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감자탕에 시래기대신 월동초 넣어도 괜찮을까요

땅지맘 조회수 : 788
작성일 : 2024-10-27 20:44:27

강원도 시댁서 월동초 연한거 잔뜩 보내주셨는데 나물을 잘 안해먹어서요

감자탕 자주해먹는 집인데 월동초 시래기 대신 넣어도 될까요?

만약 된다면 따로 한번 삻아서 넣어요?생거 바로 고기랑 삻아도 될까요?

IP : 125.186.xxx.182
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '24.10.27 8:46 PM (118.41.xxx.243)

    연한 건 그냥 넣어도 돼요
    연해서 맛은 덜 하겠어요

  • 2. ...
    '24.10.27 8:47 PM (122.38.xxx.150)

    데쳐서 마지막에 잠깐 끓이셔야지 시레기 처럼 끓이시면 죽됩니다.

  • 3. 땅지맘
    '24.10.27 8:47 PM (125.186.xxx.182)

    암튼 월동초 감자탕에 넣어도 된다는 거지요? 연하니까 나중에 넣어야겠어요. 씻어서 얼려둘게요.감사드립니다

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