잡채불려뒀는데 파프리카가없다는걸알았네요;;;;;
불려둔당면 오늘밤 또는 내일해도될까요?
된다면 물버리고 면만건져내서 보관하는거죠?
내일생일인데 당일아침에 일찍일어나서 만들 자신이없는데 오늘밤에 만들어둬도 되나요?
잡채불려뒀는데 파프리카가없다는걸알았네요;;;;;
불려둔당면 오늘밤 또는 내일해도될까요?
된다면 물버리고 면만건져내서 보관하는거죠?
내일생일인데 당일아침에 일찍일어나서 만들 자신이없는데 오늘밤에 만들어둬도 되나요?
네, 면만 건져내서 보관하세요.
시간이 애매하면 파프리카없이 만들고 나중에 볶아 섞으세요
당면은 건져 봉지에 밀봉 냉장
재료손질만 완성이면
소스만들어 다글 다글 끓이면 완성인거라
칼질만 다해두세요
전 사시사철 찬물에 당면 담궈서 냉장실에 두고 써요.
따뜻한 물에 불린거 아니면 그냥 물에 담궈서 냉장고에 두세요.
저는 냉동실에 두고 쓴적도 있었는데
별차이 없었어요
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