 되나요?
이런소금 처음이라
그것만 먹어요. 요리에 넣으면 엄청 맛잏머요.
그 소금이 왜 핑크색인지 아세요.
암염에 들어 있는 철성분이 산화된 거예요.
녹슨 철이죠.
녹슨 철 먹는 게 유해한 건 아니구요, 굳이 그걸 비싼 돈 주고 먹을 이유가 없어요.
공짜로 생긴 거면 버리실 필요는 없고 사서 드시는 건 추천하고 싶지 않군요.
윗님 말에 동감입니다.
히말라야 핑크솔트는 그다지 고급 소금이 아닙니다. 파키스탄에서 생산할 때도 너무 뻘건거는 식용으로 사용 못하고 뺍니다. 철 성분이 너무 많기 때문이죠. 공짜로 생긴 거라면 그냥 드시고 일부러 사드실 필요는 없습니다. 어떤 소금을 넣고 요리를 해도 맛차이 못 느낄 겁니다. 사람의 미각은 그렇게 믿을 만 한게 못됩니다
예민한 제 아이는 음식에 넣으니 맛이 틀리다고 삻다고 하고 저도 미세하게 맛이 틀려요..
전 그녕 양치후 헹구는데 사용해요.
한동안 결혼이나 돌잔치 답례품으로 핑크솔크랑 깨 새트가 많이 들어오더군요. 전 이 소금은 야채 데칠때 끓는 물에 넣는 용도로 사용해요.
그래도 미세플라스틱 함유된 천일염보단 깨큿하지 않을까요
파키스탄 고산지대보니 엄청시리 맑고 깨끗해 보이던데요
산화철은 철분영양제 에도 들어있는거래요. 그리고천일염 먹는 나라가 전세계 별로 없다고.
산화철 먹어도 되는데 음식에 넣기 적당한 건 아니죠.
쇠맛 나는 음식 좋으세요?
염화마그네슘은 쓴 맛 나구요.
그래서 소금은 싸디싼 정제염, 제재염이 제일 좋은 겁니다.
간수 빠진 숙성된 천일염을 공장식으로 가장 쉽고 빠르게 만들어 놓은 거예요.
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